Slodki makijaz czyli poskromienie tortow

[Iva]

index.php?act=findpost&pid=1292645Sabuto- Ty robiłaś cały ze śmietany? Ile ich zużyłaś?

ja robiłam ten cały ze śmietany.
biszkopt miałam z tego przepisu, a wlaściwie 2, każdy z 6 jajek.
Na masy zużylam 9 kubeczków po 200g smietany,(+ paczka mrożonych malin i 2 galaretki), a na wierzch, boki i dekorację zużyłam 1 litr roślinnej.
tort wazył 6 kg, wyszło 30 porcji (sporych) więc takich srednich pewnie byłoby 40
koszt bez pieczenia wyniosl ok 70zł, w cukierni taki tort kosztuje ok 40zł/kg

Sabuto, dostalaś ode mnie wiadomosć ?

 

[Anna5]

Bardzo ładne torty dziewczyny

A to moje torty:

 

[sabuto]

Aniu co Cię tak długo nie było! Mi się przykrzyło za tobą!

 

[Anna5]

Szykowałam przyjęcie komunijne mojego synka. A to był właśnie jego tort

Dzisiaj zrobiłam jeszcze kosz czerwonych róż, niestety zdjęcie jest tragiczne:

 

[sabuto]

Zdjęcia na dowód są! Nieobecność usprawiedliwiona. Mi się wydaje,że Ty Aniu te róże to w ogrodzie wyrywasz,a nam sugerujesz,że robione!
Piękne są!

 

[Anna5]

Dziękuję bardzo

 

[Nat_alia]

Tak patrzę na te róże i normalnie nie wierzę

cudne są! Jak Ty je robisz, że są takie śliczne. Ja próbuję i probuję, ale mi nie wychodzą tak piękne.

 

[Nat_alia]

Iva- dzięki za info

Ja będę robiła na jakieś 26 - 30 osób, więc myślę, ze taki tort jak Twój będzie idealny

Zastanawiam się jeszcze czy zrobić ten krem ze śmietany, budyniu i czekolady, czy przełożyć go poprostu śmietaną roślinną z odrobiną aromatu marcepanowego, lub malinowego.
Wczoraj udało mi sie zamówić w cukierni śmietanę roślinną. Po 6 zł za 1 litr ( prawdopodobnie)

 

[Iva]

Anno piękne

dzisiaj będe robić dla siebie, ale mało czasu mam

, Anno, mogę zgapić od Ciebie koszyk

 

[Anna5]

Dziękuję dziewczyny

Natalio to kwestia wprawy

Iva bardzo proszę, zgapiaj ile wlezie

 

[sabuto]

Właśnie zrobiłam tort na Dzień Mamy. Koszmar nie tort tak gorąco było, że masa płynęła sobie!

 

[Hajastan]

Podpowiedzcie mi jakimi barwnikami najlepiej barwić krem, w proszku czy w żelu?

 

[sabuto]

Dzisiaj to nie jest dzień na torty! Jak się mi wydawało,że będzie dobrze to masy mi brakło i składników żeby dorobić też.
Musiałam improwizować!

 

[sabuto]

index.php?act=findpost&pid=1293999Podpowiedzcie mi jakimi barwnikami najlepiej barwić krem, w proszku czy w żelu?

Ja to mało barwię,ale jak już to w proszku, bardziej intensywny kolor mi wychodził.
Miałam w żelu z Wiltona,ale coś mi nie podszedł.

 

[Anna5]

Ja śmietanę barwię barwnikami w proszku, bo żelowe i w płynie rozrzedzają masę.
Sabuto torciki bardzo fajne, a z improwizowanego fajnie wybrnęłaś. Jeśli mogę podpowiedzieć coś do tego pierwszego to żebyś przed zrobieniem takich różyczek posmarowała tort tą masą, żeby w razie czego nie było widać między tymi różyczkami biszkopta, albo po zrobieniu tych różyczek wypełnij te prześwitujące miejsca

 

[sabuto]

Dzięki Aniu! Ten pierwszy to testowy, a ten kolor pod spodem to celowo zostawiłam bo taki piękny różowy!

No i od kształtu tylki zależy jak wychodzi. Mi by się więcej wycięta przydała. Gorąc taka dziś była,że z masy się normalnie woda od gorących
rąk robiła!

 

[Anna5]

No nie wątpię, u mnie też taki upał

 

[malena h]

sabuto, torciki ładne! ja jednak polecam nabycie większej tylki (2D lub 1M) - też moje, pierwsze tego typu róże robiłam mniejszą, a później większą i te ostatnie są zdecydowanie bardziej okazałe

a tu fotki dla przypomnienia:

 

[Iva]

index.php?act=findpost&pid=1294176polecam nabycie większej tylki (2D lub 1M)

idę szukać

 

[sabuto]

Dzięki Malena!Też do tego doszłam drogą dedukcji! Trzeba gdzieś zamówić i brykać!
Ja to mam pecha!jak wreszcie wiem jak wstawiać zdjęcia Iva mnie nauczyła

to torty mi brzydkie wychodzą więc na złość pechowi nie za ładny torcik też
wstawiłam!