Schab z serem i cebulką*

[Lis]

Bardzo szybki w przygotowaniu i smaczny- pyszna alternatywa dla kotletów schabowych.

Potrzebujemy:
- schab pokrojony w plastry,
- żółty serek w plasterkach w takiej samej ilości jak kotlety (sztuki, nie wagowo ),
- cebula pokrojona w cienkie plasterki (niech żyje hebelek!)- powiedzmy na 6 kotletów 2 cebule średniej wiekości,
- majonez,
- sól, pieprz.

Kotlety rozbijamy, traktujemy solą i pieprzem, układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Każdy plaster mięsa pokrywamy cebulką, na niej układamy po plasterku sera, na to znowu cebulka i miziamy po wierzchu majonezem. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni, z włączonym termoobiegiem. Pieczemy aż będzie rumiane na wierzchu- zajmuje to akurat tyle czasu, żeby zdążyc ugotować ryż (czy co kto sobie życzy) i zrobić sałatkę z sałaty lodowej, ogórków, pomidorów i czosnkowego winegretu.

Autorką przepisu na schab jest Dobbi.

 

[roggie]

Schab albo karkówka zrobiona w ten sposób to jedno z moich ulubionych dań mięsnych! Kruchutkie niebo w gebie

Ale smaka mi narobił ten przepis!!!!

Ja poza sola i pieprzem uzywam też papryki, chilli etc

 

[jaxja]

Przepis wydaje mi sie bardzo smakowity. Zrobię w najbliższym czasie.

 

[jaka]

Ja robiłam "coś" podobnego z piersi - tylko do cebulki doładałam podpieczone ćwiartki pieczarek.
Spróbujcie - smaczne, gwarantuję

Dodam tylko, że piersi "kroiłam na kotlety" i rozpłaszczałam je dłonią.

 

[lemina]

lislawa: mężowaty stiwrdził, że bardzo mu smakują te schabowe

Mi z resztą też. Dzięki za przepis

 

[Lis]

Leminko, bardzo się cieszę, że się nie zawiodłaś na tym przepisie Siedzę właśnie potwornie glodna i myślę, że nie pogardziłabym teraz takim kotlecikiem, gdyby mi ktoś litościwy zaserwował

 

[Musia]

ja robie z karkówki tyle ze kazdy kawalek miesa smaruje olejem i posypuje z obu stron vegeta a reszta tak jak u ciebie

 

[Doruśka]

dobre ,nawet bardzo,chociaż nie dałam majonezu

 

[Musia]

Kojka
spróbuj z majonezem ja tez nie bardzo widzialam to ale jak spróbowalam to sie okazalo ze samak wspanialy i to wlasnie z dodatkiem majonezu

 

[Doruśka]

ale ja zapomniałam po prostu kupić, nie zakonotowałam ,ze ma być )

 

[Musia]

Kojka

 

[dea]

a ten majonez to napewno pasuje ?

 

[jaka]

index.php?act=findpost&pid=370810a ten majonez to napewno pasuje ?

Pasuje pasuje i to bardzo!

Smakowlaiśmy to danko Lis wg Twej receptury - z czystym sumieniem wykrzyczę,że to Niebo w gębie...

 

[tatter]

Lis...zrobilam na dzisiejszy, bardzo szybki obiad...
zapiekalam ok 30min z serem Cheddar...Pyszne!!!

 

[Lis]

Dziewczyny, bardzo sie cieszę, że wam smakowało

Jako, to nie jest moja receptura, ja ją tylko propaguję

 

[yuna]

Mąż określił je jako "pyszności". W jego rankingu to przynajmniej 5 pięć gwiazdek (na 5 możliwych). Bardzo dziękuję za przepis (schab w smaku rewelacja).

 

[AnnaH]

Lisku,

danke , to super , extra szybkie i szmaczne danie. Dorzucilam jeszcze resztki salami , ogorka(posprzatalam lodowke

),i mase cebuli a mezus zajadal az milo

Bedzie u mnie czesto goscic na obiadek

 

[Ilona]

Dobra - ja się przyznaje, że na schabach sie nie znam

Co powiedzieć pani w sklepie

Ze schab chce

Ile go na 2 osoby

A w marketach można pakowany dostać

Obiad wymyślam dla rodziców i chciałabym zabłysnąć

 

[jaka]

index.php?act=findpost&pid=406245Jako, to nie jest moja receptura, ja ją tylko propaguję

No no wiem

Tak mi się napisało w biegu

Ilonko, idziesz do mięsnego i mówisz, że chcesz przykładowo dwa kotlety - w tym jeden "męski", Pani powinna zrozumieć

A Tobie tłumaczę, że ten męski będzie po prostu grubsiejszy i po rozbiciu większy

No, to błyskaj rodzicom po oczkach