Masa cukrowa do dekoracji tortów i nie tylko - reaktywacja

[Sierotka3m]

gosiakw, super torciki, ten Agnieszka strasznie mi się podoba, taki delikatny

fabia1, może go podratujesz, jeśli wchłoniesz rosę w ręcznik papierowy, jak miałam taki wypadek z wilgotną lodówką, to pomogło.
Zawilgocenia najłatwiej pozbyć się odnajdując przyczynę i likwidując ją, a przyczyn może być kilka:
1. marioletta ma rację - może to być duża wilgotność powietrza w kuchni - poczekać na zmianę pogody
2. lodówka nie powinna się zepsuć od tego, że stoi wyżej, ale może nie ma za nią odpowiedniej cyrkulacji powietrza? Może zatkany odpływ skroplin w lodówce? Nie wiem, nie znam się, od tego jest mój mąż

Można ratować sytuację, wkładając gazetę typu szmatławiec, powinna pochłaniać nadmiar wilgoci.

 

[marioletta]

index.php?act=findpost&pid=1442804A jak dam klientce takiego mokrego to zanim do domu dojedzie to jej nie popłynie bardziej ???
Jak bądzie nie tak to chyba stracę klientkę

kurcze nie wiem ...
są w sprzedaży róznego rodzaju pochlaniacze wilgoci można spróbować ..



następnym razem podejdę pod akademiki tam jest cała stacja meteo i zobaczę jaka wilgotność .. masakrycznie było wtedy ..

 

[fabia1]

Bardzo dziękuję za porady

tort oddany mam tylko nadzieję że się nie rozpłynie na stole.
Sierotka3m próbowałan z papierowym ręcznikiem .
A co do lodówki to muszę się jej dobrze przyjrzeć mam nadzieję że znajdę przyczynę ,bo mam zamówienie na tort i nie chciałabym tego powtórzyć

 

[JAM]

index.php?act=findpost&pid=1442759i pytanie ... chciałabym kupić stelaż do tortów piętrowych taki dwu lub trzy piętrowy , czy macie namiary na jakieś w rozsądnych cenach ? bo ja trafiłam na od 360 wzwyż i ehh no cóż nie stać mnie a to moje marzenie

Stelaż ukryty czy ozdobny?
http://allegro.pl/stojak-na-trzy-torty-pat...3297065151.html
http://allegro.pl/stojak-na-dwa-torty-pate...3301902837.html
http://allegro.pl/stojak-na-trzy-torty-pat...3318997837.html

Oni mają najtańsze jakie ja znalazłam w sprzedaży(oprócz używanych)

 

[miu-miu]

DZIEWCZYNY RATUNKU!
CO ZROBIC JAK TORT SIE POCI? NIGDY MI SIE TAK NIE ZDARZYLO ZEBY CALY....JEST OBTYNKOWANY BUTTERCREAMEM MASA ROBIONA SWOJA WG VANILKI W LODOWCE NA TYLNEJ SCIANCE TEKTURKA A ON SIE POCI.....NADAL....CO JESZCZE MOGE ZROBIC DO JUTRA MAM CZAS....

 

[marioletta]

index.php?act=findpost&pid=1442882DZIEWCZYNY RATUNKU!
CO ZROBIC JAK TORT SIE POCI? NIGDY MI SIE TAK NIE ZDARZYLO ZEBY CALY....JEST OBTYNKOWANY BUTTERCREAMEM MASA ROBIONA SWOJA WG VANILKI W LODOWCE NA TYLNEJ SCIANCE TEKTURKA A ON SIE POCI.....NADAL....CO JESZCZE MOGE ZROBIC DO JUTRA MAM CZAS....

poczytaj wyżej, właśnie temat był wałkowany

 

[miu-miu]

NARAZIE NIC NIE DZIALA

JESTEM ZALAMANA ON W LODOWCE NAWET STOI SPOCONY I NIE WYSUSZA SIE

 

[elmagra]

Kurcze... cały post mi zniknął...
W każdym razie, zrobiłam te moje torty przedszkolne. Całe zjedzone, jak wjechały na salę to nastąpiły okrzyki dzieci, a dorośli się zbiegli z aparatami cykać zdjęcia. Śmieszne to było, ale trochę wynagrodziło moje "niespanie" do 2rano. Podobno śliczne jak z cukierni. A oto i one:

 

[elmagra]

A tak sobie poradziłam z brakiem "rantu" tortownicy do przełożenia tortu - tektura obwinięta folią i obwiązany tort wokół tasiemką. Ważne, że zadziałało.


A jak ściągnęłam wczoraj te handmade ranty, to się okazało, że masy jest straaaasznie dużo względem biszkopta, który nie wyrósł zbyt wysoki. Trochę się ten truskawkowy przez to rozwalał przy krojeniu, ale i tak został zjedzony....

 

[Jo_anna1]

index.php?act=findpost&pid=1442726Ja też będe chętna na ten cukier, tylko link do aukcji. I co z glukozą w masie? Dodawać oddzielnie czy nie???

przepraszam, że dopiero teraz odpisuję ale od 15-yej czyli od powrotu z pracy dopiero usiadłam. na nogach jestem od 4/30

Ten cukier traktuję tak ja zwykły i glukozę daję normalnie, wszystko tak jak w przepisie.
Cieszę się, że mogłam pomóc, mam nadzieje, że Wam też ten cukier ułatwi pracę. ja zakochałam się w nim od pierwszego dotyku

Sprzedawca ma dość duzy asortyment, nie wszystko wystawione tak więc najlepiej pytać

 

[Jo_anna1]

index.php?act=findpost&pid=1442886NARAZIE NIC NIE DZIALA

JESTEM ZALAMANA ON W LODOWCE NAWET STOI SPOCONY I NIE WYSUSZA SIE

jest strasznie duża wilgotność powietrza, pracuje się masakrycznie . jak postoi dłużej w lodówce powinno być ok. Ja też wstawiłam swoje mokre

 

[miu-miu]

index.php?act=findpost&pid=1442905jest strasznie duża wilgotność powietrza, pracuje się masakrycznie . jak postoi dłużej w lodówce powinno być ok. Ja też wstawiłam swoje mokre

No nareszcie zaczyna wysychac ale obłozyłam go tak lekko papierem recznikowym przenioslam na sam dol lodowki gdzie najzimniej podkrecilam termostat odessałam pare razy skraplacz czy jak to sie nazywa i w koncu moj tort schnie...jeszcze musze go wyjac na laczenie....aha i reczniki papierowe co jakis czas zmieniam i moim zdaniem to dziala najlepiej....

 

[fabia1]

index.php?act=findpost&pid=1442917No nareszcie zaczyna wysychac ale obłozyłam go tak lekko papierem recznikowym przenioslam na sam dol lodowki gdzie najzimniej podkrecilam termostat odessałam pare razy skraplacz czy jak to sie nazywa i w koncu moj tort schnie...jeszcze musze go wyjac na laczenie....aha i reczniki papierowe co jakis czas zmieniam i moim zdaniem to dziala najlepiej....

Ja też dzisiaj przeżyłam ten koszmar

tak samo robiłam ręcznikiem , jak był w lodówce to obeschło ale jak wyciągłam to znowu robił się mokry masakra
teraz wiem że to winne wilgotne powietrze

 

[alipek]

Też tak kiedyś miałam. W tamtym roku jak robiłam w lipcu dla córci. masakra. A figurka to normalnie mi się wtedy rozpuszczała.

 

[Cinka]

Dziewczyny może w tym zmaganiu z wilgocią na masie cukrowej poza lodówką pomógłby wam wentylator pokojowy taki... skierowany na tort?

Przy dużej wilgotności powietrza woda skrapla się tam gdzie coś jest zimnego (rury z zimna wodą, spłuczka w wc, czy sama miska sedesowa w miejscu gdzie stoi woda pokrywa się rosą, czy cokolwiek wyjętego z lodówki) - a jak jest duzy przepływ powietrza, wentylacja - to nie ma tego zjawiska albo jest o wiele mniejsze.
Może warto spróbować

 

[BeataSz]

a ja nieudolnie zgapiłam łubiankę- niespodzianka dla mamy na imieniny

 

[JAM]

Jest "nieudolnie" piękna

, ale mam smaka

 

[alipek]

Beata mniam, mniam!!!! Jest nieudolnie PIĘKNA!!!!! Gratulacje!!!!

 

[Hajastan]

Beata łubianeczka jak ta lala

co ci się w niej nie podoba nie mam pojęcia

 

[kaka-25]

jak ta łubianka jest nieudolna

to jak wyglądają udolne twoje prace