Młode ziemniaki z czosnkiem

[Cinka]

Też robiłam mężowi niedawno i przyznam że naprawdę pyszne. Co więcej - nie miałam świeżego rozmarynu... kiedyś kupiłam taki doniczkowy i nie dopilnowałam - usechł. Więc poobcinałam gałązki, wysuszyłam dokładnie i trzymam w woreczku - uzyłam takiego i doskonale spełnił swoje zadanie - zapach rewelacja

aż szkoda że mogłam tylko spróbować.

 

[Carmel]

jutro zrobię

 

[kermidt]

Mialam na nie straszna ochote (choc nie dowierzam, ze tak mozna

znaczy piec w garnku

) i mam pierwsze mlode ziemniaki, ale zapomnialam i widze, rozmarynu brak, bo nie urosl.
Nie szkodzi. Sprobuje na pewno.
Dzis sie upieka razem z golanka.

 

[Evalill]

No i na co wyciągła?

Muszę zrobić, bo od kilku dni za mną chodzą, a teraz to już znak, skoro tu wlazłam.

 

[hazo]

index.php?act=findpost&pid=1443613(choc nie dowierzam, ze tak mozna

znaczy piec w garnku

)

Można, Kermidt! I za każdym razem się udają.
To moje dzisiejsze zrobione w pół godziny w stalowym garnku na płycie.
Pyszne i kartofle i czosnek.

 

[tymiankowa]

Bardzo dobre te ziemniaki. Moje stare, ale dobre
Jak mi się uda to dodam zdjęcie.

 

[tymiankowa]

Dzisiaj tym sposobem zamiast ziemniaków zrobiłam seler. Pyszny

 

[kermidt]

Bardzo, bardzo dlugo im sie zeszlo.
To chyba wina tutejszych ziemniakow. Specjalne odmiany maja, zeby byly drobniutkie, a mlode niepopularne

Ale doczekalismy i bedziemy powtarzac. Pokroje je moze na cwiartki. Bo tez robilam ze skorka, tylko wyszorowane, i imo za malo sie przypiekly

Rozmaryn mysle, ze suszony moze byc nawet lepszy. Malo bylo czuc.

 

[Ewenny]

u mnie w domu wprost przepadają za tymi ziemniaczkami
przepis prosty a efekt wprost powala smakowo i zapachowo

 

[kermidt]

Jakiegos zacmnienia dostalam patrzac dzis na zielnik.
Dalam pol na pol rozmaryn i estragon, bo i jedno i drugie liche, nie moge za bardzo ogalacac jeszcze. A powinnam sprobowac z szalwia! Szalwia jest dobra ze skrobia, akurat chyba najlepiej rosnie.

Myslicie, ze mozna z lubczykiem? Lubczykiem moge obdzielic pol miasta

 

[mimi33]

Kupiłam malutkie ziemniaki zaraz wrzucę do gara nie mam rozmarynu dam tymiankiem.


plany uległy zmianie ziemniaki będą na kolację

 

[kasha]

to i ja się zapisuuuję na te ziemniaczki,
obecnie główki czosnku świeżego są ogromne, więc nie wiem ile dać

 

[seniorka]

index.php?act=findpost&pid=1532420to i ja się zapisuuuję na te ziemniaczki,
obecnie główki czosnku świeżego są ogromne, więc nie wiem ile dać

Kasha - główkę czosnku na kilogram ziemniaków. Czosnek się nie dusi, tylko smaży tak jak ziemniaki i po tym zabiegu zupełnie nie cuchnie, ani nie smakuje jak czosnek. Usmażony w łupikach ma doskonały, neutralny smak. Jeśli boisz się tego eksperymentu, albo nie lubisz nawet smażonego czosnku, to zmniejsz go o połowę.

 

[kermidt]

Kashu, syp czosnek, syp.
Jest bardzo smaczny. Sama slodycz

Nawet ze skora da sie zjesc

Skora moze fajnie chrupac

Tylko lepiej zostawic na nim tylko jedna warstwe. Te zewnetrzne sa jednak sporo grubsze

 

[Buka]

Przyrządziłam je wczoraj na klarowanym masle i zjadłam w towarzystwie maslanki na kolację. Były 2 spore sztuki, pokrojone w grubaśne plastry i 3 ząbki czosnku. Seniorko

poeeeezja. Dzis powtórka do pieczonych kaczych nóg.

 

[kasha]

index.php?act=findpost&pid=1532423Kasha - główkę czosnku na kilogram ziemniaków. Czosnek się nie dusi, tylko smaży tak jak ziemniaki i po tym zabiegu zupełnie nie cuchnie, ani nie smakuje jak czosnek. Usmażony w łupikach ma doskonały, neutralny smak. Jeśli boisz się tego eksperymentu, albo nie lubisz nawet smażonego czosnku, to zmniejsz go o połowę.

Lubię lubię

ale ostatnio tak się rozpędziłam, że ho hoo,
u znajomych piuree robiłam i hojną ręką wcisnęłam 2 ogromne zęby czosnku

nie dało się tego jeść

Jeśli mówisz Seniorko, że smażony będzie ok. to super
moja główka czosnku ma średnicę 10cm dlategom tak w strachu spytała

 

[mimi33]

Pyszne
Dzisiejsza porcja już w rondlu .

 

[seniorka]

index.php?act=findpost&pid=1532427Przyrządziłam je wczoraj na klarowanym masle i zjadłam w towarzystwie maslanki na kolację. Były 2 spore sztuki, pokrojone w grubaśne plastry i 3 ząbki czosnku. Seniorko

poeeeezja. Dzis powtórka do pieczonych kaczych nóg.

Daruję Ci ziemniaki, ale ta kacza noga to dopiero poezja. Poddałaś mi świetną myśl, bo koło mnie w supermarkecie są mrożone kacze nogi - i dzięki Tobie już kupiłam. Bardzo lubię.

Serdeczności.

 

[kermidt]

Ja tez bym chciala moc kupic kacza noge. U mnie sa tylko w calosci

a ze mrozone to nie moge podzielic.
Taka jedna noga super podkreca rosol.

Ale!

jak sa u mnie kaczki w ofercie to w 90% przypadkow maja... tylko jedna noge. 2x takie mi sie trafily az sie zwierzylam kolezance, a ona na to, ze jej kaczka tez kulawa. Teraz juz wiem co sie z nogami dzieje!

 

[Buka]

Ker,

Swoją droga, ciekawe dlaczego tak dekompletują.
Tutaj każdą część kaczki nabędziesz. Nawet tzw.porcję rosołową, czyli korpus, bez nóg i piersi.