Klasyczny chleb pszenny z grysikim

[oliweczka]

do maja zdaze przyczepke wykombinowac, a jak nie , to w kombi tez sie troche ziela zmiesci

 

[abbra]

Wygląda jak taka puchata bułeczka

Muszę wypróbować ten przepis

 

[Behatka1]

Upiekłam chlebuś i jest bardzo smaczny, ale zapadł mi się trochu w środku. W przepisie jest 0,5 l wody na 0,5 kg mąki i szklanka kaszy. Ciasto po wyrobieniu jest dość rzadkie, czy takie ma być?

 

[duende]

Behatka1, jeśli zastosujesz podane proporcje, to na pewno wyjdzie

ciasto nie jest zwarte, raczej luźne.

 

[Johasia]

Z moich dotychczasowych doświadczeń z maszynowymi chlebami wynika, że spokojnie możesz zmniejszyć ilość drożdży i dać np. pół opakowania. O ile dobrze kojarzę, to parę osób już o tym wspominało na forum.

 

[oliweczka]

upieklam dzis ten chlebek po raz kolejny, dodajac ok 1/4 torebki tego:
http://www.algi24.com.pl/index.php?p288,bruschetta-folia-35g

zapach przy pieczeniu nieziemski, a smak cudowny .
Tak sie wlasnie zastanawiamy, czy nie bedzie to nasz chlebowy nr 1?
chociaz oczywiscie do dzemiku albo miodu sie nie nadaje...

 

[duende]

suszone pomidory z ziołami!! Mniam!!

Do tego chlebka jeszcze nie dodawałam pomidorów, a mam jeszcze resztki zapasów osobiście przygotowanych działkowych pomidorków!
No super połączenie, robię dzisiaj.

 

[Behatka1]

[font="Arial Black"][/font][color="#0000FF"][/color]
Upiekłam znów ten chlebek dodając 400 ml wody (zamiast 500 ml). Wyszedł bardzo ładny, pięknie wyrósł i sie nie zapadł. Kaszy manny dałam 1 szklankę. Bardzo dobry przepis. Dodałabym suszu pomidorkowego, ale w żadnym sklepie nie mogę znaleźć.

 

[oliweczka]

Behatka, w sklepie ze zdrowa zywnoscia sprobuj

 

[duende]

wczoraj piekłam ponownie ten chlebek - on się chyba nigdy nie znudzi