Masa cukrowa do dekoracji tortów i nie tylko - reaktywacja
- Autor wątku ZielonaTruskawka
- Data rozpoczęcia
Witam dziewczyny ,mam małą zgwozdkę czy z tortu 30 wykroję 30 porcji ,czy lepiej zrobić mniejszy piętrowy ,Oczywiście inspiracje i pomysły mile widziane na tort chrzcinowy dla dziewuszki.
kadarma
Member
- Lut 13, 2013
- 512
- 0
- 0
Wanilko, Judyto, Bumelko, dobrze, że jesteście. Wasze torciki cudne, a Wy chętnie służycie pomocą. Ja też jej potrzebuję Co robicie żeby nie pocił się tort. Obkładam lodówkę lnianymi ścierkami, tylką ścianę tekturą, a i tak po wyjęciu otynkowanego tortu, przy obkładaniu masą - błyszczy się jak psu nos. Może będzie widać na fotce...
Załączniki
Judyta050
Member
- Lip 29, 2013
- 235
- 0
- 0
kadarma @ 1 Aug 2014 napisał:index.php?act=findpost&pid=1536408Wanilko, Judyto, Bumelko, dobrze, że jesteście. Wasze torciki cudne, a Wy chętnie służycie pomocą. Ja też jej potrzebuję Co robicie żeby nie pocił się tort. Obkładam lodówkę lnianymi ścierkami, tylką ścianę tekturą, a i tak po wyjęciu otynkowanego tortu, przy obkładaniu masą - błyszczy się jak psu nos. Może będzie widać na fotce...Wcześniej przechowywałam tort w kartonie , teraz mam lodówkę NO frost i nic się nie poci....choć ostatnio przy tych upałach po wyciągnięciu mocno schłodzonego tortu pojawiła sie na nim błyszcząca powłoczka chyba nie ma na to rady tylko spadek temperatury
h-elen
Well-known member
- Lut 16, 2008
- 8,770
- 1,577
- 113
kadarma @ 1 Aug 2014 napisał:index.php?act=findpost&pid=1536408Wanilko, Judyto, Bumelko, dobrze, że jesteście. Wasze torciki cudne, a Wy chętnie służycie pomocą. Ja też jej potrzebuję Co robicie żeby nie pocił się tort. Obkładam lodówkę lnianymi ścierkami, tylką ścianę tekturą, a i tak po wyjęciu otynkowanego tortu, przy obkładaniu masą - błyszczy się jak psu nos. Może będzie widać na fotce...Powodem jest duża wilgotność powietrza. Mój ostatni tort w lodówce wyglądał dobrze a po chwili stania na blacie cały był mokry
Tutaj widać, że szczypanka opada (za świeczką), kartka sflaczała się robi i litery są rozmazane...
Ostatnią edycję dokonał moderator:
No niestety na te poty nic nie poradzimy. Ostatnio miałam już problem przy okładaniu tortu masą a dokładniej przy równaniu packą. Masakra.
Kadarma ja to samo dziś miałam, obkładałam tort i paca nie chciała równać, myślałam że może lukier źle zrobiłam ale jak widać nie ja jedna
Pozdrawiam wszystkich serdecznie
Pozdrawiam wszystkich serdecznie
Dziewczyny proszę o pomoc, mam mozliwość zrobić taki tort (oprócz tej okrągłej góry, same małe torciki):
http://prntscr.com/49j8or
i mam kilka pytań do Was ,
1. Mam zrobić takich torcików 116 i nie wiem ile mam za to policzyć
2, oraz muszę gdzieś dostać taki stelaż i też nie wiem gdzie znaleźć
Bardzo proszę o pomoc.
http://prntscr.com/49j8or
i mam kilka pytań do Was ,
1. Mam zrobić takich torcików 116 i nie wiem ile mam za to policzyć
2, oraz muszę gdzieś dostać taki stelaż i też nie wiem gdzie znaleźć
Bardzo proszę o pomoc.
kajastama @ 4 Aug 2014 napisał:index.php?act=findpost&pid=1536894Dziewczyny proszę o pomoc, mam mozliwość zrobić taki tort (oprócz tej okrągłej góry, same małe torciki):
http://prntscr.com/49j8or
i mam kilka pytań do Was ,
1. Mam zrobić takich torcików 116 i nie wiem ile mam za to policzyć
2, oraz muszę gdzieś dostać taki stelaż i też nie wiem gdzie znaleźć
Bardzo proszę o pomoc.Nie chcę Cię straszyć ale radzę zastanowić się nad takim zamówieniem. Pracy jest bardzo dużo przy mini torcikach. Wygląda to pięknie ale dla jednej osoby trochę wyczerpujące. Cena to rzeczywiście ok.20 zł za torcik, nie licząc tego większego.
Jeśli chodzi o formy to u nas raczej nie spotkałam a tylko one gwarantują że torciki będą równe. Są takie na eBay-u . Oto przykładowy link
Są też inne rozmiary i są też okragłe, Wystarczy poszukać. Życzę powodzenia a jeśli się zdecydujesz daj znać
Ooops....źle Cię zrozumiałam Pytasz o stelaż a ja daję namiar na formę. Jednak i stelaż jest na eBay-u. Proszę oto link ale na okrągłe torciki kliknij tu Kwadratowe też są
Ostatnią edycję dokonał moderator:
Bardzo dziękuję za informację, zastanawiam się cały czas nad tym zamówieniem i chyba zrezygnuję. Za duzo czasu to pochłania a ja chodzę do pracy bez możliwości urlopu. Jeszcze się zastanowię ale pewnie jak podam cenę to sami się wycofają
i może sam problem się rozwiąże
Jeszcze jedno pytanie: Czy wystarczy upiec duży prostokątny biszkopt i z niego wycinać czy piec w jakiś małych specjalnych formach takich jak podała Bumelka?
Automat do kawy
Jeśli podoba Ci się forum i chciałbyś nas wesprzeć, po prostu kup nam kawę.
W ramach podziękowania zmienimy Twoje konto na wolne od reklam.