Ciasto drożdżowe dla zapracowanych lub leniwych

[hazo]

Jest tu już podobny przepis, ale wpisuję też ten, bo właśnie tytułem próby przedświątecznej je zrobiłam. Przepis pochodzi ze strony: http://www.gotowanie.wkl.pl/przepis14898.html

Wieczorem
1 szkl. cukru
5 dkg drożdży (można zmniejszyć tę ilość)
3 rozbełtane jajka
1/2 szkl.oleju
1 szkl. mleka

Rano następnego dnia
1/2 kg mąki pszennej
szczypta soli

Wieczorem wszystkie składniki włożyć do miski i pozostawić na noc (nie wolno mieszać). Zachować kolejność: na dno cukier, na to pokruszone drożdże. rozbełtane jajka, olej i mleko.
Przykryć folią i zostawić do rana.
Na drugi dzień dosypać 1/2 kg przesianej mąki i szczyptę soli. Można dodać np. rodzynki lub jakiś zapach, jeśli ktoś lubi. Wymieszać dokładnie łyżką do połączenia się wszystkich składników, wlać do formy, a gdy trochę podrośnie włożyć do zimnego piekarnika i piec około 1 godziny w 170°C.

Ciasto idealne dla osób zapracowanych lub leniwych. Praktycznie samo się robi. Jest wilgotne, pulchne, dosyć lekkie.

 

[Adria]

przepiękne...uwielbiam drożdżówkę a najbardziej mi smakuje posmarowana masełkiem i do tego kakao lub kawusia
o...i składa się z dwóch etapów, jeszcze tak nie robiłam, ciekawe czy jest jakaś różnica...

 

[Beata71]

Och, jakież to piękne. Chciałby człowiek zamieszkać w tym otworku - ciepło, bezpiecznie, ładnie pachnie i jeszcze skubnąć można. Baardzo udana próba

.

 

[Beata71]

No nikt się nie skusił?

Jestem pierwsza?

No to się zwierzam:
Zrobiłam dwa razy, raz wyszło tak sobie ale zjadliwe było.
Natomiast za drugim razem było super, bo się posłuchałam i zrobiłam hazo dokładnie wg twojego przepisu (czyt. kolejnośći). Dzięki.
Acha piekłam w blaszce prostokątnej 35/26/5 i z kruszonką, takie fajne śniadaniowo-podwieczorkowe ciasto.

 

[hazo]

Bardzo się cieszę, że się udało. Dla mnie najważniejsze w nim jest to, że samo się robi.
CYTATbo się posłuchałam i zrobiłam hazo dokładnie wg twojego przepisu

Zawsze mówię, że trzeba słuchać się starszych No, może czasami nie do końca

 

[Beata71]

 

[ana_zet]

Niewiarygodnie pyszne i niewiarygodnie proste! Pierwsze drożdżowe,
które nie zajmuje w ogóle czasu: część wieczorna ZASYPANA po wyjściu gości, poranna - przed wyjściem do pracy!!!

 

[dominique]

No to juz w piekarniku wlasnie

Totalnie banalnie!!!! super latwiutkie, w ogole nie pracochlonne, nawet do mycia prawie nic... zobaczymy co mi wyjdzie
Zrobilam pieknie wg przepisu tylko rano bylam pol przytomna i nie przesialam maki ....

 

[dominique]

Upieczone, sprobowane...pyszniutkie! nawet zdjecie zrobilam, tylko nie wiem czy ktos chce zobaczyc Polecam, chociaz szczerze powiedziawszy troche mocno mi czuc drozdzami, mi nie przeszkadza, ale maz kreci nosem.

 

[Ilona]

Dawaj fote

Tu większość wzrokowcy

 

[dominique]

juz sie robi:
A jeszcze pytanko do Haso: mozna w nia jablka wlozyc???

 

[hazo]

dominique

Przepis pochodzi ze stronyhttp://www.gotowanie.wkl.pl/przepis14898.html

Spróbuj zajrzeć. Tam były jakieś opinie i rady.
Mnie też w pierwszej chwili przeszkadzały drożdże, potem gdzieś się ulatniają. Ja chyba następną spróbuję zrobić z drożdżami instant. Ale z drugiej strony 5 dkg drożdży na 0,5 kg mąki to przecież nie jest dużo.

Bardzo ładna Ci wyszła

 

[sylwia18]

piękne ciacho Dominiko

 

[sylwia18]

no dobra, skusiły mnie te foty

robie ją jutro (tzn. zaczynam dzisiaj )

 

[dominique]

No faktycznie, na pol cieplo jeszcze bylo czuc drozdze, teraz juz w ogole!!!! Goraco polecam, jest swietna! Wlasnie jadlam sobie z maselkiem, mmm, "niebo w gebie"!!!
Poczytalam sobie jeszcze o niej z tego linka, co podala Haso i teraz bede probowac z jablkami, bo moj maz jest fanatykiem, jesli chodzi o ciasta z jablkami. trzeba podobno polowe ciasta na blache (niekoniecznie forma babkowa, moze byc i zwykla blacha tez podobno), na to jablka (z kompotu albo podduszone z cukrem i cynamonem) i reszte ciasta.
O, zrobie tak na pewno po niedzieli.
Mozna jeszcze z kruszonka, z masa serowa lub makowa (jak na kolacz) albo z innymi owocami.
Sylwia, zycze udanego ciacha! Wklej fotki!

 

[sylwia18]

wkleje, wkleje i z jabłkami zrobie bo też uwielbiam

 

[sylwia18]

Buuu...tak się dodawaniem rodzynek i aromatu do ciasta podnieciłam ze zapomniałam o soli duże ma to znaczenie?? aha i piec ciasto przez godzinę od wstawienia do piekarnika czy liczyć godzinę od momentu kierdy sie nagrzeje??

 

[sylwia18]

ciasto wyszło przepyszne nawet bez soli piekłam około 45 minut od włączenia piekarnika dziekuję za przepis

 

[Paulinka]

Sylwia, i co? Smakuje jak normalne drożdżowe? Bo moja leniwa drożdżówa smakuje bardziej piaskowo niż zwykła