Bułeczki z jogurtem

orelia

Member
Cze 25, 2007
3,049
0
0
Izolda @ 2 Jun 2009 napisał:
index.php?act=findpost&pid=861130Ja się cieszę, że do mojego ulubionego chleba nie trzeba dodawać mleka, wystarczy, że chleb piekę, a białe bułki wcale nie są takie zdrowe
icon_wink.gif
.
Izoldo, a jaki to ten Twój ulubiony chleb bez mleka?!
gruebel_2.gif

Możesz podać przepis lub lonka?!
 

Izolda

Member
Lut 28, 2006
7,620
1
38
kermidt @ 3 Jun 2009 napisał:
index.php?act=findpost&pid=861414Te krosty to troche na pokrzywke wygladaja. Linka sobie daruje w temacie bulek
icon_wink.gif
Kermidt mi się robi rumień, ja myślałam, że to wina naczynek, ale zaczynam się skłaniać raczej w stronę uczulenia, bo przecież w tydzień się nie da tak samemu przygasić naczynek nie stosując żadnych specjalnych kremów, zrezygnowałam tylko z produktów mlecznych
gruebel_2.gif
.
Do musu już trafiłam, dziękuję
cvety.gif
.
orelia @ 3 Jun 2009 napisał:
index.php?act=findpost&pid=861420Izoldo, a jaki to ten Twój ulubiony chleb bez mleka?!
gruebel_2.gif

Możesz podać przepis lub lonka?!
Orelio to jest mój ulubiony:
https://www.cincin.cc/index.php?showtopic=8406
ale ja go robię wg trochę innych proporcji, tzn. tak:
na ziarno:
35g siemienia lnianego
100g wody

na zaczyn:
75g mąki pszennej 550
90g wody
2 łyżki zakwasu

na ciasto chlebowe:
160g manitoby
160g mąki pszennej razowej lub orkiszowej razowej
100g mąki żytniej
90g ziaren (dynia, słonecznik, sezam)
175g wody
2 łyżeczki soli
130g namoczonego siemienia lnianego (patrz wyżej)
170g zaczynu (patrz wyżej)
 

mariaanna

Member
Mar 6, 2008
1,831
0
0
Margot i Maraa przyjmijcie moje podziękowanie za pyszny przepis.Wraz z drożdżowym Krystyny9
cieszyły się bułeczki powodzeniem u mojej rodziny.
lecker.gif
 

Załączniki

  • bu_eczki_na_jogurcie.jpg
    bu_eczki_na_jogurcie.jpg
    176.8 KB · Wyświetleń: 1

atina

Member
Lut 27, 2008
961
2
0
Margot kolejny pyszny wynalazek
lecker.gif
Bardzo dziękuję
anbetung.gif
anbetung.gif
anbetung.gif

Moje nacięcia to nieudolna próba naśladowania Maary, muszę dużo poćwiczyć
rofl.gif
Robiłam i ręcznie i w maszynie - zawsze wychodzą pyszne.

bu_ki_na_jogurcie_w_oskie2.jpg
 

Załączniki

  • bu_ki_na_jogurcie_w_oskie2.jpg
    bu_ki_na_jogurcie_w_oskie2.jpg
    32 KB · Wyświetleń: 3