Recent content by sylcia

  1. S

    Czekoladowe ciasto w łaty

    Przepis autorski Masa serowo-orzechowa: 225g serka typu philadelphia 1/2 szklanki cukru 2 jajka 1/2 szklanki masla orzechowego Ser utrzec z cukrem,dodac jajka,maslo orzechwe,ucierac az masa bedzie gladka,odlozyc. Ciasto czekoladowe: 1 1/4 tabliczki czekolady deserowej 1 szklanka mleka 1/2...
  2. S

    Muffinki czekoladowe

    Przepis autorski Po wielu probach doszlam do idealu Muffinki sa lekkie,puszyste,rozplywaja sie w ustach. 1 1/2 szklanki maki 3/4 szklanki cukru 1 lyzeczka proszku do pieczenia 1 lyzeczka sody Wsypac do miski i wymieszac. 100g czekolady (najciemniejsza najlepsza) 1 szklanka mleka 2 jajka...
  3. S

    Półkruche ciasto ze śliwkami

    Ciasto: 3 szklanki maki 1 szklanka cukru 3 plaskie lyzeczki proszku do pieczenia 1 kostka masla 2 jajka cynamon cukier waniliowy sliwki Sliwki pokroic na cwiartki. Wszystkie skladniki na ciasto wrzucic do miski i zagniesc. Podzielic na 2 czesci,kazda czesc rozwalkowac. 1 czesc ciasta wylozyc...
  4. S

    Babka marmurkowa

    5 jajek 3/4 kostki masla 2 szklanki maki 1 szklanka cukru 1/2 szklanki kwasnej smietany Cukier waniliowy 2 lyzeczki proszku do pieczenia 1 lyzka kakao 1 kieliszek rumu(niekoniecznie) Maslo utrzec z cukrem na puszysta mase.Dodawac po jednym jajku. Do masy dodac make wymieszana z...
  5. S

    Pumpkin banana mousse tart

    Czyli tarta dyniowo-bananowa Spod do tarty: 2 szklanki krakersow graham(ciasteczka degistive,czy jak to tam sie pisze beda ok) 1/3 szklanki cukru 1/4 lyzeczki cynamonu 1/2 kostki roztopionego masla Nadzienie: 1/2 szklanki smietanki 18% 1 puszka dyniowego puree(puszka takiej wielkosci w jakiej...
  6. S

    Tort węgierski

    Zrobilam,wyszedl,wiec podaje przepis Biszkopt: 1 szklanka maki pszennej 1/4 szklanki maki ziemniaczanej 3 lyzki ciemnego kakao 1 szklanka cukru 4 jajka lyzka octu 4 lyzki oleju 1 lyzeczka proszku do pieczenia 3 krople aromatu rumowego Ubic piane z bialek,gdy bedzie juz sztywna powoli dodawac...
  7. S

    Muffiny bananowe z rodzynkami

    2 duze bardzo dojrzale banany rozgniecione widelcem na papke 1 szklanka cukru 1/3 szklanki mleka 1/2 kostki masla 1 jajko 2 zoltka 1 1/2 szklanki maki 1 lyzeczka proszku do pieczenia 1/2 lyzeczki sody 2 garscie rodzynek szczypta galki muszkatolowej Do garnuszka wlac mleko,wsypac cukier,dodac...
  8. S

    Chleb tostowy,ktory przerosl moje oczekiwania

    2 1/2 szkl. maki chlebowej 1/2 szkl. mleka 1/2 szkl. wody 1 zoltko 1 lyzeczka soli 2 lyzeczki cukru 2 lyzeczki drozdzy instant Make przesiac do miski. Z dozdzy,cukru,2 lyzeczek maki i 1/4 szkl. mleka zrobic rozczyn i odstawic na 10 minut. Do maki dodac sol,rozczyn,zoltko i reszte plynu,wyrabiac...
  9. S

    szarlotka na biszkopcie z jogurtowa pianka

    Szarlotka na biszkopcie z jogurtowa pianka Biszkopt: 3 jajka 1/2 szklanki cukru 1/2 szklanki maki 1 budyn smietankowy 1/2 lyzeczki proszku do pieczenia Bialka oddzielic od zoltek.Ubic na sztywno piane z bialek,pod koniec ubijania dodac cukier,ubijac dalej.Dodawac po jednym zoltku,na koniec...
  10. S

    Ciasto tarte

    Przepis pochodzi z ksiazki "przepisy czytelnikow".Dodatkowo wzbogacilam ciacho o powidla ze sliwek. Ciasto: 4 zoltka 2 1/2 szkl. maki 3/4 szkl. cukru 2 lyzeczki proszku do pieczenia kostka margaryny ( dalam maslo) lyzeczka cukru waniliowego (dalam ekstrak z wanilii) 2 lyzki kakao 1/2 sloiczka...
  11. S

    Czekoladowo bananowe muffiny z kawalkami czekolady

    Wczoraj zachcialo mi sie eksperymantowac i stworzylam cos takiego Czekoladowo bananowe muffiny z kawalkami czekolady: 2 szklanki maki 3/4 szklanki cukru 1/4 szklanki ciemnego kakao 1 lyzeczka sody 1 lyzeczka proszku do pieczenia 3 jajka 1/2 szklanki oleju 1/4 szklanki mleka 1/4 szklanki...
  12. S

    Prazone*

    Przepis ten dostalam od tesciowej mojej siostry,proporcje dobralam sama,bo dostalam raczej sposob wykonania bez podanej ilosci skladnikow,podobno jest to slaska potrawa: 5 ziemniakow sredniej wielkosci 1/4 glowki kapusty wloskiej 2 srednie cebule 30dkg dobrze uwedzonej kielbasy papryka...
  13. S

    Chleb mieszany z siemieniem lnianym

    2 1/2 szklanki maki pszennej G1/4 szklanki maki zytniej 1/4 szklanki maki pszennej pelnoziarnistej 1/3 szklanki siemienia lnianego 3 lyzki oliwy z oliwek 1 1/2 lyzeczki drozdzy instant 2 lyzeczki cukru 1 szklanka wody,moze troche wiecej... 1 lyzeczka soli Drozdze wymieszac z 2-oma lyzeczkami...