Bułki -buns na jogurcie

moni20

Member
Lis 18, 2007
3,319
0
0
Margot @ 4 Sep 2008 napisał:
index.php?act=findpost&pid=746511ale cudo Moni
mniam.gif
dziekuje

wersja wytrawna tez moze byc super ale ja zostane na razie przy tej slodkiej bo mezul wychwala pod niebiosa
icon_smile.gif
 
Ostatnią edycję dokonał moderator:

Krystyna9

Well-known member
Contributor
Cze 7, 2007
15,077
1,256
113
A ja robię tylko na naturalnym jogurcie. Na osłodę jest kruszonka na wierzchu. Właśnie ciasto rośnie sobie pomalutku w misce
lecker.gif
.
 

Krystyna9

Well-known member
Contributor
Cze 7, 2007
15,077
1,256
113
Tym razem z sezamem. Ależ pachną Jogurtowe_bu_eczki.JPG
Jogurtowe_bu_eczki_2.JPG
 

Załączniki

  • Jogurtowe_bu_eczki.JPG
    Jogurtowe_bu_eczki.JPG
    2 MB · Wyświetleń: 0
  • Jogurtowe_bu_eczki_2.JPG
    Jogurtowe_bu_eczki_2.JPG
    2 MB · Wyświetleń: 0

Krystyna9

Well-known member
Contributor
Cze 7, 2007
15,077
1,256
113
A co mi tam. Jeszcze jedno zdjęcie.
kawa_ek_bu_eczki.JPG

Jak se baba kupiła aparat to szaleje. Uprasza się o wybaczenie
 

Załączniki

  • kawa_ek_bu_eczki.JPG
    kawa_ek_bu_eczki.JPG
    2 MB · Wyświetleń: 0

Lud_

Member
Maj 19, 2008
1,368
0
0
Wyglądają ślicznie na każdym zdjęciu, aż mam na nie ochotę! Krystyna, aż trudno uwierzyć, że to jedne z Twoich pierwszych zdjęć.
icon_smile.gif

Niestety, póki co nie posiadam naprawdę małej tortownicy, tylko 24 i 26 cm, to pewnie będzie za dużo jak na te proporcje?
 
Ostatnią edycję dokonał moderator:

Krystyna9

Well-known member
Contributor
Cze 7, 2007
15,077
1,256
113
Lud_ @ 5 Sep 2008 napisał:
index.php?act=findpost&pid=747008Wyglądają ślicznie na każdym zdjęciu, aż mam na nie ochotę! Krystyna, aż trudno uwierzyć, że to jedne z Twoich pierwszych zdjęć.
icon_smile.gif

Niestety, póki co nie posiadam naprawdę małej tortownicy, tylko 24 i 26 cm, to pewnie będzie za dużo jak na te proporcje?
Dziękuję bardzo za pochwały.
bussi.gif
A bułeczki możesz spokojnie rbić w tortownicy 24 cm. Będą niewiele niższe. Ja już piekłam w 25cm. Jak wsadziłam kulki do tortownicy, to były 1-centymetrowe odległości pomiędzy nimi. Po wyrastaniu w tortownicy pod folią, zeszły się wszystkie pięknie. A w piekarniku rosły już tylko w górę.
 

moni20

Member
Lis 18, 2007
3,319
0
0

Lud_

Member
Maj 19, 2008
1,368
0
0
Krystyna9 @ 5 Sep 2008 napisał:
index.php?act=findpost&pid=747019Dziękuję bardzo za pochwały.
bussi.gif
A bułeczki możesz spokojnie rbić w tortownicy 24 cm. Będą niewiele niższe. Ja już piekłam w 25cm. Jak wsadziłam kulki do tortownicy, to były 1-centymetrowe odległości pomiędzy nimi. Po wyrastaniu w tortownicy pod folią, zeszły się wszystkie pięknie. A w piekarniku rosły już tylko w górę.
Świetnie! W takim razie nie muszę na razie kupować dwudziestki
icon_mrgreen.gif
Dziękuję bardzo
bussi.gif


moni20 @ 5 Sep 2008 napisał:
index.php?act=findpost&pid=747036to zrob z 1.5 porcji
icon_smile.gif
znikna w oka mgnieniu
No właśnie wolałabym nie, apetyt mój i mojej rodziny jest nieposkromiony, więc może lepiej, żeby było dla każdego po jednej...
icon_mrgreen.gif
 

Krystyna9

Well-known member
Contributor
Cze 7, 2007
15,077
1,256
113
w tortownicy? Moje ciasto, w misce, po godzinie wyrastania i owszem sporo zwiększyło swoją objętośc. Ale w tortownicy, przykrytej folią spożywczą, to dopiero rosło! Stawiam tortownicę na kuchence i zapalam palnik, który jest najbliżej (na najmniejszy płomień). Tortownicę co jakiś czas obracam, aby z każdej strony była ciepła. A one rosną jak szalone.
 

Malwunia

Member
Cze 8, 2008
138
0
0
Pyszne te bułeczki!
icon_mrgreen.gif
upiekłam od razu z konfiturą, bo kocham taką upieczoną
icon_wink.gif

dziękuję bardzo za przepis, na 100% będą powtórki
icon_smile.gif


IMG_2008.jpg
 

Załączniki

  • IMG_2008.jpg
    IMG_2008.jpg
    79.7 KB · Wyświetleń: 0

Lud_

Member
Maj 19, 2008
1,368
0
0
Margot @ 5 Sep 2008 napisał:
index.php?act=findpost&pid=747125Lud ,to niedługo cały dom bedzie ponętnie pachniał ....biedni sąsiedzi..
icon_mrgreen.gif

Czasem jak coś piekę to słyszę, jak na klatce obcy ludzie mówią do siebie, że coś ślicznie pachnie, i to takie mile uczucie, że najchętniej obdarowałabym ich wypiekiem i chyba kiedyś tak zrobię
icon_wink.gif


Maraa @ 5 Sep 2008 napisał:
index.php?act=findpost&pid=747128Lud, jakby Ci się jakieś bułeczki zbywały to podeślij je do mnie, zaopiekuję się nimi
mniam.gif
icon_wink.gif
Chyba jutro znowu je upiekę.
No nie wiem, wszak tych obiecanych poziomek z londyńskiego mi czerwony kapturek nie przyniósł...
gruebel_2.gif

bussi.gif


Chętnie bym poczęstowała bułeczką, mam jeszcze z 2 sztuki
icon_smile.gif


Krystyna9 @ 6 Sep 2008 napisał:
index.php?act=findpost&pid=747258No, co tak długo? Ja spac nie mogłam, oczekując efektu
sleep.gif
zwinker2.gif
Bo one szły do lodówy na noc...
icon_wink.gif

IMG_5405.JPG
IMG_5409.JPG
IMG_5411.JPG

A więc upieczone i zjedzone. Bardzo są smaczne, a strukturę mają taką leciutką jak placek drożdżowy, a nie jak bułki
mniam.gif
(może na 3 zdjęciu trochę widać te dziureczki). Następnym razem dam jednak więcej cukru, bo z racji że miałam naturalny jogurt, jak na typowo słodkie bułeczki z kruszonką były jednak trochę mało słodkie.

Dzięki Margot
icon_smile.gif
 

Załączniki

  • IMG_5405.JPG
    IMG_5405.JPG
    2 MB · Wyświetleń: 0
  • IMG_5409.JPG
    IMG_5409.JPG
    1.8 MB · Wyświetleń: 0
  • IMG_5411.JPG
    IMG_5411.JPG
    1.9 MB · Wyświetleń: 0
Ostatnią edycję dokonał moderator: