Slodki makijaz czyli poskromienie tortow

[kadarma]

Samolot jak prawdziwy, ale chyba musiałaś ulepić go wcześniej, a rano tylko dekoracja? Wysoki tort ma podkładkę pod suknią i pięć wsporników jak przy piętrowym. Nie wiem jak kobitka obraduje lalką dwie córki? Ale tort miał być jeden na 25 osób. No cóż , nie mnie to osadzać...

 

[Karina Cashel]

Elementy samolotu ulepilam wczoraj w ciagu dnia z ryzu i marshmallows. Wczoraj po poludniu oblepilam je marcepanen zeby wyrownac nierownosci.
Dzis rano obkladalam elementy masa cukrowa i poskladalam je w calosc, domalowalam okna, drzwi i napisy.
Wiedzialam, ze jopkowanie pojdzie szybko (duza tylka do trawy) i zostanie mi duzo czasu na skladanie samolotu

 

[Karina Cashel]

Dzis dwa:

Spiderman na spiderman-owym samochodzie


I koronkowy na rocznice slubu:

 

[Karina Cashel]

SZOK....Ja oszaleje, ostatnio boeing 737 dla szesciolatka, dziś tort z kosmetykami dla..........trzylatki

Taki motyw sama sobie wybrala i nie było odwrotu. Pierwotny plan zakladal rozowy tort z malutkimi figurkami Peppy Pig, HELLO Kitty, Minnie Mouse i Frozen... potem szybka zmiana zdania no i padlo na kosmetyki..

 

[kadarma]

Karino, wzór koronki wymyślasz sama, czy kopiujesz> U mnie kolejna lalka, a że nie lubię się powtarzać, więc tym razem ubrana w zieleń.

 

[Karina Cashel]

Wzor koronki zgapilam z you tube:
Link do you tuba z koronka

 

[kadarma]

Kaarino, podpowiedz jeszcze jedno. W torcie z koszykiem róż, tort miał kopułkę z ciasta? Róże to cały czas śmietana i mascarpone?. Mam do zrobienia tort imieninowy dla mamy i zatanawiam się, czy kwiaty robić kremowe (niezbyt wychodzą mi takie różyczki) czy wykrojnikiem z masy cukrowej stokrotki lub róże, ale wtedy źle będzie sie kroiło.

 

[Karina Cashel]

Tort mial kopulke z ciasta wlasnie. Nalozylam smietane na srodek, na brzegi bardzo malo, plus naturalna wypuklosc biszkopta i dalo razem taki efekt.
Roze nie wyciskam ze smietany tylko z masy maslanej: Buttercream, czyli utarte maslo z cukrem pudrem na puch, odrobina mleka, sok z cytryny, ulubiony aromat, ewentualnie chlupek alkoholu.
Roze zeby byly wyzsze wyciskalam nie na "gwozdziu", tylko nadzewalam na wykalaczke pianke marshmallow (wczesnie ja troche nozyczkami przycielam w szpic) i na nia wyciskalam roze. Dzieki sercu z pianki roze sa lzejsze.
I od razu wbijalam roze w tort przy pomocy nozyczek (najpierw upewnic sie, ze chwyt jest pewny i roza sie sie wysliznie).

Jesli nie chcesz wbijac wykalaczek w tort (utrudnienie przy krojeniu - choc u mnie nie nazekali) to mozesz wykalaczki z rozami powbijac np w kostke masla i wstawic do lodowki.
Jak maslana roza stwardnieje to zsunac ja z wykalaczki i ukladac na torcie.

 

[kadarma]

Dzięki za szybką odpowiedź. Poćwiczę trochę wyciskanie róż, a na wszelki wypadek zrobię kilka z pianek. Będą delikatniejsze niż z masy i bardziej zjadliwe. Dobrze, że tu zaglądasz systematycznie. Twoje rady są niezastąpione.

 

[Karina Cashel]

Z maselka naprawde fajnie sie roze wyciska. Nic sie nie rwie i robi sie je bardzo szybko.
Lepic z masy tyle roz to bardzo czasochlonne zajecie. Wyciskanie idzie o wiele szybciej.
Pocwicz i zlapiesz w mig. Moje pierwsze roze tez wygladaly tragicznie.
Popatrz na you tube, zwroc uwage na ilosc kolejnych platkow w warstwach i bedzie dobrze.

A radami chetnie sluze, dopoki mnie ktos o cos pyta to czuje sie potrzebna

U mnie na razie bedzie przestoj w tortach, boje sie brac cos na dwa tygodnie przed terminem porodu,
nie chce wyladowac na porodowce z nieskonczonym tortem...
Musialam odmowic juz 6 tortow.... serce mi sie kraje, nie lubie odmawiac, ale wole nie zostawiac ludzi na ostatnia minute przed impreza bez torta i bez mozliwosci zamowienia innego, bo bedzie za pozno.

 

[kadarma]

Trzymam kciuki za szczęśliwe rozwiązanie i wszystkiego dobrego. Zaglądaj na forum, jak maleństwo będzie pozwalało, chociażby po to, by udzielić jakiś wskazówek. Ja odmówiłam trzy na przyszły tydzień, bo dopiero teraz wyjeżdżam na wczasy. Po powrocie następnego dnia od razu do pracy.
No cóż, idę ćwiczyć wyciskanie róż...

 

[Karina Cashel]

Wielkie dzieki Kadarma.
Udanego urlopu Ci zycze, baw sie dobrze!
A jak tam rozany torcik?

Ja ostatni torcik wzielam na pojutrze, babka postanowila wziac tort w sobote zamiast w przyszla srode, wiec jest ok

 

[kadarma]

Nie ma się czym chwalić. Róże muszę jeszcze poćwiczy, bo wychodzą klapiate. Górki nie robiłam, bo cały tort i tak wyszedł wysoki.

 

[Karina Cashel]

Jak to nie ma sie czym chwalic!
Roze wyszly Ci rewelacyjnie. Caly torcik wyglada ekstra!

 

[kadarma]

Zamówienie z wczoraj na dziś. W środku mnóstwo kremu z adwokatem. Wyda go jednak moja mama, bo mnie już nie będzie.

 

[Karina Cashel]

No i ten ostatni torcik: Farma

 

[kadarma]

Karino, pusto tutaj bez ciebie. Jak tam szczęśliwa młoda mama?
W tym tygodniu miałam cztery śmietanowce i jeden z masy. Z piątku na sobotę o drugiej poszłam spać, a już o piątej wstałam, bo wszystkie miały być do odbioru między 12 a 14. Dobrze, ze w sobotę nie pracuję.

 

[kadarma]

index.php?act=findpost&pid=1588448Karino, pusto tutaj bez ciebie. Jak tam szczęśliwa młoda mama?
W tym tygodniu miałam cztery śmietanowce i jeden z masy. Z piątku na sobotę o drugiej poszłam spać, a już o piątej wstałam, bo wszystkie miały być do odbioru między 12 a 14. Dobrze, ze w sobotę nie pracuję.

 

[Aniq]

Ależ piękne Wasze torty! Jestem pełna podziwu!!!!


Potrzebuję zrobić tort - Kota, nie Hello Kitty, tylko jakiegoś zwykłego...
Nie z masy cukrowej, bo dzieci ostatnio ostentacyjnie ją obrały, twierdząc, że 'skóra jest niejadalna.'

Pomożecie? Jestem absolutnie nietortowa

 

[h-elen]

index.php?act=findpost&pid=1589037Ależ piękne Wasze torty! Jestem pełna podziwu!!!!


Potrzebuję zrobić tort - Kota, nie Hello Kitty, tylko jakiegoś zwykłego...
Nie z masy cukrowej, bo dzieci ostatnio ostentacyjnie ją obrały, twierdząc, że 'skóra jest niejadalna.'

Pomożecie? Jestem absolutnie nietortowa

Aniq, tutaj podpowiedź jak uformować kształt kota (samo wykończenie przez profesjonalnego cukiernika mnie zaskoczyło

)
http://www.tvs.pl/tv/cukiernia-cmiel-jak-zrobic-tort-kota