Drożdżówki z serem

[Gucio]

 

[KanguPychotka]

wyszly pyszne

 

[LeNinka]

Zrobiłam i ja w ten weekend po raz kolejny i po raz kolejny nie zawiodłam się

Na zdjęciu z serem (do niektórych z serem wetknęłam po kilka wiśni z syropu) i z budyniem, z owocami nie załapały się do zdjęcia. Pyszne wszystkie.

 

[ania]

dziewczyny na pomoc,
1.nie wiem co zrobiłam źle ale wokół sera zrobił sie zakalec

2. dzis chciałabym wyrobic ciasto mikserem:jak długo

3.i jak grube ciasto powinno byc aby zrobic drozdzówki okragle z serem posrodku oraz z serem w srodku ( jak jagodzinki)

Prosze pomóżcie

 

[BeataSz]

Aniu, nie wiem dlaczego wyszedł zakalec, może ciasto było za mało wyrośnięte przed formowaniem drożdżówek, może ser zbyt mokry i ciasto nasiąkło po prostu

a może była nieodpowiednia temperatura podczas pieczenia?
Jak długo mikserem wyrabiać? nigdy nie mierzę czasu, po prostu widzę, jak ciasto się zachowuje, dobrze wyrobione odchodzi ładnie od naczynia, jest elastyczne, nie lepi się.
No i Twoje trzecie pytanie, hmm, też się nigdy nad grubością ciasta nie zastanawiam, ale może tak z pół centymetra?

 

[ania]

Dzieki

 

[Menuszka]

BeatoSz, piękne bułeczki, muszę spróbować. Odważyłam się dzięki Tobie piec ciasta drożdżowe bez jajek (jestem na diecie ze względu na karmienie) i nie mam już z tym problemu. Spróbuję upiec i te cuda!

 

[BeataSz]

Życzę więc udanych wypieków !

 

[Lud_]

Upiekłam dziś drożdżówki z tego ciasta, w kilku wersjach. Fajne jest, łatwo się z nim pracuje, a w smaku również dobre, dziękuję za te proporcje

Kolejno:
- z serem (bardzo tłustym, sernikowym, wymieszanym jedynie z cukrem i odrobiną żółtka) oraz z jagodami
- jagodzianki - niestety niewyraźne zdjęcie (ciemne jagody + ciemny talerzyk), ale naprawdę przepyszne! Konsumowane, jak widać, z jagodami i bitą śmietaną.
- z kruszonką. W dziecięcej łapce, która nie lubi drożdżówek z jakimikolwiek owocami, nawet z cudnymi jagodami

 

[Margot]

Lud

 

[Lud_]

index.php?act=findpost&pid=870250Lud

 

[Ela83]

mam zamiar zrobic jutro jagodzianki z tym drozdzowym, zdjecia kusza, a w dodatku przepis prosty

 

[aurinko19]

pierwsza część w piekarniku

 

[aurinko19]

pyszniaste!! aromatyczne,mięciutkie z pysznym serkiem

Zrobiłam bo braciszek prosił ;] Strasznie mu smakowały!!
Gdy robiłam masę serową używałam twarogu do sernika,była trochę rzadka,wiec dodałam 'Śnieżki' w proszku

To był eksperyment ale wyszedł pozytywnie

 

[kas1986]

Zrobiłam dziś z całej porcji i wyszło mi 11 zawijasków z cynamonem i pełna keksówka z morelami z syropu. Przed pieczeniem keksówka była wypełniona dosłownie na dnie, ale ciasto urosło jak szalone. Uwielbiam takie ciasta, proste i (zapewne) pyszne. W rośnięciu dorównało babci drożdżowemu, już wyobrażam sobie tę strukturę w środku- będzie mi się śniła po nocach. Wrażenia smakowe od rodziny przekażę w najbliższym czasie. Ale bardzo dziękuję za przepis, już go wpisałam do mojego zeszyciku.

 

[gosia]

Chyba jednak musi byc nizsza temperatura niż 220 stopni. Nie doczytałam Beatko, że nie jesteś pewna tej temperatury ze względu na kuchenkę i podalam siostrze przepis-ciasto spaliło się niestety.Ale gapa ze mnie.

 

[ewa77]

Zrobilam i ja i dziekuje za przepis.Drozdzowki przepyszne.

 

[gagunia]

moje właśnie w piekarniku. Pachną cudnie!!!

 

[Buka]

index.php?act=findpost&pid=882959Chyba jednak musi byc nizsza temperatura niż 220 stopni. Nie doczytałam Beatko, że nie jesteś pewna tej temperatury ze względu na kuchenkę i podalam siostrze przepis-ciasto spaliło się niestety.Ale gapa ze mnie.

Sorry, chyba z siostry.

Powinna popatrywać, co sie dzieje w piekarniku, szczegolnie przy pierwszym wypieku z przepisu.

 

[dorcia26]

Część dziewczyny!!! Beatko wczoraj robiłam te drozdzówki ale zle zrozumiałam bo myśłałam ze to jajko miało byc do sera i troche mi nie wyszły ale myśle ze nastepnym razem dodam i wyjdą. Ale i tak bez tego jajka były dobre mojemu mezowi smakowało. Pozdrawiam