Sernik truskawkowy na zimno

[Elzunia]

Czy ta masa nadaje sie miedzy 2 warstwy biszkoptu i jeszcze do tego pod mase cukrowa? Gdyby ktos wiedzial, prosze o info, dzieki.

 

[.agatka.]

Między dwie wastwy biszkoptu na pewno.

 

[Sierotka3m]

Twarożek i śmietana - bałabym się, że masa popłynie, serniki jednak wilgotne są. Ale między biszkopt, czemu nie?

 

[Elzunia]

agatka, sierotka - dziekuje za odpowiedzi

 

[lemina]

QUOTE (Sierotka3m @ 17 Jul 2013, 10:17 ) index.php?act=findpost&pid=1453007Twarożek i śmietana - bałabym się, że masa popłynie, serniki jednak wilgotne są. Ale między biszkopt, czemu nie?

A myślisz, że co tam robi żelatyna? Właśnie robi to, że to nie płynie...

Jak żelatyny byś nie dała, to biszkopty nie pomogą - bo tej masy jest tak dużo, że nie wsiąkłaby cała w biszkopty.

Elzunia - myślę, że spokojnie nadaje się na masę między dwoma biszkoptami

 

[Joanna]

Lemino, Sierotce chodziło o to, że masa cukrowa zastosowana do dekoracji popłynie, bo o to pytała Elzunia, a nie to, że sernik popłynie:

index.php?act=findpost&pid=1452956Czy ta masa nadaje sie miedzy 2 warstwy biszkoptu i jeszcze do tego pod mase cukrowa?

 

[Sierotka3m]

Dziękuję, Joanno, dokładnie o to mi chodziło

 

[Elzunia]

O to wlasnie pytalam. Dzieki dziewczyny za podpowiedzi, nie bede kombinowac, zrobie tylko na spodzie, tak jak robila lemina.

 

[lemina]

A to ja przepraszam. Kontaktuję jak przepalona żarówka

 

[jaka]

Dziś zagości w mym domu...
Ktoś się skusi? Dodam, że bardzo WARTO 😉