Rezultat wyszukiwania

Przejeżdżam przez obwodnicę Biłgoraja jadąc w Bieszczady i nie mogę się nadziwić, jak bardzo się tam zmieniło przez ostatnich dwadzieścia lat. Jedzie się i jedzie, a to ciągle Biłgoraj. A kiedyś to było małe urocze miasteczko otoczone Puszczą Solską. :)

Dziś zamiast casarecce będą strozzapreti, a cukinię pokroiłam w podłużne plasterki.

https://www.cincin.cc/threads/masa-czekoladowa-do-mazurka.5147/post-1763318

Wspaniałe. A co znaczy eczmiadzinska?

Dziś z bananem i czereśniami: Czekolada 74 i 64 procent kakao, 100g cukru. Dodałam sporo czereśni, więc wyszło mi 14 babeczek. Synowi smakowały bardziej, niż z malinami.

Z czekoladą 72% z kawałkami karmelu i soli morskiej, resztką pięćdziesiątki, stoma gramami cukru i wiśniami wysmażonymi prawie na sucho. Znowu na prezent. :)

Piecz Aniutko, bo nie dość, że pyszne, to jeszcze mają wspaniałą konsystencję - są jednocześnie puszyste, delikatne i bardzo wilgotne. Na pewno trochę wpłynął na to dodatek banana, ale myślę, że z samą czekoladą też byłyby bardzo dobre. Ja na pewno będę powtarzać, tylko jeszcze zmniejszę ilość...

No i zrobiłam je wcześniej, niż myślałam, bo jutro jadę w gości i zabiorę je ze sobą. Czekoladę z masłem roztopiłam na parze, cukru (demerary) dałam 150 g, ale dorzuciłam łyżeczkę domowego cukru waniliowego i jednego bardzo dojrzałego banana. Mąka jak zwykle u mnie orkiszowa pełnoziarnista...

Wyciągam, bo zaczął się u mnie sezon na cukinię.

Dopisałam.

Bardzo ładne. W życiu bym ich nie znalazła pod tą pretensjonalną nazwą. Może dopisać, że to muffinki jagodowe, to więcej osób skorzysta z przepisu?

Zamiast musztardowego winegretu dałam oliwę, cytrynę i czubatą łyżkę papryki po chorwacku w musztardzie: https://www.cincin.cc/threads/papryka-po-chorwacku.41398/ Bardzo fajnie wyszło, będę powtarzać. Ta papryka jest pyszna, chrupiąca jak świeża, ale dla mnie trochę za bardzo musztardowa, a z tą...

U mnie będzie dziś. :) Na wczoraj planowaliśmy grilla z przyjaciółmi, ale ze względu na pogodę siedzieliśmy w domu, więc pieczarki zakupione z myślą o grillowaniu pokroiłam i usmażyłam właśnie z myślą o tej sałatce.

Dziś wzięłam makaron soba, zapomniałam o cebuli, ale dałam sporo rzodkiewek i nie pożałowałam pul biberu. Sezam tylko czarny, bo biały wyszedł. Bardzo dobra.

Tak. :) Uczciwie się przyznam, że nie dałam kremówki, bo nie miałam , tylko osiemnastkę i trochę greckiego jogurtu. Oczywiście wszystko jak to ja, na oko. Zostało mi masy na jednego loda, to ją zamroziłam w pudełeczku po mascarpone. Też była dobra. ;)

Niestety pyszne! :lol: Moje wyjęłam z foremek bez problemu, bo są miękkie, silikonowe.

Buko, jak długo trzeba je mrozić, żeby były gotowe? Bo zrobiłam przegląd lodówki i włożyłam do zamrażarki lody stracciatella z kawową czekoladą i wanilią. Słodziłam do smaku syropem z agawy.

Myślałam, że to przepis nie dla mnie, ale w Ikei weszły mi w oczy fajne foremki: :) Powinny się zmieścić nawet w mojej zatłoczonej zamrażarce.

Reniu, dajesz tyle masła ile podaje przepis? Wydaje mi się, że wystarczyłaby połowa, bo przecież żelatyna załatwia sprawę zwięzłości.

To prawda, jest mniej stabilny. Robię go czasem w szklanym prostokątnym naczyniu, bo ma pokrywkę i mieści się bez problemu w lodówce, ale trudniej go porcjować. Można byłoby dodać troszkę więcej żelatyny, ale nie byłby wtedy taki delikatny.