Sernikobrownies z malinami, po prostu odjazd :-)

[melmire]

Uhhhh, ja mam w planach zrobic dla 15 osob

wiec chyba minimum dwie porcje? jakiej wielkosci foremki radzicie? mam jedna spora prostokatna, i jedna okragla tortownicopodobna, czy wystarczy?

 

[iis111]

skoro wszyscy upiekli to i przyszla na mnie kolej
Na zdjeciu jeszcze cieple

 

[Joanna]

Bardzo ładne. Dałaś( -eś) więcej sera?

 

[moni20]

index.php?act=findpost&pid=751888skoro wszyscy upiekli to i przyszla na mnie kolej
Na zdjeciu jeszcze cieple

mniamc

 

[asieja]

pstatnim i za razem pierwszym razem robiłam z borówką amerykańską, a dzisiaj mama przywiozła z działki całe wielkie wiadro malin! cudownych, dużych pysznych. nie mogę przegapi takiej okazji i za chwilę idę do sklepu po potrzebne składniki i robię w wersji oryginalnej malinowej. będzie pycha na pewno

 

[olasz]

troche rozmnozylam mase serowa, maliny zamienilam na pokrojone sliwki, zamiast 110 g maki dalam 100 g maki + 50 g mielonych migdalow.
Bossssskie

Dziekuje za przepis!

 

[beata-74]

Jeden z lepszych serników jest przepyszny, zwiekszyłam tylko ilosc masy serowej i dałam mniej cukru

 

[mexikana]

...w koncu go dokonalam i...szkoda, ze nie moge wiecej w siebie wepchac...
....on jest nieziemskokosmicznoniebianskoboskoprzepyszny...
modlilam sie dzis po cichutku, zeby nikt nie przyszedl i mi go nie zjadl...kumplom syna zanioslam pizze, cukierki, ciasteczka itp....ciasta nie dalam i nie mam wyrzutow sumienia....zjem sobie jutro na sniadanie ...
lisko guru...dziekuje...

 

[olcieek]

to ja w takim razie dziwna jestem.
owszem nie zaprzeczę, że b. dobre, ciekawe połączenie brownies i sera, ale ja chyba jednak dalej obstaję przy tym, że jestem z tych 'nieczekoladowych' niestety.
niby mi smakuje, ale nie jest w czołówce

kiedyś zrobię z malinami

u mnie z wiśniami.

 

[Sinistra]

index.php?act=findpost&pid=762445ale ja chyba jednak dalej obstaję przy tym, że jestem z tych 'nieczekoladowych' niestety.

Nie mogę się nie zapytać dlaczego "niestety"?

 

[olcieek]

a dlatego że chociażby kuszą mnie z opisów wszystkie czekoladowe ohy i ahy, ale boję się że się rozczaruję, ot taki banalny powód

może kiedyś trafię na coś czekoladowego co mnie zauroczy ?

 

[Sinistra]

index.php?act=findpost&pid=762524może kiedyś trafię na coś czekoladowego co mnie zauroczy ?

Troszkę się przepisów na czekoladowe ciacha naczytałam, więc może coś Ci znajdę?

To spróbuj określić jakie ciasta czekoladowe lubisz? Ciężkie w typie brownies, czy bliższe piaskowemu murzynkowi? Wytrawne, bardzo słodkie czy z nutą karmelu? Z bakaliami, korzenne, z nutką jakiegoś alkoholu.

A pomijając czekoladę to jaki typ ciast lubisz najbardziej a jaki najmniej?

 

[olcieek]

index.php?act=findpost&pid=762828To spróbuj określić jakie ciasta czekoladowe lubisz? Ciężkie w typie brownies, czy bliższe piaskowemu murzynkowi? Wytrawne, bardzo słodkie czy z nutą karmelu? Z bakaliami, korzenne, z nutką jakiegoś alkoholu.
A pomijając czekoladę to jaki typ ciast lubisz najbardziej a jaki najmniej?

mmm.. Twoje opisy czekoladowe doprowadzają mnie do wzmożonego produkowania śliny. Czyli jednak coś czekoladowego tkwi w moich zakamarkach

napiszę na PW.

 

[koraliczek]

zrobilam to ciasto, wszystko zgodnie z przepisem, niestety mam kilka uwag:
po 1. - za duzo cukru - ciasto jest za slodkie!!!
po 2. - masa serowa jest bardzo plynna, mi prawie sie lala, takze nie bylo mozliwosci nalozyc na nia mase czekoladowa.
dodalam 500 g sera, i torebke budyniu waliniowego, co i tak niewiele dalo, wiec podpieklam ciasto 10 min, wyjelam i nalozylam dopiero mase czekoladowa, ktora i tak sie zatapiala w serowej

Sprobuje zrobic to ciasto jeszcze raz, dodam 1 jajko mniej do serowej, i 2 budynie, zobaczymy ogolnie bardzo fajny wypiek, ale naprawde dajcie mniej cukru bo was zemdli.

 

[jean]

index.php?act=findpost&pid=767251ogolnie bardzo fajny wypiek, ale naprawde dajcie mniej cukru bo was zemdli.

...nie chce być nieuprzejma ,ale może byś sobie budyń malinowy bez cukru ugotowała, zamiast udzielac rad!???

 

[Hainaut]

Ja tez zrobilam to ciasto dokladnie wg przepisu, jedynie bez malin (brak). Jak dla mnie ilosc cukru wcale nie byla zbyt duza, taka w sam raz. Niestety, mialam dokladnie ten sam problem co duza ilosc piszacych przede mna - masa czekoladowa byla zbyt gesta, za to serowa - lala sie niemilosiernie. Hmm.. bede kombinowac, najwyzej maslo rospuszcze nastepnym razem.

A tak poza tym, to baaardzo dobre.

 

[Delirium]

Przy okazji witam wszystkic na forum bo to pierwszy mój post tutaj

Zauroczyło mnie to ciasto a że zbliżają się moje 21 urodzinki to jest okazja żeby je wypróbować. No i tu mam pytanie ze wzglądu na typowo studencie warunki w jakich mieszkam - czy da się to ciasto stworzyć bez miksera albo takiej drewnianej kulki do ucierania?

(Nie wspomnę o braku dużej miski bo już nie raz kombinowało się coś z garnkami więc to nie jest aż taki problem )Piekarnik też jest średni bo na gaz i bez możliwości dokładnej regulacji temperatury

Bardzo proszę o pomoc i jakieś rady

 

[jean]

index.php?act=findpost&pid=769426

Przy okazji witam wszystkic na forum bo to pierwszy mój post tutaj

Zauroczyło mnie to ciasto a że zbliżają się moje 21 urodzinki to jest okazja żeby je wypróbować. No i tu mam pytanie ze wzglądu na typowo studencie warunki w jakich mieszkam - czy da się to ciasto stworzyć bez miksera albo takiej drewnianej kulki do ucierania?

(Nie wspomnę o braku dużej miski bo już nie raz kombinowało się coś z garnkami więc to nie jest aż taki problem )Piekarnik też jest średni bo na gaz i bez możliwości dokładnej regulacji temperatury

Bardzo proszę o pomoc i jakieś rady

 

[Arabeska]

a ja już się tu nie wypowiadam - bo to ulubione ciasto obecnie jest i robie je tak często, ze nie starczyłoby postów

 

[Liska]

Bez miksera to będzie trudno, bo to jednak trzeba dobrze utrzeć. Może lepiej zrób jakąś tartę, która nie wymaga specjalnych gadżetów?