Wuzetka cytrynowa

[AgusiaH]

Caritko, zdjecia rzucaja na kolana
Takie piekne trudno znalezc nawet w najlepszych ksiazkach kucharskich. Ciesze sie, ze wam smakowala moja wuzetka

 

[Caritka]

Agusiu, ciesze sie, ze zdjecia Ci sie podobaja

Dziekuje za mile slowa

p.s. Melduje, ze na czwarty dzien ciasto jest nadal pyszniutkie
Tylko sie nie dziwcie, ze 4 dni po upieczeniu, a ja jeszcze mam to ciacho....
Ale nas jest tylko dwoje, a wuzetka wyszla olbrzymia
I tak juz- zamiast obiadu jem ciasto
Martwie sie, bo jutro juz ciacha nie bedzie i bede musiala zrobic jakis obiad

 

[miranka]

Wczoraj zrobiłam tą wuzetkę. Jest pyszna, dzięki wielkie za przepis.
Przepis jest w moich ulubionych na stałe

 

[Margot]

zrobiłam ,łatwe ciasto i efektowne -gościę bardzo chwalili

Zresztą AgusiaH ma tylko takie przepisy

 

[chinka]

dziewczyny pomóżcie mi
chciałam trobić to ciasto na imieniny dla tesciowej
pisałyście że biszkopt piecze się w foremce 32x21 cm ja niestety ma tylko taką 40x25 cm więc moje pytanie brzmi - czy biszkopt zrobić z jednej porcji czy 1,5?
wiecie, chce dobrze wypaść przed teściową
rozumie że smietana ma być 36 %

 

[sylwia18]

myślę, że 1,5 porcji będzie ok a śmietana najlepiej 36

 

[sylwia18]

a w sumie jak to dla teściowej to co za różnica??

 

[chinka]

też tak kiedyś myślałam
chcę uniknąć niepotrzebnych komentarzy

 

[kasha]

O matko!!!! Caritka, ta TWoja WZ-ka jest idealna, muszę w końcu zrobić to ciasto, ale potrzebuję męża do przekrojenia biszkoptu

 

[Caritka]

Dzieki Kasiu

Ciesze sie, ze Ci sie spodobala
A moze upiecz biszkopt dwa razy? Nie bedziesz musiala czekac na Meza, zeby go przekroil
Powiem tylko to, ze nie warto tyle czekac Zaluje, ze tak dlugo zwlekalam z jej robieniem... To na prawde pyszne ciasto

 

[kasha]

Kusisz oj kusisz Cari

Ale muszę jej spróbować, mimo, że jestem grubas i niepowinnam

 

[Akulka]

A mnie ciasto nie urosło Nie wiem co jest grane, wyszedł mi oblet biszkoptowy a nie ciasto

 

[Hiena]

Po pierwsze primo proszek do pieczenia
Jesli dlugo byl otwarty to zwietrzal i tyle.
Po drugie primo zbyt krotko ubijalas jajca.
A nastepnie do niesztywnej masy dodalas cukier.
A nastepnie (to juz trzecie primo) zbyt dlugo mieszalas mase sypka z jajcami.

Mnie wyszedl popisowo. Zapomnialam sprawdzic tylko wielkosc blaszki i wpakowalam ciasto do tortownicy 28cm. To urosl z kopulka i musialam zmniejszyc ilosc masy.
A i tak byl git. Bosko smakowal. Tu podziekowania dla AgusiH ślę.

Nie zrazaj sie Akulka upiecz kolejny biszkopt. Trzymam kciuki.

 

[Akulka]

Z tych wszystkich okoliczności mogących wpłynąć na pieczenie postawię na proszek Jajca ubiły mi sie popisowo, można było nożem krajać.

Nic to, trzeba więc będzie eksperyment powtórzyć kiedyś

 

[Caritka]

Akulko- sprobuj zrobic drugi biszkopt....
Ja tez tak mialam...- pierwszy biszkopt byl tak cienki, ze myslalam, ze nic z tego nie bedzie
Dorobilam jeszcze jeden, nasaczylam, przelozylam masa, a na drugi dzien sie zdziwilam, ze to takie wielkie
Nie zniechecaj sie, bo ciacho jest rewelacyjne

 

[Akulka]

Caritka - pioradziłam sobie - z jednego zrobiłam dwa placki Dodatkowo zrobiłam swój pyszny torcik i jest git
Robiłam na urodziny mamy, więc nie powiem, na początku mnie to niepowodzenie zdołowało. A najgorsze, że nie mam pojecia co zrobiłam nie tak Teraz mi już przeszło - mam torcik i pół W-Z-ki

 

[Caritka]

No to super

Ciesze sie, ze sie nie poddalas
Jestem pewna, ze oba ciacha beda smakowac
Wszystkiego naj dla Twojej Mamy

 

[Akulka]

Caritka Serdeczne dzieki za życzenia

 

[Kleopatra]

To i ja się przyłączę do pochwał

To ciasto to prawdziwe niebo w...buzi

 

[kasha]

No tak, już pierwszy biszkopt mi nie wyszedł