Rezultat wyszukiwania

  1. Margot

    Bułki 100% żytnie

    Przepis znaleziony na niedawno odkrytym blogu chlebowym Przepis przetłumaczyła Caritka Bułki 100% żytnie tu oryginał 330 g maki żytniej -typ 1370 ( ja dałam pół na pół żytniej typ 720 i typ 2000) 264 g wody 33 g zakwasu Wszystko dobrze wymieszać i zostawić na 16 godzin w...
  2. Margot

    Marraquetas

    Przepis znalazłam u Zorry, przetłumaczyłam translatorem oraz konsultowałam się Aniq Bułki są wyjątkowo leciutkie , przysłowiowy puch i bardzo smaczne. Marraquetas wychodzą 4 bułki 60 g aktywnego zakwasu pszennego 300 g mąki pszennej ( dałam chlebowa typ 630 z Lidla) 180 g wody 6 g...
  3. Margot

    Czekoladowe kółka

    Czekoladowe kółka Przepis z książki ,,Nakarmić duszę" 20 dag polewy z mlecznej czekolady-ja wzięłam dwie gorzkie czekolady 70 % kakao 30 dag mąki 20 dag masła 10 dag cukru pudru Szczypta soli 1łyżeczka zmielonego cynamonu ¼ łyżeczki mielonego kardamonu 5 dag zmielonych...
  4. Margot

    Ciasteczka z karobem i orzeszkami pinii

    Ciasteczka z karobem i orzeszkami pinii Przepis z książki ,,Ubrać duszę” 20 dag maki 5 dag karobu (mączki z chleba świętojańskiego ) 100g masła kilka łyżek śmietany(dałam ok. 100-120 g) 3 łyżki miodu Posiekane orzeszki pinii do udekorowania Mieszamy mąkę i karob, dodajemy...
  5. Margot

    Kotlety z kartofli

    Kotlety z kartofli Przepis z książki ,, Kuchnia rosyjska- encyklopedia kulinarna” 1kg kartofli(ja tyle miałam już ugotowanych) 2-3 łyżki maki (dałam krupczatkę ) 3 jajka( dałam jako i 2 żółtka) 1 cebula(dałam średniej wielkości czerwoną ) 2 łyżki masła ( nie dałam bo zapomniałam) Sól...
  6. Margot

    Ciasteczka suworowskie

    Bardzo proste , bardzo smaczne i szybko znikające ciasteczka, przepis z książki , która została z rosyjskiego przetłumaczona na polski Ciasteczka Suworowskie 1szklanka mąki 100g masła 1 /2 szklanki cukru pudru 2 białka Cukier waniliowy do smaku( nie dałam) Utrzeć masło z cukrem pudrem i...
  7. Margot

    Fiński krążek

    przepis znalazłam na te krążki w książce ,,Pieczywo-smalec,masła, pasty , konfitury", przepis jest na 8 krążków , ja robiłam z 1/4 przepisu 2 krążki , przepis ma źle podaną ilość wody, więc dałam ją na oko Same krążki są bardzo specyficzne w smaku ,-słodkawe Fiński krążek na 8...
  8. Margot

    Owsianka z gruszkami i daktylami

    przepis na ta owsiankę znalazłam na tej stronie - trzeba wejść w dział Artykuły z prasy , a tam w artykuł- Śniadanie jedz jak król -na taką zimę jak mamy takie śniadanie super rozgrzewa Owsianka z gruszkami i daktylami Podpraż na suchej patelni szklankę płatków owsianych (może też być...
  9. Margot

    Serki typu ,,Fromage fin"

    przepis jest z książeczki ,,Potrawy mało znane z mleka, jaj i serów" A. Czerni Serki typu ,,Fromage fin" 250 g masła( może być lekko solone) 250 g twarogu tłustego sól jeśli masło było niesolone utrzeć (rozetrzeć) na jednolita masę i przełożyć do 4 miseczek , i teraz do każdej...
  10. Margot

    pasta makowa z powidłami

    To pierwsza z moich propozycji jaka zrobiłam na makowy weekend , przepyszna bardzo zdrowa pasta makowa , przepis mam od jednej Bajaderki( bo ja znam dwie obie genialne sa w pomysłach i maja super przepisy), która ma tu stronę Pasta nie jest fotogeniczna to fakt ale jest pyszna pasta...
  11. Margot

    Kasza dla geniusza

    Kasza dla geniusza , pod taka nazwa znalazłam ten przepis w starym numerze ,,Gwiazdy Mówią „ gdzie autorską rubrykę prowadzi pani Iza Stefanek , kopalnia pysznych przepisów Taka kasza jest świetna z sosem grzybowym lub innym. Do tego jakieś warzywa na ciepło lub surówka i pyszny...
  12. Margot

    Posypka kokosowa

    ta posypka służy jako dodatek do ryżu lub pieczonych ziemniaków, przepis jest Joanny Rostek ,a znalazłam go w gazecie ,,Magia gwiazd" , która ma świetna rubrykę kulinarna (kuchnia wegetariańska , ajurwedyczna lub wg pięciu przemian) , posypka wychodzi dość ostra jak ktoś lubi mniej...
  13. Margot

    Kotlety (krokiety) z kaszy jaglanej i tofu

    To jest przepis z mojej ulubionej książki o kuchni wegetariańskiej –Sarah Brown , Kuchnia wegeteriańska „ Przetestowałam z niej może nie 100% ,ale z 70 % przepisów na pewno Kotlety(krokiety) z kaszy jaglanej i tofu 5ml(1 łyżeczka oleju 75g kaszy jaglanej ( ja daje 100g) 400ml...
  14. Margot

    ?azanki

    przyznaje się ,ze przepis na oko trochę bardziej niż trochę , ale one zawsze smaczne wychodzą Łazanki paczka łazanek gotowych lub robimy sami tak jak robi się makaron i ja biorę ok 300-400g mąki i 3-4 jaka , czasami biorę mąkę razową orkiszowa ( robiłam też łazanki tylko z maki...