Ciasto z rabarbarem i truskawkami

[BeataSz]

Ja się nie cieszę, bo tak na prawdę to tę pseudo bezę najmniej lubię No i już opadła zresztą

 

[margolcia]

czyli opadanie w normie)) u mnie też tak było! ale i tak ciacho miam!

 

[BeataSz]

No pewnie, że mniam

 

[Paulinka]

Aha, o tym samym Małgosimi zastanawiala sie czy nie zrobic z kruszonką Bajaderki. Liczę, że wyprobowała i podzieli sie wrazeniami, bo ja strachliwa jestem i boję sie ze zatopie w masie

W tym gąszczu pochwał pytanie Gabki zatonęło więc jeśli nie jest za późno to odpowiem bo świeżo po lekturze całego wątku jestem

Nie Małgoś, tylko Kasha robiła ciasto takie, iż sam kruchy spód z przepisu na to ciacho, potem smażony rabarbar i kruszonka Bajaderki z przepisu np na ciasto drożdżowe z owocami. Taka inna wersja szarlotki a na ten krem kruszonka to chyba zły pomysł, bo właśnie skoro rzadki jest to kruszoneczka utonie na bank.



A czytałam wątek od początku, bo mam zamiar zrobić to ciasto Tacie na Dzień Taty jutro albo dziś

i mam taki pomysł: kruche podpieczone posypałabym delikatnie bułeczką tartą, na tym rozłożyła rabarbar, wylała masę i na masę truskawki, upiekła i na te truskaweczki bezę

będzie takie ładne warstwowe, ale może lepsza taka kremowo-owocowa ciapaja jak w przepisie?

hm jak sądzicie? tylko prooosze niech ktoś sie wypowie bo już chyba dziś wieczorem bede robić.

 

[kamila]

moim zdaniem warstwy nie wyjdą, i tak się to połączy. Zrób jak w przepisie, to jest naprawdę smaczne i fajnie wygląda

 

[Paulinka]

Aha ok

no własnie skoro ta masa rzadka to truskawki i tak utoną... dzięki Kamilko, zrobie jak w przepisie i dam znac jak poszło.

 

[gabka]

Dziękuję Paulinko za odpowiedz)) Ciasto jest pyszne, ale tak jak BeataSz, pianke lubie najmniej i kombinowałam czym by tu ją zastapic. Nie zajarzylam ze chodzilo o Kashę i o rabarbar z innego przepisu
Ciekawa jestem jak tobie wyjdzie i czy bedzie smakowac z pianką

 

[Paulinka]

No mi wyszło bardzo dobre- tak mówią wszyscy- ale tego kremu wyszło mało, cienka warstwa (może tak trzeba) a pianka nie wyszła mi w ogóle bo chyba nie ubiłam porządnie białek i zrobił mi sie taki milimetrowy glutek ale wszystkim smakuje, planuję powtórkę niedługo, tym razem mam nadzieje że sie powiedzie w 100%

ogólnie- bardzo proste, fajne, oryginalne ciasto.

 

[belle]

no to ja jutro bede piec bo maz mi przywiozl znowu darmowego rabarbaru
dobrze ze czasem daleko jedzie do pracy

 

[bajaderka]

A ja widze rabarbar dziki na lakach, chetnie bym zerwala tylko nie wiem czy jadalny jest taki dziko rosnacy?

Fajnie masz belle z tym darmowym rabarbarem - ja chyba wreszcie posadze sobie kilka krzakow

 

[Paulinka]

Oj u nas jest tak że za ten rabarbar do ciasta zapłaciłam 60 gr

aż sie sama niesamowicie zdziwiłam, ze to takie tanie ale Wy tam macie pewnie inaczej

 

[belle]

we wtorek kupilam(a niewiedzialam ze bede miala z ogrodu) to placilam $1.99 za takich cieniutkich 8 lodyg

ciasto bede miala dzis rabarbarowe a i moze te babeczki zrobie z rakarbarem
jak J . zrywal rabarbar to sie na niego patrzyli i pytali czy to jest jadalne tylko jedna osoba w robocie u niego wiedziala co to jest

 

[bajaderka]

we wtorek kupilam(a niewiedzialam ze bede miala z ogrodu) to placilam $1.99 za takich cieniutkich 8 lodyg

ciasto bede miala dzis rabarbarowe a i moze te babeczki zrobie z rakarbarem
jak J . zrywal rabarbar to sie na niego patrzyli i pytali czy to jest jadalne tylko jedna osoba w robocie u niego wiedziala co to jest

belle, jak mi jeszcze powiesz, ze masz agrest w tej cenie i porzeczki to sie do ciebie przeprowadzam

U mnie rabarbar $4.99 za funt!!!

Ide zrywac dziki z laki....

 

[belle]

CYTATU mnie rabarbar $4.99 za funt!!!

CYTATbelle, jak mi jeszcze powiesz, ze masz agrest w tej cenie i porzeczki to sie do ciebie przeprowadzam

Bajaderko mam prawde powiedziec czy klamac??
chcialbym zebys blizej mnie mieszkala alez to bylby zaszczyt
ale niestey nie ma u mnie ani porzeczek ani agrestu :| :|
nawet jak jezdzimy na poludnie stanu to tam tez nie ma

a ten rabarbar z laki to smakuje jak ten co w sklepie
pozdrawiam

 

[belle]

mroziłm rabarbar i nic mu sie nie działo

naprawde moge rabarbar mrozic??
zaraz dzwonie do meza niech wszyskie lodygi pozrywa bo to juz jego ostatni dzisn pracy w tamtym miescie

Bajaderko przyjedz do mnie

 

[tillandsja]

piekę

ale... spód musialam piec dłuzej bo mi sie nie chcial zbrązowiec... teraz minęła godzina i jeszcze nie nakładam bezy bo zlekka mokre jest to ciasto... przytrzymam je jeszcze z 15 minut w piekarniku, mam nadzieje, ze spód nie dostanie i sie nie przypali .... temperature zwiekszyłam do 200 stopni

Idę ubijac pianę na bezę

 

[margolcia]

ja swoje też dłużej zapiekałam, niż jest podane w przepisie.. pewnie jest to kwestia piekarnika

 

[tillandsja]

no to upiekłam, a ciasto wygląda tak



jem własnie kawalek

 

[stefanka]

Mmmmmm to ciasto jest pyszne !!! Ja co prawda zrobiłam w opcji z jagodami ale cud miód polecam

 

[miss2]

Czy to ciasto można zrobić z brzoskwiniami?