Sezamowe ciasteczka z tahini

[Mihrunnisa]

Aniutko toż to retoryczne pytanie i w pewien sposób katorga dla mojej mamy która wiecznie się odchudza, ale sama chciała.

 

[Aniutka]

Super

 

[Kiiri]

Ooo a moj sloik z Tahine stoi bezczynnie od pol roku musze wyprobowac. Mam takie jedno pytanie , jaka konsystencje maja Wasze pasty tahine - bo moja jest prawie plynna

 

[Aniutka]

Moja byla raczej gesta, cos jak maslo orzechowe.
Tzn. na dole sloika byla bardzo gesta, na wierzchu dosc plynna, ale po wymieszaniu calosc miala konsystencje wlasnie masla orzechowgo.

 

[Kiiri]

Hmm to bede musiala chyba mniej dac, bo moja jest calkiem plynna

 

[Joanna]

Ciekawa jestem, czy te ciasteczka nadają się do dłuższego przechowywania. Jak myślisz, Aniutko?

 

[Aniutka]

Hmm..U nas nadluzej lezaly chyba ok. 4-5 dni, nic im nie bylo. Mysle, ze mozna zaryzykowac

 

[Mihrunnisa]

Aniutko chciałam powiedzieć że już upiekłam podwójną porcję na święta

 

[Aniutka]

Bardzo slusznie :mregreen: Ladniutkie!
Ja tez sie zaczajam, bo tahini z lodowki spoglada i kusi

 

[Hiena]

Te ciasteczka są genialne, a w dodatku takie proste w wykonaniu.
Zdeklasowały ciasteczka AgusiH, bo smakiem nie odbiegaja, a łatwościa wykonania - o ile posiada się tahini, wyprzedzaja.
Bardzo smaczne ciasteczka.

 

[Aniutka]

Ciesze sie, ze smakuja

moze i ja bym zrobila, bo jakos o nich zapomnialam ostatnio.

 

[hazo]

Dziś upiekłam z dwoma rodzajami sezamu. Smaczne, ale dla mnie zdecydowanie za tłuste.



Przy okazji amatorom ciastek sezamowych polecam spróbowanie też takich.

 

[yrsa]

Wczoraj upiekłam je na imprezę i zrobiły furorę.

 

[Aniutka]

Bardzo mnie to cieszy

 

[Hiena]

Co robię źle, że moje ciateczka się rozlewają?
Nie są takie ładne jak na zdjęciach wyżej.
Ciasto ładnie się lepi ale po włożeniu do piekarnika potwornie się rozlewają.

 

[Aniutka]

A tahini ma jaka konsystencje? Moze trzeba dosypac Troche maki? Wkladasz ciasto do lodowki przed pieczeniem?

 

[sylwia18]

Wlasnie siedza w piekarniku. A jako, ze jestem mistrzem kuchni musialam cos sknocic nawet w tak prostym przepisie

Wymyslilam sobie, ze make dam pol na pol orkiszowa i zwykla biala. Mialam tez troszke wiecej tahini (jakies 2/3 szklanki) wiec dalam cale a odjelam troszke masla. W konsekwencji wyszla mi kruszonka, ktorej za zadne skarby nie dalo sie skleic w kulke

Pomyslalam wiec, ze bede cwaniara i dodalam jedno jajko i konsystencja ciasta byla super, wiec wlozylam na godzine do lodowki. Po godzinie wyjelam, dotknelam palcem i ciasto rozpadlo sie ponownie w pyl

Wiec dodoalam kolejne jajco, szybko kulki uturlalam, obtoczylam czesc w sezamie a czesc w maku i na blache. Co z tego wyjdzie to pojecia nie mam ale zaraz dam znac a nawet wrzuce fote

 

[sylwia18]

Bardzo smaczne!

Dziekuje mocno za przepis

 

[Aniutka]

To przyszalalas

Ciesze sie, ze byly smaczne po tylu przygodach.

 

[sylwia18]

Noo mnie zazwyczaj wyobraznia ponosi a potem ponosze tego konsekwencje

Na szczescie tym razem dalo sie to zjesc i to nawet ze smakiem