Rezultat wyszukiwania

ciasto francuskie (gotowe) upiec (mozna pociagnąć białkiem) Krem: 1/2 litra mleka zagotowac z laską wanilii (pestki + wydrązona laska), Wanilię wjąc,mleko przestudzic 4 zóltka b. dokładnie ubić z 100 g cukru. Dodać 75 g mąki Masę jajeczną połaczyć z mlekiem, wymieszać. Postawić na bardzo małym...

cukinię pokroić w b.cienkie paski (najlepiej obierakiem) w słoiku wymieszac sok z 1 limonki, 2 - 3 złyzki oliwy z oliwek, 1- 2 łyzki octu winnego; dodac 2 zabki czosnku i wspypac nieco chili i pieprzu Cukinię wymieszac z zalewa i odstawić na ok. 1 h do lodówki. przed podaniem dorzucić troche...

wklejam tutaj, bo nie jest to przepis w 100% włoski Farfalle letnie (fusion) 5 pomidorów ( 3 zółte i 2 czerwone) sparzyć i obrać ze skóry. Pozbawić pestek. Pokroić w paseczki/ kostkę , wymieszac z 2 – 3 łyzkami octu balsamicznego, 1 –2 łyzkami oliwy, dodać 2 ząbki czosnku ( 1 pokrojony w...

wisnie wydrylowane + trochę wody + cukier waniliowy + cukier zwykły + syrop poziomkowy + wiórki kokosowe + garść porzeczek (wrzuconych na samym koncu, , przed mąką ziemniaczaną) + mąka ziemniaczana rozrobiona w zimnej wodzie

2 polędwiczki zamarynować w oliwie + ocet balsamiczny owocowy + czosnek+ pieprz + chili Odstawić na kilka h Obsmażyć ze wszystkich stron, podlać kilkoma kroplami octu balsamicznego, włożyć do żaroodpornego naczynia i piec około 30 min w 220 stopniach. Sos wiśniowy: to co pozostało po smażeniu...

biała czekolada i migdałami 60 g czekolady 70% kakao i 40 g czekolady mlecznej rozpuścić z 5 łyżkami masła w kąpieli wodnej. Schłodzić 4 łyżki cukru, torebkę cukru waniliowego utrzeć z 1 jajkiem i szczyptą soli/ Dodawać stopniowo masę czekoladową. Dodać 2 łyżki mąki (przesianej) , 1 łyżkę...

100 g gorgonzoli dolce rozpuscić w misce na parze (postawić nad garnkiem , w którym gotować sie będzie makaron) dodać ok 150 g mascarpone, dokładnie wymieszać dodać 2 – 3 łyzki naturalnego jogurtu, przyprawić na ostro pieprzem i chilli zetrzeć parmezan, dodać do serów. Posolić, ale nie za duzo...

3 ząbki czosnku pokroić w plasterki, lekko obsmażyć na oliwie, wsypać sporo chili (suszonego). Wrzucić mrożone krewetki, poddusić aż odparuje cały płyn. 5 mini cukini pokroić w plasterki i dodać do krewetek, wcisnąć sok z ½ (lub więcej, co kto lubi) cytryny. (Posolić, dodać kilka ziaren...

ROLADKI Z SZYNKĄ SEREM ZÓLTYM I FETĄ Kurze piersi rozbić, posolić , popieprzyć. Rozłozyć polędwicę lub szynkę, plaster sera zóltego i trochę marynowanej fety w kostkę (marynata własnej roboty). Spiąć. Obsmazyć na oliwie z dodatkiem czosnku i szałwii. Przełozyuć do zaroodpornego naczynia...

czyli mojej przyjaciółki dobry chleb podpiec na grilu "sałatka": pomidory, czosnek, bazylia, ocet balsamiczny, sól, pieprz,oliwa sałatkę ułozyć na chlebie i zajdac niebo w gebie

parmezanem i suszoną szynką serrano (może być kazda inna) sos: masło, oliwa, bazylia i szałwia swieze, 1 ząbekek czosnku

Danie w sam raz na upalne dni 3 łyzki żelatyny namoczyć w ¼ szklanki wina (słodkiego) ¾ szklanki wina zagotowac z torebką cukru waniliowego i 2 – 3 łyżeczkami zwykłego cukru, dolac trochę wody. wlać żelatynę, wymieszać, wcisnąc sok z 1 cytryny Owoce ukłądać warstwami i...

Deser kokosowy z truskawkami (inspirowany Kuchnią) idealny na lato Z 1 cytryny zetrzec skórkę. 3 łyżki żelatyny zalać 3 łzykami wody ze 125 g cukru i 250 ml wody zrobić syrop. Wlac do nieco żelatynę, dokłądnie wymieszac. Wlać puszkę mleka kokosowego i trochę zwykłego mleka. Wcisnąc sok z 1...

Placuszki z truskawkami Mąka, 2 jajka, cukier waniliowy (nieduzo), truskawki w plasterki, zsiadłe mleko, odrobina mleka swiezego, pół łyzeczki proszku do pieczenia, skórka z 1 pomaranczy, kil;ka kropel cytryny Smażyć nieduze placuszki Podawać z musem – truskawki + maliny + syrop poziomkowy +...

Tagliatelle z szynką parmeńską i mozzarellą Szynke parmeńską (około 100 g) pokroić w paski. Obsmażyć na łyżce oliwy. Można dodać odrobinę wody, w której gotuje się makaron. Dodać pieprz 2 mozzarellę pokroić w kostkę . 2 małe pomidory lub 1 duzy obrać ze skóry i pokroić w kostkę 1 pomidora dodać...

Krem z melona Melona (ok. 1 kg) przekroić na pól, pestki wyrzucić, obrać. Pokroić na kawałaki. Zmiksowac z dodatkiem soli , cytryny i tabasco. Wlac 1 łyzke porto. Doprawić pieprzem Podawac z rulonikami z szynki parmeńskiej i płatkami migdałów zdjęcie nie wyszł0o jak trzeba

Patelnię wysmarowac ząbkiem czosnku, wlać 1 – 2 łyzki oliwy i wrzucić pokrojoną w kostę cukinię. Podmażyć, skropić sokiem z 1/2 cytryny, posiolić , popieprzyć (cukinia powinna pozostac chrupiąca) 1 kg pomidorów sparzyc, obrać, przekroić na pól i usunąc pestki. Pokroić . W garnku obsnazyć na...

Podobny do poprzeniego ale nie identyczny Kurczak z cukinią i octem balsamicznym (fusion) – zdjęcie 1 dużą pierś kurzą pokroić w kostkę i zamarynować w : oliwie, occie balsamicznym, sosie sojowym, dodać 1 pokrojony w plasterki ząbek czosnku. Odstawić na min. 1 h 1 – 2 nieduże cukinie...

quesadilla moja wariacja na temat Kupić tortille pierś kurzą zamarynować w oliwie z papryczka chili i limonką lub cytryną (sokiem) ser żółty (np.cheddar ) zetrzeć na tarce z grubymi oczkami mięso smażyć i pokroić w dość drobne kawałki na jednym placku (tortilli) układać warstwę sera i...

wg Kuchni 175 g białej czekolady rozpuścić na parze. 125 g masła utrzeć z 225 g cukru. 250 ml mleka wymieszać z „pestkami” wanilii, 4 białkami i szczyptą soli. Dodać do masy maślano cukrowej. Dodać 300 g mąki i 2 łyżeczki proszku do pieczenia. Wmieszać rozpuszczoną czekoladę i...