Ciasto cytrynowe Alki
- Autor wątku kasha
- Data rozpoczęcia
dwa pytania: dlaczego nasącza się po posypaniu cukrem - cukier chyba się zrobi papka wtedy....
Joannas - czy babka Ci się równo nasączyła?Ja cześć cukru mieszam z sokiem cytrynowym. Resztę wysypuję na ciasto i polewam sokiem. Miałam obawy przed nasączaniem baby, bo w keksówce jednak łatwiej. Jak lekko przestygła wyjęłam, posypywałam i polewałam sokiem. Baba była cała pysznie wilgotna.Zostawiłam odkrytą do następnego dnia, sok na górze lekko wysycha i z cukru tworzy się chrupiąca skorupka.
Piecze się bo nie mogłam już wytrzymac przez to wasze zachwalanie. Zakupy cytrynowe stały sie jakąś obsesją
Częśc skórki dałam do środka a reszte z cukrem pomięszałam... fajnie sie wilgotny cukier zrobił i pachnie chyba na całe osiedle... Najgorsze to tarcie skórki ale niech bedzie w intencji spalenia choc jednego okruszka
bo nie mogłam już wytrzymac przez to wasze zachwalanie. Zakupy cytrynowe stały sie jakąś obsesją Częśc skórki dałam do środka a reszte z cukrem pomięszałam... fajnie sie wilgotny cukier zrobił i pachnie chyba na całe osiedle... Najgorsze to tarcie skórki
ale niech bedzie w intencji spalenia choc jednego okruszka Ale dzióby wykrzywia wiudać cytrynki były czadowe. Bardzo smakowite ciesto i takie delikatne. Nastepnym razem zrobie chyba syropek z cukru i soku żeby wsiąkało już troche wymieszane
wiudać cytrynki były czadowe. Bardzo smakowite ciesto i takie delikatne. Nastepnym razem zrobie chyba syropek z cukru i soku żeby wsiąkało już troche wymieszane Idę trzeć cytryny, bo jutro rano do tatuńcia wpadaja koledzy. Mam niejakie wątpliwości, że ciasto doczeka rana, ale nie mam zamiaru zrywać się skoro świt, żeby tyrac w kuchni dla stadka tatowych znajomych
No i starłam tę skórkę (paskownikiem idzie to bardzo szybko, znowu się przydał ), wycisnęłam sok, ciasto się piecze. Wyrosło jak głupie Martwię się, czy takie wysokie dobrze się nasączy. Do soku dodałam pół szklanki cukru i nieco metaxy. Mnium mnium.
No i starłam tę skórkę (paskownikiem idzie to bardzo szybko, znowu się przydał
), wycisnęłam sok, ciasto się piecze. Wyrosło jak głupie Martwię się, czy takie wysokie dobrze się nasączy. Do soku dodałam pół szklanki cukru i nieco metaxy. Mnium mnium.i ja sie skusilam na to ciasto - mialam mase obiekcji (nie czytalam Waszych komentarzy ) i wyszla rewelacja!!!- ciasto jest proste jak drut i calkiem nietypowe
) i wyszla rewelacja!!!- ciasto jest proste jak drut i calkiem nietypowe 
W piątek upiekłam, kocham to ciasto. Duża dawka witaminy C usprawiedliwia zjedzenie kolejnego kawałka.
hazo
Well-known member
- Lis 13, 2005
- 9,191
- 2,745
- 113
Zrobiłam. Według mnie tortownica 32 cm tak jak w przepisie to chyba pomyłka. Moje robiłam w 23 i wydaje mi się akurat wysokie. Dałam 3 cytryny i 2 limonki. Połową cukru posypałam, a połowę zmieszałam z sokiem. Bardzo smaczne - nie za kwaśne i nie za słodkie. Takie akurat. Gdyby ktoś wymyślił podobne tylko bez proszku to byłoby coś dla mnie.
Załączniki
Ostatnią edycję dokonał moderator:
Automat do kawy
Jeśli podoba Ci się forum i chciałbyś nas wesprzeć, po prostu kup nam kawę.
W ramach podziękowania zmienimy Twoje konto na wolne od reklam.