Proziaki

[olkenik]

mmm..pyszne x) robilam z maki pszennej razowej, jadlam z dzemem zmieszanym z jogurtem... polecam x]

 

[AgusiaSz]

ja też zrobiłam

właśnie przed chwilą zjadłam z dżemem i nutellą

 

[imp_act]

W końcu zrobiłam te prosiaki

Smażyłam na patelni teflonowej, wyszły a'la małe chlebki pita. Do środka wsadziłam pieczoną pierś z kurczaka, sałatę, pomidora, korniszona, polałam sosem jogurtowo-majonezowym. Pycha było

Na drugi dzień dojedliśmy resztę z dżemem, czyli na słodko. Polecam

 

[enda____]

można by uformowac takiego jednego wiekszego placka (wielkosci dna patleni) i uzyc jako spod do pizzy? jak myslicie?

 

[Akulka]

index.php?act=findpost&pid=663876można by uformowac takiego jednego wiekszego placka (wielkosci dna patleni) i uzyc jako spod do pizzy? jak myslicie?

Tzn co, chcesz zamiast piec usmaztyc, położyć nadzienie i zajadać jak pizzę

?

Można, tyle, ze to z pizzą bedzie miało mało wspólnego, raczej tylko z wyglądu będzie ja przypominało, bo smak kompletnie inny. I wcale nie mówię, że zły, ale inny

Ja uwielbiam takie małe placuszki na to kładę salami i mozzarellę i wcinam aż mi się uszy trzęsą <czasami sosem chilli poleję ;>>. Niebo w gębie.
Aha... Naprawdę ważne jest dodanie tej soli i cukru <ja dodaję więcej niż po szczypcie>, bo w sumie razem świetnie się komponują smakowo. Do ciasta można tez dorzucać zioła, pieprz i inne przyprawy. Za każdym razem można smak urozmaicić sobie

 

[Cinka]

index.php?act=findpost&pid=663876można by uformowac takiego jednego wiekszego placka (wielkosci dna patleni) i uzyc jako spod do pizzy? jak myslicie?

Chyba już szybciej jako chlebka pita - ciasto tak fajnie puchnie w środku że żadnego problemu nie ma by stworzyć wewnątrz kieszonkę do nadziewania.

 

[enda____]

index.php?act=findpost&pid=664049Tzn co, chcesz zamiast piec usmaztyc, położyć nadzienie i zajadać jak pizzę

?

Można, tyle, ze to z pizzą bedzie miało mało wspólnego, raczej tylko z wyglądu będzie ja przypominało, bo smak kompletnie inny. I wcale nie mówię, że zły, ale inny

Ja uwielbiam takie małe placuszki na to kładę salami i mozzarellę i wcinam aż mi się uszy trzęsą <czasami sosem chilli poleję ;>>. Niebo w gębie.
Aha... Naprawdę ważne jest dodanie tej soli i cukru <ja dodaję więcej niż po szczypcie>, bo w sumie razem świetnie się komponują smakowo. Do ciasta można tez dorzucać zioła, pieprz i inne przyprawy. Za każdym razem można smak urozmaicić sobie

index.php?act=findpost&pid=664232Chyba już szybciej jako chlebka pita - ciasto tak fajnie puchnie w środku że żadnego problemu nie ma by stworzyć wewnątrz kieszonkę do nadziewania.

dziekuje za odpowiedz

 

[atunia]

Pychota! Chociaż najpierw stwierdziłam, że wyszły mi jakieś przerośnięte i przypalone naleśniko-racuchy. Potem sobie przypomniałam, że ktoś coś pisał o maśle, rozkroiłam, wrzuciłam na ciepłe ciut masełka, posoliłam, BOSKIE! Czym prędzej zagoniłam robota do miziania masła z czosnkiem, usmażyłam resztę ciasta (robiłam z około 1/3 porcji, bo miałam tylko tyle kefiru, mąki sypałam na oko). Zżarliśmy z mężem na ciepło, z masełkiem czosnkowym.

 

[jw291]

Zrobiłam i ja. Na dwa sposoby. Wczoraj z małą ilością ziół, ciasto gęste nakładałam łyżką na patelnię a dziś (tak mojemu mężczyźnie posmakowało) zrobiłam baaardzo ziołowe i ciasto gęste, wałkowałam je. Z tego sposobu wyszło więcej porcji i robota szła szybciej. Bo wczoraj, gdy nakładałam łyżką....poroniony pomysł :/
Ale pyyyszne są. Mi najbardziej smakowały na gorąco, przekrojone masłem i ogórek kiszony w środek. Mniam
Mój mężczyzna zdecydowanie zajadał się na zimno.

 

[Linn]

Te proziaki przypominaja mi wloskie &quot;tigelle&quot; / dokladnie z Modeny /.
http://iltortellino.blogspot.com/2007/02/p...no-di-blog.html
Tak wyglada specjalny &quot;przydas&quot; do ich pieczenia:
http://www.mostrilla.com/wp-content/upload...resc_stampo.jpg

 

[wojka]

W moim domu rodzinnym te placuszki były z makiem.
Rzeczywiście sa pyszniutkie

 

[Poranna]

o matko, ale mi narobiłyście smaka!

szkoda, że już tak późno, bo bym poleciała robić te placki, ale jutro będę próbowała; może będą się nadawały jako dodatek do sałatki? hmmm...

 

[asika]

podnosze mam ochote,ja nie moge zjesc, ale dzieci tak

 

[asika]

kurcze, jak ja czytam te przepisy? przeciez nie mam kefiru ani maslanki, czy moge uzyc smietany? badz jogurtu?

 

[eremiw]

index.php?act=findpost&pid=837600kurcze, jak ja czytam te przepisy? przeciez nie mam kefiru ani maslanki, czy moge uzyc smietany? badz jogurtu?

Asika, tu chodzi o bakterie z kefiru ( kwaśnego mleka) które powodują, że soda spulchnia ciasto. Z maślanką rosną kiepsko, może już lepiej spróbować z jogurtem, bo - nigdy nie spotkałam przepisu gdzie soda rozpuszczona byłaby w śmietanie. Ale jak chcesz- eksperymentuj)

 

[Cinka]

Napewno chodzi o bakterie a nie o kwaśność? Soda reaguje w kwaśnym środowisku, choćby z octem...

przynajmniej tak mi wiadomo.

 

[asika]

czyli co kobiety, zrobic nalesniki musze ;(

 

[Cinka]

Myślę że spokojnie możesz je zrobić z jogurtem. Ja zawsze w przepisach dowolnie zamieniam sobie jogurt z maślanką, kefirem itd i nie zauważam praktycznie żadnej różnicy.

 

[asika]

o dzieki Ci dobra kobieto!! u mnie kupic maslanke to, to..to tak jak nie wiem juz co, ale kosztowne i prawie niemozliwe

chociaz slyszalam,z e gdzies otworzyli rosyjski sklep! jak znajde to bedzie nadzieja

 

[Lis]

W rosyjskim może nawet kefir dostaniesz, ale pewnie zawołają za niego jak za zboże.