Szarlotka

[dziunia]

Widzę, że szalejecie

Koleżance już wydałam szarlotkę, leniłam się trochę i zamiast wałkować, to starłam ciasto na tarce, miękkie jest ale dałam radę. Moje już upieczone i tu się bardziej przyłożyłam, ciasto rozwałkowałam, bardzo dobrze się wałkuje, a wierzch ponacinałam nożyczkami, żeby jabłka odparowały, a dałam ich chyba za dużo, bo wysoka szarlotka wyszła, stygnie teraz

 

[Joanna]

index.php?act=findpost&pid=1364886Joanno z taką kombinacją mąk jeszcze nie robiłam.Napisz koniecznie jak Wam smakuje.

Bardzo smakuje, ale ja ostatnio niemal wszystko tak piekę, więc jesteśmy przyzwyczajeni, jednak i gościom smakuje, więc chyba ta kombinacja nie jest zła.

Osobiście bardzo lubię lekko razowy smak mąki pełnoziarnistej z Lubelli i mąki orkiszowej i polecam Ci je do wypróbowania.
Mąkę orkiszową kupuję niedrogo w Tesco.

 

[Joanna]

Idę robić.

EDIT:
Do ciasta z mąk razowych dałam 1/2 szklanki cukru trzcinowego, 6 niewielkich żółtek i 2 łyżki śmietany.
Na nadzienie wzięlam słoik lidlowych jabłek i kilogram renety. Na wierzchu zrobiłam kratkę z ciasta, posmarowalam ją słodką śmietanką i posypałam grubym cukrem.

 

[neteczka]

U mnie też dziś będzie

Joanno Twoja wersja brzmi bardzo smakowicie

Cieszę się,że Wam posmakowała

 

[Joanna]

Jeszcze gorąca:



I wystudzona:

 

[neteczka]

index.php?act=findpost&pid=1369975Jeszcze gorąca:

Cudnie wygląda

 

[neteczka]

U mnie już w połowie spałaszowana

 

[reniam_123]

o jezuniu, ale boskie

 

[neteczka]

index.php?act=findpost&pid=1370145o jezuniu, ale boskie

Bardzo,bardzo,bardzo dziękuję

 

[neteczka]

Dziś upiekłam na specjalne życzenie wszystkich moich chłopaków.

 

[Maria z Łeby]

Ale z Ciebie kusicielka, miej trochę litości

.

 

[Cinka]

Ciasto jak z obrazka - jest tak idealne że aż nierealne się wydaje

 

[neteczka]

Dziękuję Wam pięknie za takie miłe słowa .Aż nie wiem co powiedzieć.

 

[imp_act]

Szarlotki jak malowane. U nas zazwyczaj podawane na ciepło z lodami waniliowymi.

 

[neteczka]

index.php?act=findpost&pid=1389837Szarlotki jak malowane. U nas zazwyczaj podawane na ciepło z lodami waniliowymi.

Dziękuję

.Ja też często podaję z lodami

A dziś znów zagościła na naszym stole.

 

[Joanna]

Wyciągam, bo mam zamiar ją upiec na weekend.

EDIT:
Upiekłam; tradycyjnie z mąki pełnoziarnistej pszennej i orkiszowej oraz cukru trzcinowego.

 

[sionia]

Neteczko,
ta szarlotka tutaj jest taka gładka a na tym ostatnim twoim zdjeciu jest kostropata. Jak chce taka kostropatą.

 

[neteczka]

index.php?act=findpost&pid=1532961Neteczko,
ta szarlotka tutaj jest taka gładka a na tym ostatnim twoim zdjeciu jest kostropata. Jak chce taka kostropatą.

Sioniu ciasto to samo,ale tą część wierzchnią potrzymałam w zamrażarce i starłam na tarce.

 

[sionia]

Neteczko,
dziękuję barrrrdzo!!!!

 

[Elle9]

Poprosze o pomoc: nie uswiadcze tu smalcu, bedzie ok z samym maslem? Podobnie ze smietana, moge zastapic jogurtem?