Rogaliki z serków homogenizowanych

[Bazylka]

Rogaliki posmaruj rozbitym jajkiem i posyp samym grubym cukrem,lub z dodatkiem cynamonu, orzechow czy migdalow.
Ja posypuje jak nie mam cukru kryształu, zwykłym cukrem i jest bardzo dobre

 

[kawazmlekiem]

Zrobiłam, są świetne.

 

[kawazmlekiem]

Słuchajcie, czy ktoś robił to z masłem zamiast margaryny? Czy myślicie, ze wyjdzie (pytanie z serii idiotycznych, ale w pieczeniu ciast i ciasteczek jestem kompletna noga)?

 

[Paulinka]

Wyjdzie, będą bardziej kruche, maślane, a mniej chrupiące. Tak wynika z mojego ciastkowego doświadczenia, bo dokładnie takie same rogaliki robiłam kiedyś równocześnie z margaryny i masła.

 

[kawazmlekiem]

No to fajnie, dzięki, Pauli <uśmiech>
Przepis bajecznie prosty i bardzo smaczne ciacha wychodzą.

 

[moni77]

mam jedno danio 150g waniliowe, nada sie?
jaka mam konsystencje uzyskac?
zrobic z polowy kasi?

 

[tillandsja]

index.php?act=findpost&pid=619401mam jedno danio 150g waniliowe, nada sie?
jaka mam konsystencje uzyskac?
zrobic z polowy kasi?

przyznam sie, ze nie robilam, a i nie pamietam jaka konsystencje ma ten danio

jesli taka jak serek to nie ma sprawy, a porcje wtedy odpowiednio zmiejesz i bedzie dobrze.
konsystencja tego ciasta jest taka by moza bylo je walkowac, a potem wykrawac, czyli dosc scisle.

 

[tillandsja]

index.php?act=findpost&pid=618223Zrobiłam, są świetne.

cieszę się bardzo

index.php?act=findpost&pid=618486Słuchajcie, czy ktoś robił to z masłem zamiast margaryny? Czy myślicie, ze wyjdzie (pytanie z serii idiotycznych, ale w pieczeniu ciast i ciasteczek jestem kompletna noga)?

przyznam, ze nigdy nie robilam z maslem, ale napewno wyjda i tak sobie mysle, czy aby nie beda nawet lepsze

 

[AgusiaSz]

a czy można ciasto włożyć na całą noc do lodówki?? i upiec rano

 

[Paulinka]

można

 

[AgusiaSz]

index.php?act=findpost&pid=619663można

 

[kawazmlekiem]

index.php?act=findpost&pid=619656a czy można ciasto włożyć na całą noc do lodówki?? i upiec rano

Ja tak właśnie zrobiłam, mało, że na noc, to jeszcze na pół dnia <mrug>

 

[AgusiaSz]

zrobiłam wczoraj po nocnym leżakowaniu w lodówce

na dziś mi zostały tylko dwa

szybko się robią (choć nie mam wałka i wałkowałam kubkiem

), nadziewałam dżemem truskawkowo-poziomkowym, konfiturą jagodową i białą czekoladą

super są

 

[Cinka]

index.php?act=findpost&pid=620598(choć nie mam wałka i wałkowałam kubkiem

)

Kup sobie jakieś winko w równej, wąskiej, wysokiej butelce - świetnie sprawdza się w roli wałka, a winko się przyda na jakąś okazję

 

[Ilona]

index.php?act=findpost&pid=620605Kup sobie jakieś winko w równej, wąskiej, wysokiej butelce - świetnie sprawdza się w roli wałka, a winko się przyda na jakąś okazję

Ja tak właśnie robiłam przy &quot;produkcji&quot; rogalików

https://www.cincin.cc/index.php?showtopic=3053

 

[ela2225]

Lecę po serek.
Dani może być ?

 

[AgusiaSz]

index.php?act=findpost&pid=620605Kup sobie jakieś winko w równej, wąskiej, wysokiej butelce - świetnie sprawdza się w roli wałka, a winko się przyda na jakąś okazję

jutro zamierzam kupić wałek bo rogaliki będę znów robić

index.php?act=findpost&pid=620728Lecę po serek.
Dani może być ?

moim zdaniem może

choć ja wolę z Rolmleczu (patriotyzm miastowy

)

 

[tillandsja]

jesli chodzi o serek to uwazam, ze moze byc kazdy byle by mial konsystencje homogenizowanego, a jaka konsystencje ma pewnie kazda z nas wie

 

[moni77]

są świetne
preferuje ciepłe
zrobilam z jabłkami

 

[AgusiaSz]

zrobiłam po raz kolejny

ale zmieniłam proporcje składników

dałam pół margaryny (i to z mniejszą zawartością tłuszczu niż Kasia) bo ostatnio wydały mi się za tłuste

ale za to dałam 2 serki po 200g