Sernikobrownies z malinami, po prostu odjazd :-)

[Azazelle]

Zrobiłam z porzeczkami, sfocę później. Wściekła jestem niemożebnie, bo IMHO wyszło mi idealnie - kremowe, rozpływające się w ustach, łaziłam dumna jak paw.
Opinia znajomych - makabryczne połączenie, mogłoby być więcej słodkiego.
A czekoladę dałam mleczną i deserową, porzeczek niecałą szklankę. Chyba przestanę wydziwiać i będę dalej produkować bajaderki z przeglądu produktów zalegających, to się przynajmniej nie będę później ciskać, nie?

Moim zdaniem to jest kapitalne ciasto, o.

 

[pepsi]

ciekawe, ciekawe, jeszcze nie spotkałam nikogo komu by to ciasto nie smakowało, Twoi znajomi są pierwsi

 

[Azazelle]

No to wstawiam zdjęcia...



Może ja mam gębę jakąś lewą i dlatego pasuje mi połączenie słodkiego z kwaśnym? Nie wiem. No nic to.

A oto, nie powstrzymam się, nowe, alternatywne spojrzenie na Sernikobrownies

 

[Lud_]

Wiesz Azazelle, Ci Twoi znajomi to chyba po prostu straszni tradycjonaliści...

Ja w domu też tak mam - mogę się starać, piec wypasione ciasta z dodatkiem wymyślnych przypraw, a najlepsze i tak będzie to ze składników, które zawsze są w domu - z mąki, jajek, cukru, tłuszczu, owoców

 

[Azazelle]

No tak, zostaje szarlotka

 

[A.S.]

index.php?act=findpost&pid=734204A oto, nie powstrzymam się, nowe, alternatywne spojrzenie na Sernikobrownies

Pokaż załącznik 29869

Boskie.

A polaczenie kwasnego ze slodkim jest jak najbardziej OK, inaczej by chyba ich zemdlilo.

 

[agu]

Dzięki za przepis

Pychota, rodzinka zachwycona była.

 

[sylwia18]

Wczoraj zrobiłam z masą mascarpone...to jest dopiero smak

 

[Margot]

Azazelle-jakie piękne zdjęcia ,a to z kotem to cudowne
Sylwia ta mase serową zrobiłaś z mascarpone ,tak ?Wg przepisu?

 

[sylwia18]

Tak, masę serową zrobiłam wg przepisu i z mascarpone. Musiałam się hamować, zeby nie wyjeść całej z miski

 

[Liska]

Widzę, że sernikobrownies jest znowu na fali

 

[moni20]

index.php?act=findpost&pid=736215Widzę, że sernikobrownies jest znowu na fali

I nie dziwie sie, bo jest pycha

 

[asieja]

u mnie w oczekiwaniu na ukochane maliny (zielone już są na krzakach, więc niedługo pewnie zrobią się ślicznie różowe i pyszne) sernikobrownies w wersji z borówką amerykańską

 

[-magda-]

I ja dziś popełniłam ten pyszny sernik. Donoszę, że brak mąki w części czekoladowej nie psuje efektu

Taka moja dzisiejsza wpadka kulinarna

 

[Lud_]

index.php?act=findpost&pid=736275u mnie w oczekiwaniu na ukochane maliny (zielone już są na krzakach, więc niedługo pewnie zrobią się ślicznie różowe i pyszne) sernikobrownies w wersji z borówką amerykańską

Trzecie zdjęcie ->

 

[Kicu]

Dziś wypróbowałam przepis, na razie ciasta nie próbowałam, ale w całym domu b. przyjemnie i kusząco pachnie wisienkami (nie miałam malin, ale coś czuję, że mrożone wiśnie sprawdziły się bardzo dobrze)

Rzeczywiście trudno rozsmarować górną warstwę bez naruszania serka (użyłam Presidenta śmietankowego - idealny), bo szybko gęstnieje, ale ponowne rozbicie mikserem trochę ułatwi sprawę. Ew. można dać mniej białek z jajek - powinno być mniej ścisłe w konsystencji.

oto fotorelacja:

 

[Malwunia]

ja także niedawno zrobiłam z malinkami ...przeprzepyszne to było

 

[Kicu]

index.php?act=findpost&pid=737128ja także niedawno zrobiłam z malinkami ...przeprzepyszne to było

a ja wczoraj spróbowałam i dla mnie STANOWCZO za słodkie!:/

 

[Malwunia]

index.php?act=findpost&pid=737232a ja wczoraj spróbowałam i dla mnie STANOWCZO za słodkie!:/

dla mnie było nie za słodkie

takie wprost...idealne. ja wogule tak niezbyt lubię dużo gorzkiej czekolady w ciastach, ale tutaj podpasowało wszystkim w rodzince

no i mialam jeszcze niezbyt słodkie maliny...

 

[sylwia18]

Dla mnie (i dla innych) też nie jest bardzo słodkie. Kicu może dałaś mleczna czekoladę albo za dużo cukru?