Cytrynowe kwadraciki

[Shinju]

Pycha

 

[ilonaaa]

pysznie cytrynowe

 

[Margot]

i następne takie smakowite , ja upiekę po niedzieli dla mamy gości

 

[olcieek]

o kurcze przegapiłam ten przepis.
zrobię z grejfrutem może, kupiłam dzisiaj 3 sztuki ..

dobra, zdecydowałam.
jutro piękę i kwadraciki i expresowe z malinami - na cieście Krystyny nigdy się nie zawiodłam i na pewno nie zawiodę, o !

 

[madziawoj]

Zrobiłam i ja.
Ciasto bardzo smaczne i nietypowe.Co ciekawe największym powodzeniem cieszyło się u mnie u gości, którzy nie przepadają za słodkimi wypiekami. Nawet poproszono mnie o przepis.

Krystyno, mam tylko pytanie- mój spód był właściwie kruchym ciastem a nie kruszonką. Czy możesz mi zdradzić jak ręcznie wykonać dobrą kruszonkę?

 

[Krystyna9]

Madziu, tu nie ma żadnej tajemnicy i nie ma co zdradzac

. Po prostu kruszonka wysypana na spód i lekko przypłaszczona dłonią, zamienia się w trakcie pieczenia w kruche ciasto.

 

[madziawoj]

index.php?act=findpost&pid=886543Madziu, tu nie ma żadnej tajemnicy i nie ma co zdradzac

. Po prostu kruszonka wysypana na spód i lekko przypłaszczona dłonią, zamienia się w trakcie pieczenia w kruche ciasto.

Ale ja się właśnie Krystyno pytałam jak ta kruszonkę zrobić

. Czy ty siekasz nożem masło z mąką czy od razu zagniatasz czubkami palców?

 

[Krystyna9]

index.php?act=findpost&pid=886576Ale ja się właśnie Krystyno pytałam jak ta kruszonkę zrobić:). Czy ty siekasz nożem masło z mąką czy od razu zagniatasz czubkami palców?

Ups, to ja źle zrozumiałam. Ja najczęściej używam malaksera. A jak nie chce mi się go wyciągac, to robię ręcznie: zimne masło kroję na malutkie kawałeczki lub ucieram na tarce - jarzynówce i wrzucam do mąki. I teraz dopiero szybciutko rozdrabniam palcami

 

[madziawoj]

index.php?act=findpost&pid=886618Ups, to ja źle zrozumiałam. Ja najczęściej używam malaksera. A jak nie chce mi się go wyciągac, to robię ręcznie: zimne masło kroję na malutkie kawałeczki lub ucieram na tarce - jarzynówce i wrzucam do mąki. I teraz dopiero szybciutko rozdrabniam palcami

Dziękuję, o to mi właśnie chodziło

 

[alicjanka]

Zrobiłam i ja

Właśnie wsadziłam do piekarnika.

 

[Margot]

o ludzie jakie to pyszne, przepyszne , przepis poszedł w świat
To ciasto ma już stałe miejsce w moim sercu i moja kolekcja stałych przepisów ma następny nabytek
Wyszło mi niziutkie i przez moment się bałam ,że się nie udało ,ale tylko mi się wydawało
Udało się udało i jest rewelacyjne tzn było

 

[alicjanka]

index.php?act=findpost&pid=888534o ludzie jakie to pyszne, przepyszne , przepis poszedł w świat
To ciasto ma już stałe miejsce w moim sercu i moja kolekcja stałych przepisów ma następny nabytek
Wyszło mi niziutkie i przez moment się bałam ,że się nie udało ,ale tylko mi się wydawało
Udało się udało i jest rewelacyjne tzn było

ha, mój mąż też tak pomyślał jak je zobaczył

Pyszne! Następnym razem robię z podwójnej porcji, bo już jest zjedzone

 

[Margot]

index.php?act=findpost&pid=888555Pyszne! Następnym razem robię z podwójnej porcji, bo już jest zjedzone

o tak i ja jedno zrobię cytrynowe ,a drugie limonkowe

 

[Margarete]

Krystyno, przepieknie wygladaja Twoje ciasteczka. Ja tez bede je piekla jak wiecha stanie na domu mojego syna pod koniec wrzesnia. Nadaja sie swietnie na party na swiezym powietrzu.

 

[Margarete]

Siedzi w piecu!
Zrobilam z trzech porcji, gdyz jutro goscie w zwiazku z wiecha i nie tylko

ale i jedzonko musi byc.
Troche sie martwie, bo masa cytrynowa bardzo plynna byla i nie wiem, czy czegos nie zepsulam.

 

[Margarete]

Krystyno, dziekuje!

 

[dziunia]

Zrobiłam je znów, z myślą o weekendzie cytrusowym

Tym razem są w wersji pomarańczowej, zamiast cytrynowego soku dodałam sok pomarańczowy i skórkę otartą z jednej dużej pomarańczy. Cukru dałam tylko 1/2 szklanki bo pomarańcza była słodka. Wyszły dobre ale cytrynowe są zdecydowanie lepsze, pomarańcze jednak są mniej wyraziste w smaku i może należało dodać skórkę z dwóch sztuk, bo sok nie aromatyzuje IMO prawie wcale. W każdym razie i tak są pyszne i znikają błyskawicznie

 

[osulka]

Zrobiłam, robione było z 2 cytryn i 1 pomarańczy bo braki w lodówce miałam

No i w ciutke większej blaszce ale nie szkodzi, smak OBŁĘDNY

Przypomina skomplikowane i czasochłonne ciasto cytrynowe mojej cioci

 

[iluana]

Osulko Twoje zdjęcie jest oblędne - zachęca do zrobienia nawet kogoś tak nieciastowego jak - mnie. Tzn ciastowa to ja jestem , ale tylko w jedzeniu - bo samodzielnie ciast nie piekę. Ale kto wie czy dzięki Tobie nie skuszę się na taki cytrynowy kwadracik

 

[osulka]

Iluanko, strasznie dziękuję za miłe słowa

choc tu mnóstwo apetycznych fotografii