sałatka z kapusty pekińskiej

[moni77]

bardzo ją lubię

mała kapusta pekińska,
2 jabłka,
duża cebula,
15 dag suszonych śliwek,
4 ząbki czosnku,
3 płaskie łyż. majonezu,
3 łyż.gęstej śmietany,
natka,
sok z cytryny-do smaku,
sól,pieprz.

Drobniutko posiekać lub przecisnąć czosnek. Wymieszać majonez ze śmietanką-dodać czosnek. Posiekać kapustę. Cebulę pokroić w drobną kosteczkę. Zmieszać razem-nasolić,popieprzyć.Śliwki pokroić w paseczki. Obrać jabłka i pokroić w kostkę. Dodać do reszty składników.Wcisnąć cytrynę. Doprawić(można lekko dosłodzić)Polać sosem-wymieszać. Posypać natką.

 

[orelia]

Zrobię niedługo bo bardzo lubię kapustę pekińską!!!

 

[A.S.]

Czy zwykla biala moze byc, mam taka na zbyciu.

 

[moni77]

nie wiem, ale jak na mój kiepski gust tak

 

[A.S.]

index.php?act=findpost&pid=659779nie wiem, ale jak na mój kiepski gust tak

Tez tak myslalam. Tyle, ze trzeba ja pewnie bedzie dobrze wygniesc. Zaciekawilo mnie to polaczenie, z jablkami i sliwkami suszonymi.

 

[olkenik]

mmm... już wiem co niebawem wypróbuję

 

[A.S.]

Bardzo udane polaczenie sosu czosnkowego z jablkiem, sliwkami suszonymi i kapusta. Delikatny, ale zdecydowany smak, szczegolnie jak sie da duze zabki czosnku. Kapusta biala tez pasuje, moze tylko jest bardziej chrupiaca. Nie mialam cebuli, wiec robilam z porem.
Do wielokrotnej powtorki

POLECAM!

 

[Margot]

To jest moja ulubiona surówka,robię ją gdzieś od 5 lat,znalazłam przepis w książeczkach z serii Biblioteczka Poradnika Domowego,przepis bierze każdy ,kto ją posmakuje
A i jeszcze jedno ta surówka nie może zbyt długo stać ,bo robi się niesmaczna
a i bez zielonej pietruszki też pycha
A i jak nie ma śmietany może być sam majonez

 

[A.S.]

index.php?act=findpost&pid=660954A i jeszcze jedno ta surówka nie może zbyt długo stać ,bo robi się niesmaczna
a i bez zielonej pietruszki też pycha
A i jak nie ma śmietany może być sam majonez

Pietruszke mozna spokojnie pominac. Dlugo nie ma szans stac - niewiele mi zostalo z wczorajszej.