Rezultat wyszukiwania

Heleno, śliczne! :mniam:

Serdecznie polecam, naprawdę pyszne. I porcja nieduża... :>

Ciasto kokosowe z malinami i czekoladą Źródło - Rukmini Iyer "Upiecz to!" W oryginale ciasto nazywa się czekoladowe z malinami i kokosem, ale pozwoliłam sobie zmienić nazwę, bo to kokos jest podstawowym składnikiem tego ciasta i nadaje mu specyficzny smak. Ja dodatkowo zamiast masła dałam...

To prawda, to ciasto jest rewelacyjne. Cudownie puszyste i bardzo smaczne. Też dziś mniej więcej tyle mąki (Basia na pizzę) zastąpiłam semoliną. Nadzienie - twaróg z czosnkiem i szpinakiem, pecorino, owczy Old Amsterdam, suszone pomidory, podsuszana krakowska, mozzarella. EDIT: Dodam jeszcze...

Dziś zrobiłam je ze zwykłego twarogu w kostce, dodałam resztę wędzonej mozzarelli i trochę grana padano, bo mi się kawalątek plątał po lodówce. Ciasto chłodziłam pół godziny w lodówce. Reszta jak wyżej. Smarowałam żółtkiem wymieszanym z gęstym jogurtem. Oprócz solą, posypałam nasionami...

Znów dziś ją gotuję, tym razem ze schabem.

Tak, dałam właśnie taki serek.

Będę śledzić te szybkowarowe ciasta, bo dziecko stwierdziło, że zamiast szybkowaru (jak mama) woli wolnowar i maszyna trafiła na działkę, gdzie ma szanse na wykorzystanie. :)

Dziękuję za wpisanie przepisu, bardzo fajne rogaliki. Często dodaję smalec do ciasta kruchego, bo dzięki niemu jest jeszcze bardziej kruche.

Margot, bardzo proste i bardzo smaczne te rogaliki. Nazwę mają trochę na wyrost, bo pracy przy nich niewiele i efekt choć niezły, jednak inny. Ja dałam do swoich wędzoną mozzarellę, dzięki czemu rogaliki maja bardzo fajny smak, polecam ten dodatek. IMO pasowałby też ser caciotta z oliwkami...

Dzięki za odpowiedź. :) EDIT: Ja bardzo lubię drożdżowe ciasto na jogurcie, więc na serku też mi na pewno zasmakuje.

Fajne. Próbowałaś robić je z mrożonymi malinami?

Taki?: http://www.almanka.pl/buleczki-drozdzowe-na-serku-mascarpone-z-malinami/

Serek idzie do ciasta czy do nadzienia?

Ciekawy przepis, z białkami zamiast żółtek i octem. Muszę koniecznie kiedyś przetestować.

Ja mam puszeczkę gotowej masy z białego maku, a jak jej będzie za mało, dam marmoladę z jabłek własnej produkcji z konfiturą z róży. EDIT: Gotowa masa solo nie była zbyt smaczna, bo na mój gust za bardzo uperfumowana aromatem migdałowym, ale w gotowych rogalikach znacznie zyskała. Kilka...

Wyciągam, bo tak za mną chodziła, że dziś specjalnie pojechałam do mięsnego po słoninkę.

Też mi się to zdarza. :)

Bardzo apetyczne. :mniam:

Wyciągam, bo fajne, a jakoś mi umknęły.