IPB

Witaj Gościu ( Zaloguj | Rejestruj )

7 Stron V   1 2 3 > »   
Reply to this topicStart new topic
> Ciasto drożdżowe dla zapracowanych lub leniwych
hazo
post 11 Mar 2006, 12:23
Post #1


kucharz-zawodowiec
**********

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 6.427
Dołączył: 13-November 05
Skąd: Warszawa
Użytkownik nr: 956



Jest tu już podobny przepis, ale wpisuję też ten, bo właśnie tytułem próby przedświątecznej je zrobiłam. Przepis pochodzi ze strony: http://www.gotowanie.wkl.pl/przepis14898.html

Wieczorem
1 szkl. cukru
5 dkg drożdży (można zmniejszyć tę ilość)
3 rozbełtane jajka
1/2 szkl.oleju
1 szkl. mleka

Rano następnego dnia
1/2 kg mąki pszennej
szczypta soli

Wieczorem wszystkie składniki włożyć do miski i pozostawić na noc (nie wolno mieszać). Zachować kolejność: na dno cukier, na to pokruszone drożdże. rozbełtane jajka, olej i mleko.
Przykryć folią i zostawić do rana.
Na drugi dzień dosypać 1/2 kg przesianej mąki i szczyptę soli. Można dodać np. rodzynki lub jakiś zapach, jeśli ktoś lubi. Wymieszać dokładnie łyżką do połączenia się wszystkich składników, wlać do formy, a gdy trochę podrośnie włożyć do zimnego piekarnika i piec około 1 godziny w 170°C.






Ciasto idealne dla osób zapracowanych lub leniwych. Praktycznie samo się robi. Jest wilgotne, pulchne, dosyć lekkie.
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Adria
post 11 Mar 2006, 16:37
Post #2


czeladnik
*****

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 1.641
Dołączył: 2-December 05
Skąd: Świętokrzyskie
Użytkownik nr: 1.042



przepiękne...uwielbiam drożdżówkę a najbardziej mi smakuje posmarowana masełkiem i do tego kakao lub kawusia ;)
o...i składa się z dwóch etapów, jeszcze tak nie robiłam, ciekawe czy jest jakaś różnica...
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Beata71
post 11 Mar 2006, 19:41
Post #3


pomoc kuchenna
**

Grupa: Srebrny użytkownik
Postów: 428
Dołączył: 19-January 06
Skąd: Falenica:)
Użytkownik nr: 1.254



Och, jakież to piękne. Chciałby człowiek zamieszkać w tym otworku - ciepło, bezpiecznie, ładnie pachnie i jeszcze skubnąć można. Baardzo udana próba icon_smile.gif .
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Beata71
post 28 Mar 2006, 12:04
Post #4


pomoc kuchenna
**

Grupa: Srebrny użytkownik
Postów: 428
Dołączył: 19-January 06
Skąd: Falenica:)
Użytkownik nr: 1.254



No nikt się nie skusił? icon_sad.gif Jestem pierwsza?

No to się zwierzam:
Zrobiłam dwa razy, raz wyszło tak sobie ale zjadliwe było.
Natomiast za drugim razem było super, bo się posłuchałam i zrobiłam hazo dokładnie wg twojego przepisu (czyt. kolejnośći). Dzięki.
Acha piekłam w blaszce prostokątnej 35/26/5 i z kruszonką, takie fajne śniadaniowo-podwieczorkowe ciasto.
Go to the top of the page
 
+Quote Post
hazo
post 28 Mar 2006, 12:36
Post #5


kucharz-zawodowiec
**********

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 6.427
Dołączył: 13-November 05
Skąd: Warszawa
Użytkownik nr: 956



Bardzo się cieszę, że się udało. Dla mnie najważniejsze w nim jest to, że samo się robi.
CYTAT
bo się posłuchałam i zrobiłam hazo dokładnie wg twojego przepisu

Zawsze mówię, że trzeba słuchać się starszych No, może czasami nie do końca
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Beata71
post 29 Mar 2006, 10:24
Post #6


pomoc kuchenna
**

Grupa: Srebrny użytkownik
Postów: 428
Dołączył: 19-January 06
Skąd: Falenica:)
Użytkownik nr: 1.254



Go to the top of the page
 
+Quote Post
ana_zet
post 1 Apr 2006, 11:48
Post #7





Grupa: Srebrny użytkownik
Postów: 58
Dołączył: 6-November 04
Skąd: Kraków
Użytkownik nr: 176



Niewiarygodnie pyszne i niewiarygodnie proste! Pierwsze drożdżowe,
które nie zajmuje w ogóle czasu: część wieczorna ZASYPANA po wyjściu gości, poranna - przed wyjściem do pracy!!!
Go to the top of the page
 
+Quote Post
dominique
post 7 Apr 2006, 09:09
Post #8


pomoc kuchenna
*

Grupa: Srebrny użytkownik
Postów: 186
Dołączył: 6-February 06
Skąd: Niemcy
Użytkownik nr: 1.346



No to juz w piekarniku wlasnie icon_wink.gif
Totalnie banalnie!!!! super latwiutkie, w ogole nie pracochlonne, nawet do mycia prawie nic... zobaczymy co mi wyjdzie
Zrobilam pieknie wg przepisu tylko rano bylam pol przytomna i nie przesialam maki ....
Go to the top of the page
 
+Quote Post
dominique
post 7 Apr 2006, 12:19
Post #9


pomoc kuchenna
*

Grupa: Srebrny użytkownik
Postów: 186
Dołączył: 6-February 06
Skąd: Niemcy
Użytkownik nr: 1.346



Upieczone, sprobowane...pyszniutkie! nawet zdjecie zrobilam, tylko nie wiem czy ktos chce zobaczyc Polecam, chociaz szczerze powiedziawszy troche mocno mi czuc drozdzami, mi nie przeszkadza, ale maz kreci nosem.
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Ilona
post 7 Apr 2006, 12:25
Post #10


kucharz 3 gwiazdek
******************

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 37.716
Dołączył: 10-October 04
Skąd: Piła
Użytkownik nr: 116



Dawaj fote

Tu większość wzrokowcy
Go to the top of the page
 
+Quote Post
dominique
post 7 Apr 2006, 12:48
Post #11


pomoc kuchenna
*

Grupa: Srebrny użytkownik
Postów: 186
Dołączył: 6-February 06
Skąd: Niemcy
Użytkownik nr: 1.346



juz sie robi:
A jeszcze pytanko do Haso: mozna w nia jablka wlozyc???

Go to the top of the page
 
+Quote Post
hazo
post 7 Apr 2006, 14:14
Post #12


kucharz-zawodowiec
**********

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 6.427
Dołączył: 13-November 05
Skąd: Warszawa
Użytkownik nr: 956



dominique
CYTAT(hazo)
Przepis pochodzi ze stronyhttp://www.gotowanie.wkl.pl/przepis14898.html

Spróbuj zajrzeć. Tam były jakieś opinie i rady.
Mnie też w pierwszej chwili przeszkadzały drożdże, potem gdzieś się ulatniają. Ja chyba następną spróbuję zrobić z drożdżami instant. Ale z drugiej strony 5 dkg drożdży na 0,5 kg mąki to przecież nie jest dużo.

Bardzo ładna Ci wyszła
Go to the top of the page
 
+Quote Post
sylwia18
post 7 Apr 2006, 14:20
Post #13


szef kuchni
*******

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 3.577
Dołączył: 24-September 05
Skąd: Yatton, UK
Użytkownik nr: 778



piękne ciacho Dominiko icon_razz.gif
Go to the top of the page
 
+Quote Post
sylwia18
post 7 Apr 2006, 14:45
Post #14


szef kuchni
*******

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 3.577
Dołączył: 24-September 05
Skąd: Yatton, UK
Użytkownik nr: 778



no dobra, skusiły mnie te foty icon_razz.gif robie ją jutro (tzn. zaczynam dzisiaj ;) )
Go to the top of the page
 
+Quote Post
dominique
post 7 Apr 2006, 15:03
Post #15


pomoc kuchenna
*

Grupa: Srebrny użytkownik
Postów: 186
Dołączył: 6-February 06
Skąd: Niemcy
Użytkownik nr: 1.346



No faktycznie, na pol cieplo jeszcze bylo czuc drozdze, teraz juz w ogole!!!! Goraco polecam, jest swietna! Wlasnie jadlam sobie z maselkiem, mmm, "niebo w gebie"!!!
Poczytalam sobie jeszcze o niej z tego linka, co podala Haso i teraz bede probowac z jablkami, bo moj maz jest fanatykiem, jesli chodzi o ciasta z jablkami. trzeba podobno polowe ciasta na blache (niekoniecznie forma babkowa, moze byc i zwykla blacha tez podobno), na to jablka (z kompotu albo podduszone z cukrem i cynamonem) i reszte ciasta.
O, zrobie tak na pewno po niedzieli.
Mozna jeszcze z kruszonka, z masa serowa lub makowa (jak na kolacz) albo z innymi owocami.
Sylwia, zycze udanego ciacha! Wklej fotki!
Go to the top of the page
 
+Quote Post
sylwia18
post 7 Apr 2006, 15:21
Post #16


szef kuchni
*******

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 3.577
Dołączył: 24-September 05
Skąd: Yatton, UK
Użytkownik nr: 778



wkleje, wkleje i z jabłkami zrobie bo też uwielbiam
Go to the top of the page
 
+Quote Post
sylwia18
post 8 Apr 2006, 05:49
Post #17


szef kuchni
*******

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 3.577
Dołączył: 24-September 05
Skąd: Yatton, UK
Użytkownik nr: 778



Buuu...tak się dodawaniem rodzynek i aromatu do ciasta podnieciłam ze zapomniałam o soli duże ma to znaczenie?? aha i piec ciasto przez godzinę od wstawienia do piekarnika czy liczyć godzinę od momentu kierdy sie nagrzeje?? icon_smile.gif
Go to the top of the page
 
+Quote Post
sylwia18
post 8 Apr 2006, 08:21
Post #18


szef kuchni
*******

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 3.577
Dołączył: 24-September 05
Skąd: Yatton, UK
Użytkownik nr: 778



ciasto wyszło przepyszne nawet bez soli piekłam około 45 minut od włączenia piekarnika ;) dziekuję za przepis

Go to the top of the page
 
+Quote Post
Paulinka
post 8 Apr 2006, 08:41
Post #19


szef kuchni
********

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 4.774
Dołączył: 18-September 04
Użytkownik nr: 65



Sylwia, i co? Smakuje jak normalne drożdżowe? Bo moja leniwa drożdżówa smakuje bardziej piaskowo niż zwykła icon_smile.gif
Go to the top of the page
 
+Quote Post
dominique
post 8 Apr 2006, 09:08
Post #20


pomoc kuchenna
*

Grupa: Srebrny użytkownik
Postów: 186
Dołączył: 6-February 06
Skąd: Niemcy
Użytkownik nr: 1.346



Sylwia, piekna baba!!!
Go to the top of the page
 
+Quote Post

7 Stron V   1 2 3 > » 
Reply to this topicStart new topic

 



Wersja Lo-Fi Datenschutzerklärung |  Impressum |  Aktualny czas: 16th July 2020 - 01:06