Rezultat wyszukiwania

  1. Joanna

    Fasolka szparagowa w pomidorach po francusku

    Bardzo dobra. Robiłam małą porcję, na dwie osoby. Fasolkę dusiłam z cebulą i czosnkiem ok. 8- 10 minut, a potem dorzuciłam pociętą w cienkie wstążki małą cukinię i dwa obrane ze skórki, odciśnięte z nadmiaru soku pomidory i jeszcze razem krótko poddusiłam. Przyprawiłam odrobiną bazylii, oregano...
  2. Joanna

    Wiejska tarta ze śliwkami

    Z moich węgierek. :) Co prawda co druga jest robaczywa, ale udało się nazbierać porcję na ciasto. :)
  3. Joanna

    Fasolka szparagowa w pomidorach

    Z zielonej.
  4. Joanna

    Fasolka szparagowa w pomidorach

    Zrobiłam, głównie z ciekawości, jak się gotuje fasolka w kwaśnym środowisku. Ugotowała się i jest smaczna, ale trwało to dużo dłużej, niż wstępne ugotowanie fasolki i połączenie jej z pomidorami. Zaletą jest to, że jest jeden garnek mniej do mycia. Wykorzystałam pomidory pieczone z rozmarynem...
  5. Joanna

    Fasolka szparagowa w pomidorach

    Dlaczego tak długo?
  6. Joanna

    Pate z kurzych wątróbek

    Robiłam z głowy i na oko, bo nie miałam czasu sprawdzać przepisu w książkach, z których wcześniej korzystałam, ale wyszło super, to póki pamiętam, wpiszę. Jakieś 60 dag wątróbek wrzuciłam na patelnię z łyżką oleju i łyżką masła, kilkoma pokrojonymi w ćwiartki szalotkami, chlustem białego wina i...
  7. Joanna

    Ogórki warszawskie(konserwowe)

    Pierwsze trzy słoiczki gotowe.
  8. Joanna

    Styropian

    Fajnie się sprawdził, zwłaszcza w połączeniu ze śmietanką kokosową i wiórkami, bo masa wyszła wyraźnie kokosowa w smaku. Gdyby jeszcze dodać rum, a na spód dżem ananasowy i kawałki ananasa, byłyby Karaiby. ;) Niewykluczone, że niedługo popełnię w tej właśnie wersji na szkolny zjazd, tylko...
  9. Joanna

    Fasolka szparagowa w pomidorach

    Ta, którą robię najczęściej (z francuskiej książki kucharskiej) jest bardzo podobna do tej: https://www.cincin.cc/threads/fasolka-szparagowa-z-le-castellet.1001/ Oprócz tymianku daję bazylię, ale nie dodaję gałki muszkatołowej. I w technologii. Yrsa dusi surową fasolkę z pomidorami, a w tamtym...
  10. Joanna

    Styropian

    Upiekłam. Kombinowane, bo z tego, co było w domu. Zamiast śmietany dałam szklankę jogurtu greckiego, szklankę śmietanki kokosowej i 500 g mascarpone, a zamiast budyniu po dwie płaskie łyżki skrobi kukurydzianej i ziemniaczanej. Dodałam ciut wanilii i naparstek Malibu. Ciasto z mąki orkiszowej, z...
  11. Joanna

    Styropian

    Tych nie znam. Lidlowe są sprzedawane pod ich marką własną Belbake. Biedronkowe Bakallino też są chyba drobne.
  12. Joanna

    Styropian

    Ja kupuję w Lidlu.
  13. Joanna

    Styropian

    Reniu, gdyby dziś upiec, do niedzieli zachowa świeżość?
  14. Joanna

    Wiejska tarta ze śliwkami

    Pokazały się węgierki, co prawda nieco inne niż moje, dąbrowickie, ale ciasto już w lodówce. :)
  15. Joanna

    Styropian

    Sprawdziłam w necie, że standardowy budyń zawiera 35 - 40 g proszku, duży 64 g. Gdybym miala piec to ciasto ponownie, zrobiłabym odwrotnie, niż Wy, czyli dałabym skrobię ziemniaczaną i kukurydzianą zamiast budyniu, bo z wiekiem coraz bardziej przeszkadzają mi sztuczne aromaty w gotowych...
  16. Joanna

    Ryz sezamowy*

    Hop do góry. ;)
  17. Joanna

    Azjatycka salatka z ogorkow*

    Wyciągam, bo planuję na niedzielę i muszę sprawdzić składniki.
  18. Joanna

    Kurczak Yakitori*

    Wyciągam, bo dzieci, które będą w niedzielę na obiedzie, zażyczyły go sobie na obiad.
  19. Joanna

    Ciasto drożdżowe dla zapracowanych lub leniwych

    Próbowałaś tego sera? Imo smakuje jak kiedyś: https://osmgarwolin.pl/twarogi/ Bardzo dobre są też te twarogi: https://lublanka.pl/twarogi/
  20. Joanna

    Ciasto drożdżowe dla zapracowanych lub leniwych

    Właśnie mam przed sobą taką drożdżówkę, zrobioną przez koleżankę. Smaczna i smakuje jak świeża, choć upieczona wczoraj. Jedliśmy ją z masłem i z musem jabłkowym. Konsystencję ma bardziej zbitą niż klasyczne drożdżowe i nieco za bardzo pachnie drożdżami, ale może zastąpić chałkę czy bułkę.