Recent content by infolinia

Przepis znalazłam w książeczce Przyślij przepis Tradycyjne ciasta. Testowałam, niestety zbyt smaczne i poszło zanim zdążyłam uwiecznić na foto. Galaretka malinowa: 4 łyżki cukru pudru 2 łyżki soku z cytryny 2 galaretki malinowe 50 dag malin (mrożonych) Biszkopt kakaowy: po 10 dag mąki i cukru...

BISZKOPT Z TRUSKAWKAMI Biszkopt: 5 jajek 1 szkl. cukru 1 szkl. mąki 4 łyżki oleju 1 łyżeczka proszku do pieczenia (płaska) Pozostałe produkty: około 1 kg truskawek 200 ml lub 0,5 l śmietana 30 % (w zależności od upodobania) + 1 łyżka cukru pudru lub śmietanka w proszku "śnieżka" 2 galaretki...

Ciasto: 25 dkg margaryny 2 szkl. mąki 2 żółtka 1/2 szkl. kwaśnej śmietany Wszystkie składniki zagnieść i wstawić do lodówki na 12 godzin. Ciasto po schłodzeniu rozwałkować...złożyć ciasto na pół i znów rozwałkować(tą czynność powtórzyć kilka razy aby do ciasta wpuścić powietrze). Ciasto...

Oto moje wersje surówek z kapusty pekińskiej do obiadu. Wersja light mała kapusta pekińska lub pół dużej główki 1 jabłko 2 marchewki sól i pieprz do smaku szczypta cukru jogurt naturalny Kapustę poszatkować - posolić i wymieszać odstawić na około 15 minut, dodać jabłko i marchewki starte na...

1 biała czekolada 1/2 litra śmietany 30 % 3 bite śmietany typ "Śnieżka" Śmietanę podgrzać, rozpuścić w niej czekoladę...ostudzić. Wsypać "Śnieżki" i ubić na sztywno około 10-15. Do połowy kremu można dodać wiórki kokosowe.

Biszkopt: 5 jajek 1 szkl. cukru 1 szkl. mąki tortowej 4 łyżki oleju 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia Białka ubić z cukrem na sztywno, dodawać po 1 żółtku, olej na końcu mąkę z proszkiem do piecz. Piec około 30 minut w prostokątnej blasze wyłożonej pergaminem. Biszkopt wyjąć i w tej samej...

Porcja na tortownicę o średnicy ok. 35 cm. Biszkopt: 3 jajka 3 łyżki cukru 2 łyżki mąki tortowej 1 łyżka mąki ziemniaczanej. Jajka ubić z cukrem do białości, dodać obie mąki i delikatnie wymieszać. Piec około 20 minut w temp. 180 st. C. Krem: 2 kostki masła ekstra 1 i 1/2 szkl. cukru (1 szkl...

Upiec biszkopt. Ostudzić i podzielić na 2 części. Nie podaję przepisu, bo napewno każdy ma swój sprawdzony. Masa makowa: 30 dkg maku 1 margaryna 1 szkl. cukru 4 jajka bakalie (orzechy włoskie, migdały, rodzynki) około 2 szklanek aromat migdałowy polewa czekoladowa płatki migdałowe do dekoracji...

Tym kremem przekładam gotowe spody bezowe. 3 jajka 1 szkl. cukru 2 cukry waniliowe 1 margaryna "Palma" 1 i 3/4 kostki masła ekstra 1/3 szkl. spirytusu 2-3 łyżeczki kakao Na godzinę przed przygotowaniem kremu tłuszcze wyciągnąć z lodówki aby nabrały temperatury pokojowej. Jajka, cukier i cukry...

1/4 litra spirytusu lub 0/5 litra wódki 1 puszka mleka skondensowanego słodzonego 1 paczka wiórek kokosowych 1 szkl. zimnej, przegotowanej wody (do wersji z spirytusem) Do słoika wsypać wiórki i zalać spirytusem (wódką), zakręcić i odstawić na 1 tydzień. Po tygodniu przez gazę wycisnąć spirytus...

4 żółtka 1 szkl. cukru pudru 1 cukier waniliowy 200 ml śmietany 30% 100 g spirytusu Zmiksować żółtka z cukrem pudrem i c.waniliowym do puszystości, dodać śmietanę i miksować około 10 minut, na koniec nie przerywając miksowania dodawać cienką stróżką spirytus. Przelać do butelki, zostawiając...