Torcik serowo - śmietankowy

Krystyna9

Well-known member
Cze 7, 2007
16,273
2,354
113
Szczena na podłodze. Zresztą jak zwykle kiedy widzę Twoje dzieła. Cudności
lecker.gif
 

Maraa

Well-known member
Mar 26, 2008
2,294
364
83
Krysiu, ależ to nie jest żadne dzieło, zawstydzasz mnie.
icon_redface.gif
Piętnaście minut roboty (nie licząc studzenia galaretki) i pyszny serniczek gotowy! Szczerze polecam w sezonie owocowym, zwłaszcza wszystkim zapracowanym.
 

paulicza

Member
Maj 5, 2009
134
0
0
" w niewielkiej ilości wody" ile to jest? Czy na te ok. pięć łyżeczek wystarczy 1/4 szklanki wody?

Torcik wygląda przepysznie, mam nadzieje, że wszystko się uda.
 

Maraa

Well-known member
Mar 26, 2008
2,294
364
83
Ja rozpuściłam żelatynę w 100 ml wody, ale zmniejszyłam jej ilość, dodałam tylko 3,5 łyżeczki.
 

Joanna

Moderator
Członek ekipy
Lis 28, 2005
32,391
3,683
113
Też go kiedyś robiłam w takiej konfiguracji jak Maraa, czyli z galaretką na wierzchu. Pycha!
Chyba czas na powtórkę.
icon_smile.gif
 
Ostatnią edycję dokonał moderator:

marmak

Member
Sty 17, 2007
38
0
0
Torcik jest pyszny i prosty w przygotowaniu. Skorzystałam z rad dotyczących żelatyny i nie było z nią żadnych problemów
icon_smile.gif
. Idealne ciasto na lato. Dziękuję za przepis!
 

Joanna

Moderator
Członek ekipy
Lis 28, 2005
32,391
3,683
113
Joanna @ 3 Jun 2009 napisał:
index.php?act=findpost&pid=861306Też go kiedyś robiłam w takiej konfiguracji jak Maraa, czyli z galaretką na wierzchu.
Dziś będzie na orzechowym biszkopcie z dwóch jajek i z działkowymi owocami zatopionymi w galaretce (poziomkami, borówkami, malinami i truskawkami).
Do masy dałam nieco więcej żelatyny ze względu na piekielny upał, trochę esencji waniliowej i sok z połowy limonki
Zamiast serka śmietankowego - homogenizowany 7,5% z Lidla.

EDIT:
Był jak zwykle bardzo smaczny.
 
Ostatnią edycję dokonał moderator:

mariaanna

Member
Mar 6, 2008
1,831
0
0
Wreszcie go zrobiłam. Wszystkim bardzo smakował. Użyłam serka śmietankowego"Zielona Łąka"
o smaku waniliowym i dodałam odrobinę ekstraktu waniliowego. Na wierzchu galaretka truskawkowa,
a w niej maliny i borówki amerykańskie.
lecker.gif
 

mariaanna

Member
Mar 6, 2008
1,831
0
0
W krótkim czasie była okazja, żeby go powtórzyć. Polecam
mniam.gif
 

jaka

Member
Wrz 15, 2004
1,653
0
0
Dziś sernikowego "szaleństwa" ciąg dalszy - torcik w lodówce
icon_smile.gif

Polecam serdecznie na gorące dni.
blume.gif
(a <--to dla Anusiaczka)