Tort truskawkowy

[jotemka]

Właśnie biszkopt czeka, wstążki kupiłam metr i pewnie mi nie wystarczy, bo oczywiście doczytałam o tym ze trzeba więcej jak już było po ptokach

No nic, jakoś to zwiążę, najwyżej będzie bez kokardki

Napewno wstawię fotki.

 

[jotemka]

Zrobiłam ale jeszcze nie jadłam, biszkopty nic nie ucierpiały, a bałam się że namokna

Nie wiem jak fotę wstawić

 

[Joanna]

index.php?act=findpost&pid=1303571Nie wiem jak fotę wstawić

Najpierw zapisujesz ją sobie na swoim komputerze w jakimś folderze lub po prostu na pulpicie. W temacie, w którym chcesz wstawić zdjęcie klikasz na przycisk ODPOWIEDZ. Pod polem tekstowym po prawej stronie jest przycisk Przeglądaj...Klikasz na niego i odnajdujesz wcześniej zapisane zdjęcie. Klikasz na nie (dwukrotnie), a potem klikasz na przycisk WYŚLIJ. Dzięki temu zdjęcie znajdzie się na serwerze Cincina.
Nad powyższymi przyciskami jest widoczne rozwijające się menu Zarządzaj obecnymi załącznikami. Będą na nim widoczne dołączone do postu zdjęcia. Klikając na znak + przy zdjęciu, umieszczasz je w dowolnym miejscu pola tekstowego.
Klikając na czerwony X, usuwasz zdjęcie z postu.

 

[Kasia1992]

Serdecznie polecam ten przepis wszystkim niezdecydowanym, a autorce baaaardzo dziękuję!
Tort jest jak puszek, delikatny, leciutki, nikt nie poprzestaje na jednym kawałku -gwarantuję
Ja zrobiłam w wersji z mrożonymi owocami leśnymi - smak super, taki orzeźwiający, kwaśny.
A sam krem robi się w kilka minut!
Cóż za super odmiana od ciężkich kremów maślanych (których się już nakręciłam dużo ;p)
Chwalę się moim dziełem Wykonany w trochę innej konwencji, aniżeli Pań, ale taki własnie zapragnęłam ;p
Takiego obłożonego biszkoptami też robiłam wcześniej, ale wstyd pokazać zdjęcie (bo stare i okropne ;p)

Pozdrawiam i życzę udanych wypieków!

 

[Moniak]

Apetyczny bardzo! I jakie piękne, fikuśne literki!

 

[Kasia1992]

Dziękuję bardzo

Pozdrawiam!

 

[Elzunia]

Chcialam zapytac czy na ta mase truskawkowa (na sama gore) moge polozyc jako ozdobe swieze owoce (duzo roznych swiezych owocow). Czy moze to masie zaszkodzic? Dziekuje za pomoc.

 

[Cinka]

Na masie truskawkowej na górze smarowałam zawsze bitą śmietaną, bo sama masa z kawałkami truskawek nie tworzy ładnej powierzchni i nie wygląda estetycznie. Chyba że chcesz owocami zakryć caluteńką powierzchnię - to tak. Na truskawkowej masie możesz kłaść owoców do woli - ona zastyga dzięki żelatynie z galaretek w piankę dość stabilną, owoce jej krzywdy nie zrobią na pewno.
Na bitej śmietanie z dodatkiem żelatyny zresztą tak samo. Tyle że wiadomo - owoce umyte i osuszone.

 

[lambethka]

znowu zrobilam te mase. Jest obledna - nawet po sezonie truskawkowym

 

[Elzunia]

Cinka, dzieki za odpowiedz. Przykrylam cala powierzchnie i bylo super.

 

[mexikana]

Cos namotalam

Masa mi nie tezeje, tzn, tylko tak aby-aby, wsadzilam do zamrazarki i byla prawie dobra, a teraz jakby troche z torta wyplywala. Nastawilam lodowke na maxa i czekam. Masa cukrowa tez czeka. Powiedzcie, ze nawet jak namieszalam w proporcjach, to i tak wyjdzie. Masakra.

 

[dziunia]

Ale masę cukrową chcesz na ten tort dać? Bo obawiam się, że się rozpuści przy tej masie

Co do słabego tężenia, to może jak w lodówce posiedzi, to się ustabilizuje.

 

[Cinka]

Nie rozpuści się. Dziewczyny tu pokazywały zdjęcia swoich tortów z ozdobami z masy cukrowej na tym torcie i nie widać żeby cokolwiek im było - żelatyna wystarczająco ścina wilgoć w masie i nic w masę cukrową nie wsiąka

edit
O zresztą i sama Mexi już tak robiła

https://www.cincin.cc/index.php?s=&show...st&p=989567

 

[mexikana]

Tort gotowy, nameczylam sie troche, a i tak jutro bede drzec przy krojeniu A tak sie cieszylam, ze smietana mi sie ubila

Chyba wiem gdzie popelnilam blad. Truskawki po pocieciu wkladalam zawsze z powrotem do zamrazarki, a dzis wlozylam do lodowki. W sumie, to moglam sie "zawiesic" i w proporcjach namieszac. Tak to jest z pewniakami

index.php?act=findpost&pid=1354574Ale masę cukrową chcesz na ten tort dać? Bo obawiam się, że się rozpuści przy tej masie

Co do słabego tężenia, to może jak w lodówce posiedzi, to się ustabilizuje.

Dzieki za przestroge. Gdy chce uzyc masy cukrowej, wierzch i boki tortu pokrywam cienka warstwa masy maslanej.

 

[mexikana]

Podnosze, bo wlasnie zmierzam ku kuchni z zamiarem popelnienia

Przy okazji zauwazylam, ze nie wkleilam ostatniego dowodu, wiec prosze bardzo

troche krzywy, ale i tak sie podobal

 

[mexikana]

Kasia chce jutro zrobic ten tort, albo raczej wariacje na jego temat. Ma biszkopt czekoladowy i chce uzyc zamiast truskawek mrozonych malin.
Wyjdzie?
Czy maliny tez trzeba kroic?
Polewa ma byc czekoladowa, polecicie jakas dla laika

 

[Siedmiokropka]

Za późno?

Czekoladowy blat, masa z malin i śmietana = poezja

i kolorystycznie super

a jak zrobiłyście?

 

[bietka]

Jak ja mogłam do tej pory przy dostępności truskawek nie zacząć sezonu od tortu?Dziś naprawię błąd

 

[neteczka]

Wczoraj zrobiłam.Rewelacyjny smak i prezencja.Pięknie dziękuję za przepis

 

[scarsss]

Zrobilam dzisiaj i musze przyznac ze troche sie obawiala czy wszystko sie uda bo z tortami nie mam zbyt duzego doswiadczenia. Tort nie przyozdobiony bo to tak na probe pozdrawiam

bardzo fajny przepis