Polewa kakaowa

[Cinka]

index.php?act=findpost&pid=796866To pierwsza polewa do której mi się folia nie przyklejała

Takiego argumentu "za" jeszcze tu nie czytałam

cieszę się że ci się spodobała

Tobatko jakie ciacho...

 

[syso]

Jak ja tej polewy wczesniej nie widzialam.

Wlasnie ja zrobilam do babki orzechowej bajaderki i jest pyszna. Wylizalam rondelek w ukryciu przed dziecmi

A co, staremu tez sie cos od zycia nalezy.

Jeszcze nie zastygla, ale jestem ciekawa jak bedzie wygladala, na razie smak boski!

 

[olcieek]

ja tam zawsze tę polewę bez przepisu robię.
tzn. pamiętam tylko o żelatynie

zawsze mam mniej cukru, mleko zamiast śmietany (bo często ni ma w domu) i zawsze jest idealna.

 

[LeNinka]

Wspaniała jest ta polewa!

Polałam nią piernik i muffinki piernikowe. Gęsta trochę była, ale ładnie to wyglądało na muffinkach.
Na pierniczkach chciałam mięc cieniutką warstwę polewy, więc do następnej porcji dodałam jeszcze trochę mleka, żeby ją rozrzedzić i wyszło tak, jak chciałam.

Teraz to i ja na żadną inną nie spojrzę

 

[Cinka]

 

[syso]

Cinko, nie bede oryginalna, polewa jest wspaniala, innej nie bede juz robic. Mieciutka, ladnie pokrywa i sie blyszczy, pieknie sie kroi, nic sie nie rozmazuje. Rewelacja. W wolnej chwili wstawie zdjecie. Super przepis!

 

[BeataSz]

O, ja kiedyś bardzo często z podobnego przepisu robiłam polewę, rzeczywiście każdy się zachwycał, że taka lśniąca. Ale jakoś teraz wolę inną, a ostatnio gotowe zaczęłam stosować ( z lenistwa).
Mój przepis był taki:
3 łyżki kakao
6 łyżek mleka lub 4 łyżki śmietany
1/4 kostki margaryny
6 łyżek cukru
1 łyżka żelatyny.
Ja nie pamiętam abym żelatynę wcześniej namaczała, po prostu rozpuszczałam wszystkie składniki, na koniec wsypywałam żelatynę i mieszałam, aż do jej rozpuszczenia, wychodziło OK.

 

[olcieek]

łyżka to sporo. to nie wychodzi twardy kamolec galaretkowy ?

 

[Cinka]

Beata, namoczona wcześniej żelatyna po prostu rozpuszcza się łatwiej

 

[BeataSz]

domyślam się, że łatwiej się rozpuszcza.
Olcieek, nie była twardym kamolcem galaretkowym

, przynajmniej nie przypominam sobie ( ja bardzo, bardzo dawno temu ją robiłam), ale gdyby była pewnie raczej po pierwszym razie przestałabym ją robić

W tym moim przepisie jest troszkę więcej mleka i cukru a poza tym to właściwie pozostałych składników tyle samo, więc może rzeczywiście to jakiś błąd w moim zeszycie jest? No ale grunt, że ją kiedyś bardzo często robiłam i dopóki mi się nie znudziła byłam nią zachwycona.

 

[LeNinka]

To ja jeszcze dodam zdjęcia na dowód, jak pięknie się błyszczy i jak dobrze kroi

Bardzo dziękuję, Cinko za ten przepis

 

[Cinka]

Jakie apetyczne zdjęcia LeNinko

 

[syso]

Polewa fantastyczna! Tu na babce orzechowej bajaderki

Pokaż załącznik 37343

A tutaj jeszcze babka po ukrojeniu dla zobrazowania, jakladnie wyglada polewa po krojeniu nozem

Pokaż załącznik 37344

 

[Ela83]

też ją robiłam do piernika dla cierpliwych - pyszna sama i w towarzystwie piernika

teściowa myślała że to kupowana

 

[syso]

Znowu dzisiaj polewam

Tym razem babke z nutella Gusi.

 

[abbra]

Polewa wyszła super ! Błyszcząca , gładka , idealnie zastygła - po prostu cud-miód !

 

[AmeliaAnia]

A czy ta polewa nada się na polanie tortu ??? i czy musiałabym zwiększyć ilość składników żeby starczyło na górę i boki ( to średni tort 26cm)

 

[Cinka]

Trudno mi powiedzieć - nigdy nie polewałam nią tortu... jednak radzę zrobić na wszelki wypadek więcej - nadmiar można zjeść

 

[Asiulek]

Zrobiłam tę polewę i słowo daję - NIGDY WIĘCEJ INNEJ POLEWY!!!!!!!! Fantastyczna, lśniąca, super szybka i super prosta, nie klejąca..... Cinka dziękuję!!!!!

Już nie kupuję kuwertur! strata pieniędzy, ta polewa jest dużo lepsza i o wiele efektywniejsza!!!!!

 

[Cinka]

Bardzo się cieszę