oczywiście że mogę o nich napisać
Zmiany które poczyniłam dotyczy samego przepisu. Używam tylko twarogu, takiego jakiego używałam do każdego innego sernika. Zrezygnowałam z mąki ziemniaczanej na rzecz budyniu. Mniej mleka- więcej masła- czasem mleko zastępuję śmietanką. Dodaje także więcej cukru, ponieważ nie piekę z mascarpone a z samego twarogu wychodzi mało słodki. Wszystko mieszam łyżką tylko do ubicia białek używam miksera.
ABC sernika doskonałego wzięłam sobie do serca i stosuję się w 100 % to tych wspaniałych rad
Latem piekłam z malinami i bita śmietana innym razem z poziomkami a także jako marmurek. Ten który jest na zdjęciu upiekłam z duża ilością skórki pomarańczowej, polałam go białą i deserową czekoladą. Do ciasta i czarnej czekolady dodałam aromat pomarańczowy.
Z konfiturą jeszcze nie próbowałam, ale myślę że to bardzo fajny pomysł
Uma- dla mnie szarlotka to święte ciasto i nie ma nic lepszego...
Nie mam niestety zdjęcia w przekroju bo padła mi bateria, zanim zdążyła się podładować po serniku zostało wspomnienie
