Sernik z jogurtów bałkańskich

[Akulka]

index.php?act=findpost&pid=507444Akulko, poszukaj o innej nazwie: u mnie w osiedlowym sklepie są: nadbużańskie i greckie podrobione, obydwa o konsystencji bałkańskiego.

Poszukam Imamciu, ale wymienione przez ciebie nazwy równiez nic mi nie mówią. Za to sa Jogobelle, Danony i inne tego typu

 

[reniam]

Robiłam sernik parę dni temu i stwierdzam,że jest doskonały,lekki i puszysty.
U mnie pieczenie jest na dwa domy,tak więc zrobiłam z 1,5 proporcji,i wyszły dwie tortownice,duża i mała.
Miałam dwa jogurty bałkańskie a trzeci grecki
o taki http://www.swiat-serow.pl/category/main/jogurt/
Na drugi raz dam mniej cukru a maliny na wierzchu dają fajną kwaskową nutę

 

[imamcia]

Wuala
oto nadbużański

a grecki, to ten z linku remian

 

[Sinistra]

Da się bez tych biszkoptów? Nie chce mi się po nie specjalnie iść

 

[hazo]

index.php?act=findpost&pid=510398Da się bez tych biszkoptów? Nie chce mi się po nie specjalnie iść

Sini, wg mnie niestety się nie da. Masa jest lejąca i po zastygnięciu bardzo delikatna. Musiałabyś chyba wyjadać z tortownicy łychą. Ja nie lubię biszkoptów i na spód dałam zmalakserowane ciastka dagestive z masłem tak, jak jest w przepisie na sernik nowojorski.

 

[Sinistra]

Hazo, napisałaś, ze owijałaś gazetą. Chce zrobić to samo, tyle, ze niczego jeszcze ta metodą nie robiłam. Przeczytałam opis Joanny i jak to do tego sernika przystosować? Też zaczynać od 250* i zmniejszać temperaturę, moczyć te gazety po raz drugi?

 

[hazo]

Owijałam mokrymi gazetami (bardzo mokrymi), ale piekłam w takiej temperaturze jak jest w tym przepisie. Nie moczyłam drugi raz.

 

[Sinistra]

Dzięki Hazo. Okaże się co z tego wszystkiego wyjdzie

 

[El_mag]

hej, serniczek robiłam wczoraj w nocy (bo wtedy jest cicho i spokojnie

. Niestety nie doczekałam momentu wystygnięcia wiec dzisiaj rano w piekarniku czekała na mnie niespodzianka. Okazało sie, że sernik wielki jak koło młyńskie i smakowicie wygladający. Troszke odkroiłam i okazało się, że środek jest półpłynny. Wrzuciłam w całości do lodówki - myślicie, że to pomoże? Jak nie to go łyżką bedę jeść

 

[Sinistra]

Upiekłam na ostatni dzień Szawout. Pięknie wyrósł, pękł i opadł

(zdjęć w związku ze związkiem nie będzie).
Rodzicom smakowało, ale szczerze przyznali, że maja okropnie konserwatywne gusta i dla nich sernik musi być z twarogu. Muszą być te mikro grudki sera, to co upiekłam owszem smaczne, ale nazwali to "leguminką". Nie dogodzisz Marudom

 

[owieczka]

pieknie wyrosl w piecu, opadl katastroficznie poza nim, ale smak mniam mniam, bardzo nam smakowalo, zjedlismy go okrutnie szybko

 

[ela2225]

Z takiego jogurtu to sernik dla odchudzajacych sie będzie-też pyszny

 

[Ilona]

index.php?act=findpost&pid=513881Z takiego jogurtu to sernik dla odchudzajacych sie będzie-też pyszny

Elu a ile on ma %

Odchudzony jakiś

 

[ela2225]

Ma 3 % tak piszą na opakowaniu.
I pisza ze ma 64 kcal w 100 gr.

 

[Ilona]

A no to odchudzony

Ten "normalny" ma chyba 12%

 

[ela2225]

Muszę powiedzieć ze zjadłam cały jogurt z truskawkami i wcale nie czuc ze on odchudzony pyszny jak zwykle

 

[AgusiaSz]

index.php?act=findpost&pid=513881Z takiego jogurtu to sernik dla odchudzajacych sie będzie-też pyszny

ooo super

ciekawe czy już u mnie jest

 

[Sinistra]

Moja nie- teściowa okazała się być miłośniczką tego sernika, więc będą powtórki

 

[owieczka]

nie opadł tym razem juupi

 

[Carmel]

a to mój serniczek