- Lis 1, 2004
- 28,998
- 1
- 0
Ziemniaki zwą sie zapiaszczone bo są z bułką tartą
Robi sie je szybko i sa b. smaczne IMHO
Ilości na oko
ziemniaki obrać i pokroić w cząstki
Obgotować w osolonej wrzącej wodzie (kilka minut.. to przyspieszy pieczenie)
na patelnię wlać oliwę (sporo..ale bez przesady), wcisnąć sporo czosnku
Ziemniaki osączyć i wrzucić na patelnię. Bardzo dokładnie wymieszać , doprawić - np rozmarynem, solą i pierzem
Wyłączyć gaz
Ziemniaki posypać tartą bułką.. bardzo hojnie - całe mają być nią oblepione
Wstawić do rozgrzanego do 180 stopni piekarnika i piec.. jakieś 20 - 30 min.
Robi sie je szybko i sa b. smaczne IMHO
Ilości na oko
ziemniaki obrać i pokroić w cząstki
Obgotować w osolonej wrzącej wodzie (kilka minut.. to przyspieszy pieczenie)
na patelnię wlać oliwę (sporo..ale bez przesady), wcisnąć sporo czosnku
Ziemniaki osączyć i wrzucić na patelnię. Bardzo dokładnie wymieszać , doprawić - np rozmarynem, solą i pierzem
Wyłączyć gaz
Ziemniaki posypać tartą bułką.. bardzo hojnie - całe mają być nią oblepione
Wstawić do rozgrzanego do 180 stopni piekarnika i piec.. jakieś 20 - 30 min.

Ostatnią edycję dokonał moderator: