Biała Pavlova/Biała Pavlowa w wersji wczesnojesiennej

[Akulka]

Następnym razem więc dam inny ocet

 

[kasha]

Akulka no normalnie zeżarłabym tą Twoją Pavełkę

 

[Annaoo]

Wydaje mi sie, ze pieczecie swoje bezy w zbyt wysokiej temperaturze. Moim zdaniem wystarczy w zupelnosci 95 - 100 C piec pol nocy (4-5 godz) a poznej pozostawic w piekarniku do rana. Jest biala, nie spieczona i w smaku pycha! Szklanka bialek, szklanka cukru pudru, kilka kropel soku z cytryny albo octu i tyle. Wazne aby dobrze ubic!

 

[olcieek]

no ale w ten sposób upiecze się chyba zwykłą wysuszoną bezę, nie?

a tu przeciez chodzi o taką z piankowym środkiem a nie zwykłą ...

 

[JotHa]

Slusznie Olcieek

 

[moni20]

w koncu sie zebralam i robie to cudenko - wlasnie siedzi w piekarniku

trzymajcie za mnie kciuki

 

[moni20]

Zrobilam, cala mi popekala i po wylaczeniu piekarnika opadla ... zrobil sie wielki krater w srodku ale o dziwo mam prawie
3 cm pianke w srodku.

Zrobilam czekoladowa i nie zaluje w smaku rewelacja ... dalam na wierzch bita smietane 30 % ale dla mnie to za tlusta, innym razem wrzuce na to jakis inny malo slodki krem ... a na gorze wisienki

A zdjecie juz gotowego dodam pozniej, bo teraz fotek nie moge pstrykac

 

[olcieek]

wooow ale fajowsko się zapadła

 

[moni20]

index.php?act=findpost&pid=736232wooow ale fajowsko się zapadła

wyglada troche jak kwiatek

 

[Maraa]

Moni, z jakiego przepisu robiłaś? Dodawałaś czekoladę czy tylko samo kakao ( ile łyżek)? Bo jak na czekoladową Pavlovą to bardzo ładna Ci wyszła

 

[moni20]

index.php?act=findpost&pid=736243Moni, z jakiego przepisu robiłaś? Dodawałaś czekoladę czy tylko samo kakao ( ile łyżek)? Bo jak na czekoladową Pavlovą to bardzo ładna Ci wyszła

Robilam z przepisu podajego na 1 strobie tam jest link.
czekolady nie mialam, wiec nie dalam, a kakao to tylko 2 lyzeczki bo mocne bylo. acha i ja robilam z 4 bialek i 200 g cukru i 1 lyzeczka octu, bo nas tylko dwoje i wiekszego nie chcialam a i tak spore wyszlo

Dziekuje za pochwaly, smiechowa wyszla mi ta beza

 

[Maraa]

Piekłam z tego przepisu ale nie udała mi się, ja w ogóle nie mam ręki do czekoladowej Pavlovej. Nie lubi mnie ta beza

Jak dodam samą czekoladę to wszystko jest ok. ale z dodatkiem kakao to zawsze... porażka

 

[moni20]

Maraa niepotrafie ci doradzic, bo sie poprostu na Pavlovej nie znam...

zrobilam i tak poprostu samo wyszlo

 

[Maraa]

index.php?act=findpost&pid=736267Maraa niepotrafie ci doradzic, bo sie poprostu na Pavlovej nie znam...

zrobilam i tak poprostu samo wyszlo

Bo Ciebie lubi ta beza, a mnie nie... i tyle

 

[moni20]

 

[moni20]

A oto obiecana reszta zdjec

 

[olcieek]

jakaaaa wieeeelka pianka !
toż to popisowa czekoladowa

 

[Maraa]

index.php?act=findpost&pid=736697jakaaaa wieeeelka pianka !
toż to popisowa czekoladowa

Oj popisowa...

Gratulacje Moni!

 

[Cinka]

Absolutnie rewelacyjna pianka! Brawo!

 

[moni20]

dziewczyny zawstydzacie mnie, dziekuje






A wiecie moze dlaczego ona tak popekala ?? Moze za duzo cukru dalam ?? Bo na 4 bialka dalam 250 g cukru, ale wcale upiornie slodka nie byla ! Moj mezul az mlaskal tak mu smakowalo

Swietny przepis bravo dla jego autorki