Masa do robienia ozdób na ciasta i torty

[olo2009]

Witam załączam torcik który zrobiłam dla siostry na urodziny ale nie jestem zadowolona z ozdób. Znowu masa mi się kruszyła, musiałam sie ładnie nagimnastykować żeby coś z tego wyszło. Chyba wypróbuję przepisu cinki, aż wstyd że jeszcze tego nie zrobiłam Zrobić dobrze masę cukrową wcale nie jest łatwo albo ja mam dwie lewe ręce do tego

 

[h-elen]

olo, napracowałaś się ale warto było - efekt przesliczny!!!

 

[rastagatka]

Olo nie załamuj się, wcale nie jest źle, torcik naprawdę ładny, a z masą powoli dojdziesz do wprawy, jak każda z nas.
Życzę ci dużo cierpliwości i wytrwałości, a zobaczysz jakie będą efekty

 

[rastagatka]

Olo nie załamuj się, wcale nie jest źle, torcik naprawdę ładny, a z masą powoli dojdziesz do wprawy, jak każda z nas.
Życzę ci dużo cierpliwości i wytrwałości, a zobaczysz jakie będą efekty

 

[chachu]

Olo, bo najważniejszy pierwszy krok!!. Początki bywają trudne aczkolwiek twoje są bardzo ładne. Teraz to już bedzie z górki, trzymamy kciuki

 

[kazeno]

tort jest bardzo ladny.. nie wiem co Ty opowiadasz!!!! mniami..

 

[olo2009]

Hej, końcówka roku to same okazje do robienia tortów. Kuzyn poprosił o torta z czerwonym teletubisiem Po. Czy ktoś może już próbował robić torta z teletusiami? Macie może jakieś pomysły jak takiego stworka zrobić?

 

[manipadme]

znalazłam teletubisiowy tocik na tej stronie, ale te tubisie trochę przerażające mordki mają, ale sam w sobie pomysł wydaje się ok.

 

[rastagatka]

Olo, niestety sama nie robiłam nic z teletubisiami, ale myślę, że możesza tutaj coś znaleźć.

 

[jola100]

witam wszystkich na tym forum >Przedemna 13 listpada roczek mojej córci i juz widzę ze problem jaki mailam z przystrojeniem tortu znikl częściowo

 

[Nicki1]

olo2009 ja robiłam teletubisiowy tort, teletubisie tak średnio mi wyszły, bo nie miałam ściągi z netu:
http://aromatkuchni.blogspot.com/2009/11/t...etubisiami.html
rastagatka dosyć sporo fajnych przykładów znalazła, szkoda, że wcześniej tego nie widziałam...

 

[olo2009]

Hej mój problem z teletubisiami znikł, bo kuzyn się rozmyślił, nie był pewny czy wytrzyma 3 godziny jazdy autem. Nicki1 faktycznie teletubisie trudno zrobić Zrobiłam za to torcik z kotkiem dla 2 letniej Nikolki, ale szczerze to jakoś mi się nie podoba efekt końcowy, myślałam, że będzie lepiej. No ale mam nadzieję, że chociaż będzie smakował solenizantce, która uwielbia kotki

 

[rastagatka]

Olo2009 a ja uważam, że całkiem dobrze sobie poradziłaś. Tort jest kolorowy, co w przypadku dwulatki ma duże znaczenie, jest kotek, którego lubi i słodziutka masa, za którą większość dzieci przepada. Więc czego chcieć więcej? A smakował będzie na pewno, uwierz w siebie

 

[chocake]

Mam do was pytanie

na niedziele robię tort, mam zamiar użyć tej masy, nie posiadam zielonego barwnika a chciałabym zrobic listki do różyczek i tu moje pytanie, czym zastąpić zielony barwnik?

 

[h-elen]

index.php?act=findpost&pid=1045003Mam do was pytanie

na niedziele robię tort, mam zamiar użyć tej masy, nie posiadam zielonego barwnika a chciałabym zrobic listki do różyczek i tu moje pytanie, czym zastąpić zielony barwnik?

to może dodaj kakao, niezbyt dokładnie zagnieć i będziesz miała cieniowanie na liściach albo połóz żywe listki np, miety, melisy, bedzie też elegancko

 

[Jo_anna1]

index.php?act=findpost&pid=1045003Mam do was pytanie

na niedziele robię tort, mam zamiar użyć tej masy, nie posiadam zielonego barwnika a chciałabym zrobic listki do różyczek i tu moje pytanie, czym zastąpić zielony barwnik?

najprosciej połączyć żółty z niebieskim. Jeżeli nie masz barwnika myślę że nic nie stoi na przeszkodzie aby zrobić listeczki bez barwnika tylko je wyprofilować.

 

[Nicki1]

Olo2009 ładny ten Twój torcik i taki kolorowy, na pewno przypadnie jubilatce do gustu

masz jakąś instrukcję jak ulepić kotka? pokazałam małej kilka przykładowych tortów z kotami i stwierdziła, że może być, więc teraz szukam inspiracji w necie...

chocake na opakowaniu glukozy jest przepis jak zrobić masę plastyczną do wykonania różyczek i listków, zamiast barwników używa się galaretek, więc to nadaje kolor, jeśli chcesz to podam Ci ten przepis

 

[chocake]

byłabym bardzo wdzięczna !

 

[Nicki1]

Róże cukrowe do tortu wg Delecty:
Rozpuścić w 3 łyżkach wrzącej wody po jednej płaskiej łyżeczce galaretki o smaku truskawkowym i żelatyny spożywczej, wystudzić. Do miski wsypać 1 łyżkę glukozy, 8 łyżek przesianego cukru pudru, wlać 2 łyżki rozpuszczonej galaretki z żelatyną, zagniatać jak makaron. Dobrze wyrobione ciasto cienko rozwałkować, podsypując mąką ziemniaczaną. Kieliszkiem wykrawać krążki i zwijać rulonik formując róże. Na jedną potrzeba 5-6 krążków. Układać delikatnie na bibule, pozostawić do zastygnięcia. Dodając różne smaki galaretek można wykonywać kolorowe bukiety.

 

[Cinka]

Tutaj jest taka masa z galaretkami https://www.cincin.cc/index.php?showtopic=16044