Dżem marchwiowo-cytrynowy.

[Monsai]

a ja chyba polecę dzisiaj po marchew i cytrynę i będę robić

, a ktoś dodawał do tego może cynamonu albo imbir , bo mi się wydaje, że tez może być dobre

?

 

[gatita]

Super pomysł: cytryna, marchew i imbir !!! A i cynamon by nie zawadził....

 

[Monsai]

no to ja chyba wlaśnie doprawię w ten sposób

 

[gatita]

To zdaj nam relacje potem ile czego dałaś i jak wyszło.

 

[asieja]

i jak? pokusił się ktoś o zrobienie tych pyszności?

 

[gatita]

Jeszcze nie, jeszcze nie

Kiepsko z czasem..... Kolory piękne !!

 

[Janka]

asieja

.Cieszę się że smakuje.
Zawsze robię z wanilią,więc nie wiem jakie będą z innymi przyprawami.Próbujcie

 

[gatita]

Dziewczyny, czy trzeba koniecznie przepuscić marchew i cytrynę przez maszynke do mięsa ? A może by tak drobniutko posiekać ?
Jutro zamierzam go zrobić...

 

[asieja]

index.php?act=findpost&pid=822469asieja

.Cieszę się że smakuje.
Zawsze robię z wanilią,więc nie wiem jakie będą z innymi przyprawami.Próbujcie

bardzo smakuje
to jeden z moich ulubionych dżemów
nawet dzisiaj użyłam go do ciasteczek
a rano jadłam z nim jogurt bałkański

index.php?act=findpost&pid=822662Dziewczyny, czy trzeba koniecznie przepuscić marchew i cytrynę przez maszynke do mięsa ? A może by tak drobniutko posiekać ?
Jutro zamierzam go zrobić...

chcesz siekac kilogram cytryny i kilogram marchwi?
nie no, rozumiem, że pewnie z mniejszej porcji
ale moim zdaniem to nie to samo,
bo jednak mielisz całe cząstki cytryn, skórkę, to białe
a pokroic to nie bardzo
ja bym jednak użyła maszynki

 

[gatita]

index.php?act=findpost&pid=822667bardzo smakuje
to jeden z moich ulubionych dżemów
nawet dzisiaj użyłam go do ciasteczek
a rano jadłam z nim jogurt bałkański

chcesz siekac kilogram cytryny i kilogram marchwi?
nie no, rozumiem, że pewnie z mniejszej porcji
ale moim zdaniem to nie to samo,
bo jednak mielisz całe cząstki cytryn, skórkę, to białe
a pokroic to nie bardzo
ja bym jednak użyła maszynki

O matko, to nie mam innego wyboru

Do roboty !!!

 

[melisa82]

Chyba też zrobię, bo wygląda fantastycznie.

 

[gatita]

Dżemik zrobiony !!!
Robiłam go w maszynie, wydawał mi sie bardzo rzadki i jeszcze go troszkę odparowałam normalnie w garnku bo bałam sie, że nie stężeje...
Jest pyszny, odrobina goryczki, dodałam trochę kardamonu i imbiru !
Ale następnym razem chyba zaryzykuję i już nie będe go odparowywać bo może ta 1,05 w maszynie zupełnie by mu wystraczyła...

Nie mieliłam w końcu w maszynce tylko posiekałam takim elektrycznym urządzeniem z nożami Tefala.

 

[asieja]

a dałaś taką ilośc cukru jak w przepisie?
bo to on tak zagęszcza
jak teraz dżem wygląda?

jak ktoś nie lubi takiego intensywnie cytrynowego,
goryczkowego smaku to może dodac mniejszą ilośc cytryny

z imbirem i kardamonem brzmi ciekawie

a teraz tak sobie pomyślałam,
że my z Mamą nie dawałyśmy wanilii
następnym razem wrzucimy cos aromatycznego do smaku

 

[gatita]

Tak, cukru dałam tyle ile trzeba. I tylko nie wiem czy za wcześnie spanikowałam bo trzeba było poczekać aż wystygnie czy rzeczywiście w maszynie gorzej odparowuje....

Liczy sie jednak efekt końcowy: Pychota !!
Gdzieś mi wcięło zdjęcie dżemu już w słoiku

ale wyglada pięknie i jest bardzo gęsty.

 

[asieja]

index.php?act=findpost&pid=823743Tak, cukru dałam tyle ile trzeba. I tylko nie wiem czy za wcześnie spanikowałam bo trzeba było poczekać aż wystygnie czy rzeczywiście w maszynie gorzej odparowuje....

Liczy sie jednak efekt końcowy: Pychota !!
Gdzieś mi wcięło zdjęcie dżemu już w słoiku

ale wyglada pięknie i jest bardzo gęsty.

w takim razie cieszę się,
że smakuje

 

[mcdulka]

zrobiłam
część cytryn zastąpiłam dwoma pomarańczami (bez skórki) i ogolnie zrobilam z 850g marchwi i 750g cytrysow. Dalam 1kg cukru i jak dla mnie to nawet zbyt wiele- dżem jest baaaaaardzo gesty i slodziutki. Dodalam też imbir i kandyzowaną skorkę pomaranczowa- PYCHOTKA! juz nie moge się doczekac rogalikow krucho-drozdzowych z takim nadzieniem

 

[gatita]

Wersja z pomarańczami też brzmi smakowicie

 

[asieja]

mcdulko,
cieszę się, że Ci smakuje
w rogalikach jest pyszny

albo w kruchych ciasteczkach

 

[glimmer]

to ja się chyba też zabiorę- może w niedzielę...

jak mówicie, że taki dobry...bo ja raczej z marchewką się nie lubię...

 

[Janka]

Dziś znowu robiłam