IPB

Witaj Gościu ( Zaloguj | Rejestruj )

9 Stron V  < 1 2 3 4 > »   
Reply to this topicStart new topic
> Ciasto na pierogi*
kamila
post 9 Dec 2005, 18:06
Post #21


kucharz 3 gwiazdek
************

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 11.849
Dołączył: 13-September 04
Skąd: Suwałki
Użytkownik nr: 8



to się bedzie działo icon_smile.gif
Go to the top of the page
 
+Quote Post
yenulka
post 9 Dec 2005, 21:04
Post #22


szef kuchni
********

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 4.354
Dołączył: 16-November 04
Skąd: zielonka k. w-wy
Użytkownik nr: 189



az sie boje

tyle sobie na jutro naplanowalam ze jak polowe zrobie to ebdzie dobrze

pzdr
yenn
Go to the top of the page
 
+Quote Post
yenulka
post 10 Dec 2005, 17:52
Post #23


szef kuchni
********

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 4.354
Dołączył: 16-November 04
Skąd: zielonka k. w-wy
Użytkownik nr: 189



melduje ze zrobilam robilam z podwojnej porcji, wyszlo mi 140 duzych pieknych pierogow. do tego robilam eposkowy farsz z kapusty grzybow i cebuli, mniamc!!!

wszystkie wyladowaly w zamrazalce i czekaja na wigilie... ale teraz to mysle ze bede czesciej pierogi robic, bo jak maszyna wyrabia ciasto to sie nie trzeba tak bardzo naszarpac

pzdr
yenn
Go to the top of the page
 
+Quote Post
hazo
post 16 Dec 2005, 16:23
Post #24


kucharz-zawodowiec
**********

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 6.359
Dołączył: 13-November 05
Skąd: Warszawa
Użytkownik nr: 956



A mnie z połowy porcji ciasta wyszło 80 pierogów. Kółka były o średnicy około 7,5 cm. Może wałkowałam za cienko? Ale są wspaniałe. Nie wiem czy się łatwo wałkuje, bo ja ciasto robię w malakserze i wałkuję maszynką do makaronu. Zapominam o wszystkich przepisach na ciasto pierogowe, które do tej pory znałam.
Go to the top of the page
 
+Quote Post
bajeczka
post 17 Dec 2005, 11:39
Post #25


szef kuchni
********

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 4.167
Dołączył: 20-March 05
Skąd: Łódź
Użytkownik nr: 425



Tez pochwale ten przepis, debiut pierogowy dzieki niemu był udany icon_smile.gif
Go to the top of the page
 
+Quote Post
tosia
post 17 Dec 2005, 13:28
Post #26





Grupa: Brązowy użytkownik
Postów: 30
Dołączył: 8-August 05
Użytkownik nr: 639



A ja robię tak ciasto na pirogi:

1 kg mąki , o,5 litra wody gorącej i 4 łyżki oleju.
Wszystko zagnieść i ciasto dotowe.
Go to the top of the page
 
+Quote Post
elmagra
post 17 Dec 2005, 15:25
Post #27


uczeń
***

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 574
Dołączył: 5-November 04
Skąd: rybnik
Użytkownik nr: 175



a ja mam pytanie, czy to ciasto jesli nie zuzyje wszystkiego mozna zamrozic? zeby sobie kiedys pozniej odmrozic i zrobic pierogi?

przyznam ze pierwszy raz bede robila pierogi no i nie wiem ile tego ciasta zrobic zeby nie przesadzic...
no i czy do tego ciasta mozna wszystkie rodzaje nadzienia wkladac?
Go to the top of the page
 
+Quote Post
elmagra
post 23 Dec 2005, 18:08
Post #28


uczeń
***

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 574
Dołączył: 5-November 04
Skąd: rybnik
Użytkownik nr: 175



bardzo dziekuje, ciasto bomba. od dzis zaczne robic pierogi. icon_smile.gif
Go to the top of the page
 
+Quote Post
AnnaH
post 11 May 2006, 22:23
Post #29


uczeń
****

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 1.423
Dołączył: 15-November 05
Skąd: Witten/Niemcy
Użytkownik nr: 967



zrobilam.ciastem tym swietnie sie robi bajaderko specjalnie dla ciebie zagram
moje pierozki sie mroza, mam nadzieje ze tak samo beda smakowac jak te niemrozone).

mysle ze skoro to ciasto na pierogi, to mozesz nadziewac czym chcesz.Ja uwielbiam z jagodami.....
Go to the top of the page
 
+Quote Post
-magda-
post 5 Sep 2006, 18:00
Post #30


pomoc kuchenna
**

Grupa: Srebrny użytkownik
Postów: 328
Dołączył: 24-March 06
Skąd: Lublin
Użytkownik nr: 1.561



Zrobiłam. Ciasto pyyyyycha. Była teściowa i sama mówi, że ciasto super i ona też teraz tak będzie robić (a z niej znakomita kucharka, więc to już wielka pochwała icon_smile.gif ). Farsz zrobiłam Eposki- wyszedł boski.
Bardzo dziękuję dziewczyny za przepisy anbetung.gif :D
Go to the top of the page
 
+Quote Post
alicjanka
post 19 Oct 2006, 18:16
Post #31


szef kuchni
*********

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 5.627
Dołączył: 28-June 06
Skąd: z daleka
Użytkownik nr: 1.939



Ciasto wyszło mi trochę za ciężkie (chyba za dużo maki dałam) ale pierogi były smakowite i wszyscy zjedli z apetytem icon_lol.gif
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Beata.
post 24 Oct 2006, 18:09
Post #32


pomoc kuchenna
*

Grupa: Srebrny użytkownik
Postów: 190
Dołączył: 2-December 05
Użytkownik nr: 1.044



Najpierw się przywitam bo to mój pierwszy post na tym forum i spieszę pochwalić pierogi - ciasto Bajaderki i farsz Eposki - po prostu przepyszne. Robiłam w niedzielę, wyszo mi około 80 pierogów, ale wałkowałam dosyć grube bo takie lubię. Połowę od razu zjedliśmy, połowę zamroziłam. Dziś wyciągnęłam porcję na szybki obiadek i mam wrażenie że są jeszcze lepsze, oj kusi mnie jeszcze jedna porcja, kusi mniam.gif
Go to the top of the page
 
+Quote Post
alicjanka
post 25 Oct 2006, 07:47
Post #33


szef kuchni
*********

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 5.627
Dołączył: 28-June 06
Skąd: z daleka
Użytkownik nr: 1.939



CYTAT(Beata. @ 24 Oct 2006, 19:09 ) *
Najpierw się przywitam bo to mój pierwszy post na tym forum i spieszę pochwalić pierogi - ciasto Bajaderki i farsz Eposki - po prostu przepyszne. Robiłam w niedzielę, wyszo mi około 80 pierogów, ale wałkowałam dosyć grube bo takie lubię. Połowę od razu zjedliśmy, połowę zamroziłam. Dziś wyciągnęłam porcję na szybki obiadek i mam wrażenie że są jeszcze lepsze, oj kusi mnie jeszcze jedna porcja, kusi mniam.gif

Witaj Beato! icon_smile.gif Napisz coś o sobie w naszym wątku powitalnym w Misz Maszu!

A co do przepisu moja córcia powiedziała, że dziś też mają być pierogi icon_smile.gif Hmmm... Ona jest bezkrytyczna jeśli chodzi o moje gotowanie icon_mrgreen.gif icon_mrgreen.gif
Go to the top of the page
 
+Quote Post
krupik
post 2 Nov 2006, 18:02
Post #34





Grupa: Brązowy użytkownik
Postów: 1
Dołączył: 1-November 06
Użytkownik nr: 2.571



Witam bardzo serdecznie wszystkich kucharzy. cvety.gif
Jako szczawik icon_redface.gif na tym forum chcialbym jako kolejny bardzo pochwalic to pyszne i latwe ciasto na
przepyszne pierogi, dziekuje za nie bardzo.

p.s. Juz zdazylem je "sprzedac" dwom kolejnym osobom. icon_wink.gif

Pozdrowienia
Go to the top of the page
 
+Quote Post
fineska
post 4 Nov 2006, 19:22
Post #35


pomoc kuchenna
*

Grupa: Srebrny użytkownik
Postów: 124
Dołączył: 12-February 06
Skąd: Łowicz
Użytkownik nr: 1.377



Witam wszystkich smakoszy anbetung.gif

Jest to mój pierwszy post na tym forum. Do tej pory skupiałam się głównie na poszukiwaniu ciekawych smakołyków i dodawanie ich do mojego " Pysznego zeszyciku"

Dziś zrobiłam pyszne pierogi z ciasta bajaderki:) Zdziwiło mnie, że jest ono ze śmietaną ale musze przyznać , że to po prostu niebo w gębie!!! mniam.gif

Zrobiłam ciasto bajaderki a farsz z kilograma kapustki kiszonej do tego dodałam ugotowane mięsko z kurczaka z obiadku,które czekało juz od jakiegoś czasu w zamrażalniku. Dodałam cebulkę doprawiłam i obsmażyłam.

W lepieniu pomagał mi mój kochany Piotrek i nasza mała istotka Natalka:)Wyszło około 60 pierogów:)

Dołączam efekty naszej pacy:)

Pozdrawiam wink.gif
Załączony plik  Obraz_0725.jpg ( 47.29K ) Suma pobrań: 73
to początki
Załączony plik  Obraz_0726.jpg ( 49.88K ) Suma pobrań: 45

Załączony plik  Obraz_0728.jpg ( 46.7K ) Suma pobrań: 29

Załączony plik  Obraz_0727.jpg ( 47.22K ) Suma pobrań: 30

Załączony plik  Obraz_0729.jpg ( 47.62K ) Suma pobrań: 35

Załączony plik  Obraz_0730.jpg ( 8.48K ) Suma pobrań: 22
Go to the top of the page
 
+Quote Post
frigg
post 29 Nov 2006, 16:05
Post #36


uczeń
***

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 774
Dołączył: 23-March 06
Skąd: stąd
Użytkownik nr: 1.559



Wypróbuję ciasto Bajaderki już jutro. Spieszę się podzielić moimi sztuczkami pierogowymi. Otóż farsz robię z mięsa mieszanego - wołowo - wieprzowego z cebulką , a pierogi gotuję właśnie na tym rosole z mięsa i jest to podobno pyszne. Ciasto dotąd zawsze robiłam z bardzo ciepłą wodą, jajkiem i odrobiną oliwy (łyżka), ale mąkę zawsze sypię "na oko". No, ale skoro tyle pochwał zebrała Bajaderka to musze zdradzić moje receptury... Dam znać ...
Go to the top of the page
 
+Quote Post
ela-c
post 19 Dec 2006, 20:41
Post #37


czeladnik
******

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 2.072
Dołączył: 10-June 05
Skąd: Warszawa
Użytkownik nr: 561



robiłam pierogi z tego ciasta wiele razy, w zasadzie teraz to gółwnie z niego robię, dzięki Bajaderko cvety.gif
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Tobatka
post 22 Dec 2006, 22:19
Post #38


szef kuchni
*******

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 3.700
Dołączył: 7-February 06
Skąd: Tobatkowo :)
Użytkownik nr: 1.354



Pyszne jest to ciasto i łatwo sie z niego robi...

Dziś na obiad pierwszy raz sama zrobiłam pierogi (z kapusta i grzybami), na wigilie juz czekają takie same i jeszcze się rozpędziłam i z serem zrobiłam icon_smile.gif

Dziękuję za przepis, bo teraz częściej chyba będe robić pierogi sama icon_smile.gif

A, wychodzi mi z porcji koło 70-80 sztuk średniej wielkości (szczęki z kompletu fackelmana mają 3 szt, a ja używałam średniej wielkości, nie wiem, jaki miały wymiar - jutro zmierzę icon_smile.gif )...
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Akulka
post 23 Dec 2006, 05:45
Post #39


kucharz 3 gwiazdek
******************

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 29.115
Dołączył: 28-December 05
Użytkownik nr: 1.177



Zrobiłam pierogi z tego ciasta. Normalnie pierwszy raz w zyciu lepienie pierogów, to był relaks rofl.gif
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Ilona
post 24 Dec 2006, 17:38
Post #40


kucharz 3 gwiazdek
******************

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 37.713
Dołączył: 10-October 04
Skąd: Piła
Użytkownik nr: 116



Super, super, super icon_exclaim.gif
Mama zachwycona przepisem. Już innego nie chce używać icon_smile.gif

Dzięki Bajaderko cvety.gif
Go to the top of the page
 
+Quote Post

9 Stron V  < 1 2 3 4 > » 
Reply to this topicStart new topic

 



Wersja Lo-Fi Datenschutzerklärung |  Impressum |  Aktualny czas: 18th September 2019 - 15:00