Masa cukrowa do dekoracji tortów i nie tylko - reaktywacja

[asiulla1984]

a to moje dzisiejsze

 

[Megi428]

Joanno tort malarski super

Asiula ekstra - ale z cycochami pojechałaś z rozmiarem ha ha

A to moje dzisiejsze

 

[czarnowodzianka]

Przepięknie Asiulla

 

[czarnowodzianka]

index.php?act=findpost&pid=1280947Joanno tort malarski super

Asiula ekstra - ale z cycochami pojechałaś z rozmiarem ha ha

A to moje dzisiejsze

Megi arcydzieła kiedy ja tak będę tworzyć???

 

[alipek]

index.php?act=findpost&pid=1280767Bumelka dzieki

Śmietana rozpuszcza mase ale gotowa - samoróbka jest odporna na nia - owszem od spodu miekknie ale nic sie nie dzieje poza tym.
Najlepiej ponoc tynkować masłem z pudrem - masło mocno zastyha dzieki czemu trzyma się kształy torta - ale jak pisałam raz tak zrobiłam i smakowo bardzo mi nie podeszło.

A ja do tynkowania czasem używam masła utartego z nutellą. Dobrze się uciera jest głaciutki. Budyniowa faktycznie trochę marszczy a ostatnio to mi normalnie rozpuszczała. Może za cienko rozwałkowałam gotowca. Tak miałam z tą kobietą. Normalnie płynęła . Taka gorąca kobitka. łatałam jak mogłam bo by nie dotrwała!!!!!! I właśnie tynkowana była budyniową. Szok!

 

[Megi428]

dziekuję

czarnowodzianka ja zrobiłam juz koło 170 tortów a od połowy gdzieś lepiej troszkę mi wychodza ale do moich marzeń jeszcze daleko

 

[guska26]

Normalnie ARCYDZIEŁA.
Mój się przy nich chowa.

 

[guska26]

Czego używacie do nabłyszczania masy?
Wasze torty są takie śliczne,a mój matowy.

 

[czarnowodzianka]

czarnowodzianka ja zrobiłam juz koło 170 tortów a od połowy gdzieś lepiej troszkę mi wychodza ale do moich marzeń jeszcze daleko

[/quote]

O to długa droga przede mną ja mam na koncie zaledwie 12

 

[bumelka]

Megi jestem pod wrażeniem jak zawsze zresztą.
asiulla również chylę czoła.
Obie jesteście dla mnie skarbnicą wiedzy.
asiulla mam jeszcze jedno pytanie.Troszkę wyżej dyskutowałyśmy na temat tynku pod masę cukrową.Możesz powiedzieć czym Ty to robisz?Aaaa i jeszcze

Jak uzyskujesz kolor cielisty?

 

[Megi428]

Dzieki dziewczyny

Torty nabłyszczam wodą zwykłą
Kolor cielisty mozna ivory barwic albo ciut żółtego ale dosłownie ciut i jeszcze mniejsze ciut czerwonego - najlepiej do białej masy dodawać po kawałeczku kolorowych mas bo dodając barwnika mozna przegiąc z kolorami

Kolejne weckendowe

 

[asiulla1984]

index.php?act=findpost&pid=1281092Megi jestem pod wrażeniem jak zawsze zresztą.
asiulla również chylę czoła.
Obie jesteście dla mnie skarbnicą wiedzy.
asiulla mam jeszcze jedno pytanie.Troszkę wyżej dyskutowałyśmy na temat tynku pod masę cukrową.Możesz powiedzieć czym Ty to robisz?Aaaa i jeszcze

Jak uzyskujesz kolor cielisty?

mój tynk pod masę to kostka masła zmiksowana ze szklanką cukru pudru i daję troszkę olejku do zapachu
a kolor cielisty to żelowy barwnik wiltona ivory

 

[BeataM]

Dziewczyny potrzebuję inspiracji na tort z okazji bierzmowania. Zamówienie na 28 maja więc mam jeszcze troche czasu, ale może któraś z Was doświadczonych producentek coś podpowie?

Z góry dzięki

Ps. Ja tez tynkuję masłem zmiksowanym z cukrem pudrem - na 100g masła daję około 1 i 1/2 szklanki cukru pudru.

 

[asiulla1984]

jejku to strasznie dużo sypiesz tego pudru, ja na kostkę masła 200 g szklankę cukru a i tak słodkie jest strasznie

 

[bumelka]

Dzięki dziewczyny za wasze odpowiedzi.Muszę przyznać ,że też miksuję masło z cukrem ale w ilości zbliżonej do tej podanej przez asiulę.Do tej pory było bardziej "na oko" i bez zapachu,teraz się to zmieni

 

[bumelka]

Teraz z innej beczki. Przyglądając się różnym tortom w internecie spodobało mi się kilka z odciśniętym wzorem czy ornamentem na masie.Powiedzcie proszę jak go później przenieść a właściwie przykleić do tynku na torcie aby nie zniszczyć odciśniętego wzoru?Przecież trzeba go trochę docisnąć i "pomasować"

 

[lusia74]

Jak zwykle człowiek nie wpadnie tu codziennie i potem tydzień oglądania cudowności. Kilka ostatnich , które zrobiłam.

 

[lusia74]

2 do szpitala w podziękowniu za operacje jeden z kręgosłupem.

 

[lusia74]

Dla Madziuni kochającej koniki koniecznie miał być koń i serce.
Oraz mojej chrześniaczki taki troszkę inny w środku.

 

[Jo_anna1]

index.php?act=findpost&pid=1281296Dziewczyny potrzebuję inspiracji na tort z okazji bierzmowania. Zamówienie na 28 maja więc mam jeszcze troche czasu, ale może któraś z Was doświadczonych producentek coś podpowie?
.

Może cos w stylu komunijnego, ale z insygniami biskupa

http://www.google.pl/search?q=tort+na+bier...tFM6Q4gSum8TQDw

ten mi sie podoba
http://www.google.pl/imgres?q=tort+na+bier...29,r:2,s:0,i:69

Dziewczyny znowu super produkcje

Mój dzidziusiowy wylądował w lodówce