- Lis 28, 2005
- 34,570
- 7,572
- 113
Robiłam dwie wersje tego ciasta (z orzechami włoskimi zamiast laskowych). Jedna z dodatkiem mąki orkiszowej wyszła jak zwykle znakomicie, niestety druga całkiem bezglutenowa rozsypała się po upieczeniu w mokry piasek. Wydaje mi się, że dałam za dużo orzechów i ciasto było przez to za tłuste. Ale to moje pierwsze doświadczenie z bezglutenowym kruchym; trochę potrenuję i kiedyś się uda. 