Schab z powidlami sliwkowymi*
- Autor wątku kermidt
- Data rozpoczęcia
Caritka
Member
- Mar 14, 2005
- 10,541
- 0
- 36
Ines @ 13 Feb 2008 napisał:index.php?act=findpost&pid=660534Caritko, fantastyczne zdjecieMozna sobie wyobrazic wlasnie te kruchosc. Bardzo zacheca do wykorzystania przepisu.
Bardzo dziekuje, Ines
jaka @ 13 Feb 2008 napisał:index.php?act=findpost&pid=660583I mnie zachęciło - robię jutro
- w sumie to sie ciesze, ze robisz, bo zarelko jest pycha,
Ciekawe, czy Wam tez smakowalo tak, jak nam
kermidt @ 13 Feb 2008 napisał:index.php?act=findpost&pid=660782Tak ladnie oblepiony sosem ten kawalek na zdjeciu i jakby nasiakniety, dlatego myslalam, ze dusil sie w takiej formie.Aaaha- rozumiem
Oblepiony sosem, bo na talerzu, kawalki miesa jeszcze "podlalam" sosem
CYTATZdjecie takie, ze tez bym zrobila
ale beda poledwiczki z jablkami.Poledwiczki, powiadasz? hmm. podpuszczasz mnie, nie?
Jak Ci sie kiedys bedzie nudzilo, to poprosze o wpisanie przepisuNa pewno z niego skorzystam
Polaczenie owocow z miesem bardzo lubimy, wiec domyslam sie, ze to tez bedzie mniam
Zrobiłam. Schab wyszedł PRZEpyszny, a ten sos... Pyszny, pyszny, pyszny!!!!
Dodam tylko, że wszystkie składniki (oprócz ziół) wymieszałam w misce i dopiero wtedy posmarowałam nimi natarte wcześniej ziołami mięso.
Przepis poszedł w świat, bo takim przepisem trzeba! się dzielić.
... a najbardziej cieszę się z tego, że znów wróciła mi ochota na mięso...
Dodam tylko, że wszystkie składniki (oprócz ziół) wymieszałam w misce i dopiero wtedy posmarowałam nimi natarte wcześniej ziołami mięso.
Przepis poszedł w świat, bo takim przepisem trzeba! się dzielić.
... a najbardziej cieszę się z tego, że znów wróciła mi ochota na mięso...
Mój mąż już zaczął się ślinić i zacierać ręce, jak zobaczył na ekranie, co czytam
Już wydrukowałam, w najbliższym czasie przetestuję
I był pyszny. Bardzo mi odpowiada smak śliwki z mięsem, a że powidła miałam własne, dużo cytryny/octu balsamico nie dawałam. Zamiast ziół włoskich dałam rozmaryn, świeży i suszony. Obok schabu położyłam też polędwiczki wieprzowe- też pyszne wyszły. POLECAM.
Ja dziś zrobiłam.. Jestem zachwycona i już widzę i czuję niemal, jak smakowałabym karkówka lub łopatka!
Mniam!
Sos wyszedł boski, niczym nie zaciągałam, bo w piekarniku odparował mocno jak piekłam juz otwarte - zmiksowałam tylko żyrafą, coby bardziej gładki wyszedł.. Miooodzioooo! Dziękuję za przepis
Zdjęcia później, jak z aparatu ściągnę
Sos wyszedł boski, niczym nie zaciągałam, bo w piekarniku odparował mocno jak piekłam juz otwarte - zmiksowałam tylko żyrafą, coby bardziej gładki wyszedł.. Miooodzioooo! Dziękuję za przepis
Zdjęcia później, jak z aparatu ściągnę
mariaanna
Member
- Mar 6, 2008
- 1,831
- 0
- 0
Lis @ 28 Jan 2008 napisał:index.php?act=findpost&pid=653663Ponoć sól może sprawić, ze mięso wieprzkowe stwardnieje. Może to jakaś bzdura, ale wolę nie sprawdzać. Posoliłam przed włożeniem do pieca.
Bardzo smaczny schab, piekłam w glinianym garnku i nie rumieniłam, tylko przykryłam od razu pokrywą i wrzuciłam do pieca na półtorej godziny. Wyszedł super.
Sos (rzeczywiście fajny) nie wymagał już soli, dodałam nieco octu balsamicznego, zeby go uwytrawnić.
Do marynaty poszedł malinowy (bo chyba o ocet chodziło, nie sos do sałaty?).Jeśli chodzi o twardnienie mięsa pod wpływem soli to się tyczy wołowiny.Dlatego lepiej solić ją przed ukończeniem danej potrawy.
Zrobiłam ówczesnemu narzeczonemu na wieczór kawalerski - koledzy stwierdzili, ze chętnie zamienią się żonami 
S_U_P_E_R
Dziękuję
S_U_P_E_R
Izolda
Member
- Lut 28, 2006
- 7,620
- 1
- 38
Wyciągam bo jutro będę robić, teraz siedzi w lodówce i się marynuje w tej paćce
. Pachnie fajnie.
W ramach rewanżu idę wpisać swoją kaczkę z jabłkami.
EDIT: Mmmm, pyszne było, podałam z purre z ziemniaków, pietruszki i pieczonego jabłka, z sałatką z buraczków, mniam, wchodzi na stałe do menu, dziękuję za pyszny przepis
W ramach rewanżu idę wpisać swoją kaczkę z jabłkami.
EDIT: Mmmm, pyszne było, podałam z purre z ziemniaków, pietruszki i pieczonego jabłka, z sałatką z buraczków, mniam, wchodzi na stałe do menu, dziękuję za pyszny przepis
Ostatnią edycję dokonał moderator:
- Wrz 17, 2004
- 44,979
- 4
- 0
Moglabys sprobowac udusic w garnku z grubym dnem, albo najlepiej zeliwnym.
Moja Mama rzadko piecze w piekarniku, a wlasnie na gazie, na plytce. Jej boczeku pieczonego w garnku nie odrozni sie od piekarnikowego. Tylko uwazaj, zeby nie przypalic.
Moja Mama rzadko piecze w piekarniku, a wlasnie na gazie, na plytce. Jej boczeku pieczonego w garnku nie odrozni sie od piekarnikowego. Tylko uwazaj, zeby nie przypalic.
