Rezultat wyszukiwania

  1. hazo

    Piernik - miodowy, wilgotny, pyszny

    To nie czekając na odpowiedź zrobiłam prawie tak samo. Dwa razy przekroiłam, na dole dałam powidła z suszonych śliwek a wyżej marcepan. Mój był tak miękki, że nie wałkowałam tylko rozciągnęłam go widelcem na wielkość blatu. Położyłam na parapecie bez grzejnika i położyłam na nim starą Kuchnię...
  2. hazo

    Piernik - miodowy, wilgotny, pyszny

    To ja tu przy okazji się spytam: mam piernik doskonały który nie bardzo mi smakuje i nie wiem jak taki gotowy się przekłada np. powidłami? Czy po prostu przekroić i posmarować ? Czy potem trzeba go czymś obciążyć, żeby to się skleiło?
  3. hazo

    Pumpernikiel niemiecki

    Nie pomogę, bo nigdy nie miałam żadnych srebrnych blaszek.
  4. hazo

    Piernik doskonały

    Właśnie wyjęłam z piekarnika. Chyba zostaną takie gołe. Ciekawa jestem jakie będą, bo zrobiłam z mąki 3 zboża Lubelli (pszenna razowa, żytnia razowa i orkiszowa).
  5. hazo

    Ciasto drożdżowe dla zapracowanych lub leniwych

    Buko, a jakbyś użyła masła klarowanego, które bez lodówki szybko robi się miękkie. I może zastosuj sposób wykonania pokazany tutaj...
  6. hazo

    Ciasto drożdżowe dla zapracowanych lub leniwych

    Buko, chyba faktycznie tak jest. Ja połowę swojego trzymałam w zamrażarce i to było lepsze niż jedzone świeże. Trzeba też brać poprawkę na to, że nie jest to wypasiona baba drożdżowa tylko ciasto robione szybko, z małej ilości składników. Mój wnuk powiedział, że to chałka.
  7. hazo

    Skórka pomarańczowa w syropie.

    No, ja właśnie już od dawna nie miałam gotowych skórek i czekałam aż mi pani z zieleniaka powie, że to już. 🙂
  8. hazo

    Skórka pomarańczowa w syropie.

    Nie było mnie w tym wątku od 10 lat, ale skórkę robię, można powiedzieć, na okrągło. To dzisiejsza przed chwilą zamknięta w słoikach:
  9. hazo

    Dzem cytrusowy MzM

    Anki, znam ten krem. Wiele lat temu używałam, ale nie byłam zadowolona z efektów. Ja ogólnie mam bardzo suchą skórę.
  10. hazo

    Dzem cytrusowy MzM

    Buko, mówi się trudno i zjada surowe. Ja robiłam jak zawsze z 5 sztuk. Płaciłam po 15.-/kg. Wyszły mi te 4 słoiki ze zdjęcia. Też nie lubię ich rozdzielać tym bardziej, że w tym roku musiałam robić to w rękawiczkach, bo mam tak suche ręce że aż mi pękają i nie dałam rady robić tego jak zwykle...
  11. hazo

    Dzem cytrusowy MzM

    Mój tegoroczny dżem:
  12. hazo

    Dzem cytrusowy MzM

    Miło mi, Buko, że ktoś pamięta o tym moim wpisie. Też na dziś planuję zrobienie tego dżemu tylko Sweety kupię w moim zieleniaku, bo do Biedronki mi nie po drodze. Zwróć tylko uwagę żeby to były faktycznie Sweety, bo mnie się zdarzyło kupić niedawno jedną sztukę do zjedzenia. Nie miała naklejki i...
  13. hazo

    Ciasto drożdżowe dla zapracowanych lub leniwych

    Dla mnie powinno być odrobinę więcej cukru jak podane w oryginalnym przepisie.
  14. hazo

    KIBINY - karaimskie pierożki po litewsku (Troki Litwa)

    Bardzo mi się podobają. Czy mięso po takim czasie pieczenia nie będzie lekko surowe?