Rezultat wyszukiwania

Odwracane ciasto makowe z gruszkami Przepis Estelli Moshkowitz podała na swoim blogu Ilara: http://i-lara.livejournal.com/190301.html#cutid1 Proporcje na dwie małe tortownice (o śr. 20 cm) lub jedną dużą (26 – 28 cm). Składniki: 200 g masła w pokojowej temperaturze 1 szklanka cukru (200 g) 1...

Ryba pieczona ze świeżymi ziołami i pieczarkami na 1 osobę: 1 filet z ryby 1 łyżka świeżych posiekanych ziół - np. pietruszki, oregano, tymianku, koperku 1 mały zmiażdżony ząbek czosnku 1 -2 łyżki oliwy sok z 1/2 cytryny sól, świeżo mielony pieprz 2-3 małe pieczarki Folię aluminiową...

Sernik bananowo – kajmakowy z orzechami Właśnie się zastanawiałam, co tym razem z robić z trzech bardzo dojrzałych bananów, gdy przeczytałam post Eve.eire o książeczce z sernikami. Pogrzebałam w spiżarni, znalazłam zapomnianą puszkę kajmaku i od razu wiedziałam, że to jest to! Dziękuję Ci Eve...

Sernik pomarańczowy wg M. Roux Dzisiaj nietypowo, bo ze wstępem, ale inaczej się nie da. Obiecuję, że się będę streszczać. Od początku wiedziałam, że pierwszym ciastem wypróbowanym przeze mnie z nowej książki M. Roux będzie ten sernik, bo zobaczyłam go od razu przy pierwszym wertowaniu...

Batoniki orzechowo-zbożowe Źródło przepisu: http://www.kuchnia.tv/kuchnia_przepis_0-0-...wo-zbozowe.html Składniki: 2 szklanki płatków owsianych (nie błyskawicznych) 1 szklanka orzechów ziemnych, niesolonych, całych lub posiekanych 1/2 szklanki wiórków kokosowych 1/2 szklanki rodzynek 1/4...

Sernik migdałowy z polewą wiśniową Tortownica o średnicy 23 cm. Składniki: Spód: 80 g ciastek Digestive 80 g ciastek owsianych 25 g mielonych migdałów 70 g stopionego masła Masa serowa: 500 g sera śmietankowego (Delfiko) 200 g trzykrotnie zmielonego twarogu (5% tłuszczu)* 1 szklanka cukru...

Angielska zupa cebulowa z szałwią i cheddarem Przepis z programu Jamie w domu http://www.kuchnia.tv/kuchnia_przepis_0-0-...-cheddarem.html ilość osób: 8 "Zupa cebulowa jest prosta i bezpretensjonalna. To jedna z moich ulubionych zup, niestety, robię ją tylko w restauracji albo gotuję...

Ryba rodem z Trynidadu Niedawno nabyłam „Kuchnię karaibską” (z serii Podróże kulinarne) z myślą, że sobie tylko poczytam o egzotycznych potrawach. Ku mojemu zdumieniu okazało się, że większość z nich mogę bez problemu wykonać w domu. To jedna z nich. Bardzo smaczna...

Suflet z dyni Źródło przepisu - "Dynia, melon, arbuz i cukinia" Wyd. Naumann & Gobel Składniki: 1 dynia ok. 700 g (u mnie ok. 500 g pokrojonego miaższu z dyni) 250 ml mleka 2 łyżki grysiku kukurydzianego (u mnie kasza manna) 3 jajka 100 g świeżo startego cheddaru sól, pieprz, gałka...

Sernik śródziemnomorski – pistacje, chałwa i miód Źródło przepisu: http://www.tapuz.co.il/blog/viewEntry.asp?EntryId=1464743 Serdeczne dzięki dla Margot za linka na taki smakowity blog! Tłumaczenie z hebrajskiego na podstawie Google i własnej intuicji. Składniki: Baza: 120 g herbatników (u...

Kurczaki „Tabaka” Źródło przepisu – Grażyna Strumiłło – Miłosz „Kuchnia gruzińska” KAW 1990 Składniki: 2 małe kurczaki ok. 5 łyżek oliwy 5 ząbków czosnku 4 pomidory pęczek szczypiorku sos śliwkowy lub czosnkowy zielona pietruszka, koperek, sól, pieprz Wykonanie...

Chałka szabasowa Na podstawie „Kuchni żydowskiej” Wyd. Wega – Delbana Polska ze specjalną dedykacją dla kolekcjonerki chałkowych przepisów, czyli Margot Składniki: 2 małe (75 g) ziemniaki pokrojone w kostkę 7 g suszonych drożdży 1/3 szklanki oleju (80 ml) 2 duże jajka 2 duże...

Curry z kurczaka z zieloną masalą Źródło przepisu - C. Hyman Kuchnia żydowska Danie hinduskie, ale obecne też w kuchni indyjskich Żydów. na 4 osoby Składniki: 3 łyżki dowolnego oleju 1 duża cebula, drobno pokrojona 1 duży pomidor, odfiletowany i drobno pokrojony 450 g kurczaka bez skóry i...

Paszteciki z bakłażanem Źródło przepisu - C. Hyman Kuchnia żydowska Na ok. 36 sztuk Ciasto: 225 ml oleju kukurydzianego (u mnie z pestek winogron) 225 ml wody 600 g mąki 100 g jogurtu 1 jajko, ubite, do posmarowania Farsz: 2 bakłażany 400 g pokruszonej fety (u mnie kozi ser solankowy) 2...

Babka z rumem Źródło przepisu: E.Wolf - Cohen "Kuchnia żydowska" Składniki: 1 łyżka suszonych drożdży 280 g mąki 55 g miałkiego (drobnego) cukru 1/4 łyżeczki soli 150 ml ciepłego mleka 3 jajka, lekko ubite 4 łyżki masła lub margaryny (56 g) 1 łyżeczka esencji waniliowej 1 łyżeczka...

https://www.cincin.cc/index.php?showtopic=29465 Ciecierzyca ze szpinakiem i przyprawami Źródło przepisu - "Kuchnia arabska" (z serii Podróże kulinarne) Składniki (dla 4 - 6 osób): 3 puszki ciecierzycy (po 425 g), opłukanej i odsączonej 2 łyżki oliwy 1 cebula (150 g), posiekana 3...

Ciecierzyca ze szpinakiem i przyprawami Źródło przepisu - "Kuchnia arabska" (z serii Podróże kulinarne) Składniki (dla 4 - 6 osób): 3 puszki ciecierzycy (po 425 g), opłukanej i odsączonej 2 łyżki oliwy 1 cebula (150 g), posiekana 3 ząbki czosnku, wyciśnięte 1 łyżeczka mielonego...

Wołowina po burgundzku Przepis pochodzi z tomu Kuchnia francuska Encyklopedii Kulinarnej. http://www.kuchnia.xpam.de/6196.htm Tu podobna wersja: http://www.kuchnia.xpam.de/6200.htm Składniki: 70 - 80 dag wołowiny na pieczeń pokrojonej w kostkę o boku 3 cm 1 drobno pokrojona cebula 1...

Woda różana Źródło – „Przewodnik Kulinarny Pascal Egipt, Tunezja, Maroko” Składniki: płatki z 4 kwiatów dzikiej róży 1 szklanka cukru 1 szklanka wody Sposób przyrządzenia: Płatki róż umyć i osuszyć. Cukier rozpuścić, dodać płatki i smażyć, aż z płatków zostaną półtwarde wiórki...

Ciasto malinowo – cytrynowe wg Ayn https://www.aynmark.com/archives/215 Składniki: 55 g masła w pokojowej temperaturze 55 g sera śmietankowego w pokojowej temperaturze 2/3 szklanki (135 g) cukru 2 jajka 1 szklanka naturalnego jogurtu 2 łyżeczki esencji waniliowej otarta skórka z 1 cytryny 2...