Recent content by ankafaka

Następnym razem też bardziej odparuję. Tak czy siak, bardzo fajna marmolada. Muszę wypróbować z cytrynami też. Ta pomarańczowa mi przypomniała o mazurku, który kiedyś robiłam i być może właśnie do tego przepisu zużyję jeden słoiczek (kruche ciasto, marmolada pomarańczowa i gorzka czekolada, nie...

Właśnie zmiksowałam. Smakuje mi, bardzo intensywny smak ma, moje pomarańcze miały dość grube skórki. I goryczkę, ale ja to lubię :) @Elka dajesz do pomarańczy całą porcję cukru? Przyznaję, że ręka mi zadrżała i na 1kg pomarańczy, dałam 250 gramów cukru. Jakoś pomyślałam, że cytryny dużo bardziej...

Dzięki. Akurat mam do zagospodarowania pomarańcze, więc od tego zaczniemy :) Kupujemy ekologiczne warzywa i chcę wierzyć, że naprawdę nie mają na skórkach chemii. Wyszorowałam pomarańcze gąbką z płynem do mycia naczyń przed moczeniem. Musi wystarczyć 😉

Czyli to moczenie jest w celu usunięcia goryczy? Czy chodzi też o pozbycie się resztek chemikaliów ze skórki? Namoczyłam wczoraj umyte pomarańcze, ale zastanawiam się czy jeszcze je jakoś przygotowywać przed gotowaniem. Niektóre strony podają, żeby owoce moczyć w słonej wodzie albo w wodzie z...

Zrobiłam dzisiaj te bułki. Rzeczywiście szybkie i proste w wykonaniu. Podobnie jak Renia dodałam część mąki pełnoziarnistej (200g). Skosztowałam na ciepło i też mi się wydają mało słone, ale kilka rogalików na próbę posypałam solą wieloziarnistą, więc pewnie będą ok :) Ciasto do wyrośnięcia...

Bardzo smaczne naleśniki. Zamiast śmietany użyłam jogurtu greckiego. Też mi wyszło bardzo gęste ciasto i dodałam ciut wody. Wyszło mi 12 naleśników z patelni 24 cm. Właśnie jem na śniadanie ostatnie sztuki z wczoraj, rulony z twarożkiem, podsmażone na maśle i polane miodem. Mniam :)

Zapomniałam napisać, że nie miałam pieczarek, więc dałam marchew, cukinię, cebulę i pak choi. Reszta jak w przepisie. Naprawdę fajne danie - moje smaki i dodatkowo szybkie w przygotowaniu. Jeszcze szczypior muszę następnym razem dodać. Teraz posypałam mieszanką prażonych orzechów.

Pyszne! Tak mi warzywa zasmakowały, że zapomniałam o jajkach, które miałam przygotowane. Na pewni będziemy jeszcze robić. Dzięki Gracha!

Sobotnie śniadanie. Zrobiłam z połowy porcji, a powinnam jednak posłuchać Waszych komentarzy i od razu robić z całej :mniam: Zdjęcia na szybko, bo rodzina czekała na swoje porcje :D Jeszcze tylko piekarnika dobrze nie znam, wolałabym żeby wyszła tak zezłocona jak na zdjęciach Eli. Może...

Przymierzam się do tego przepisu ale nie rozumiem ostatniego kroku: po nocy w lodówce mam ciasto jeszcze raz składać? Czy ono w lodówce już leżakuje w docelowej foremce, w tej w której będzie pieczone i rano tylko nakładam dodatki i ugniatam ciasto palcami? :oops: Dziękuję! :blume:

Przymierzam się do tego przepisu ale nie rozumiem ostatniego kroku: po nocy w lodówce mam ciasto jeszcze raz składać? Czy ono w lodówce już leżakuje w docelowej foremce, w tej w której będzie pieczone i rano tylko nakładam dodatki i ugniatam ciasto palcami? :oops:

Chłodzi się na wieczór, ale oczywiście spróbowałam i bardzo mi już smakowała. W mojej są trochę inne proporcje niż w przepisie (więcej warzyw, mniej ryby), majonez dałam pół na pół z jogurtem greckim. Bez koperku, ale jest z natka pietruszki. A i dorzuciłam kilka liści sałaty, które czekały na...

Moja wyglądała podobnie, tylko bez zieleniny więc nawet chyba „brzydsza” ;-) I jak Ci smakowała?

Oo, jaki wysyp sałatek z selerem naciowym. Ta brzmi smakowicie, zapisuję do wypróbowania! :lecker:

Chodzi Ci Reniu @reniam_123 o takie „zawołanie” kogoś? Dajesz znak @ i od razu zaczynasz pisać czyjąś nazwę i forum samo podpowiada nazwy użytkowników wtedy.