mój pomysł na muffinki jogurtowo-miodowo-kakaowe z wiśniami

kini1812

Well-known member
Mar 20, 2008
7,560
372
83
SKŁADNIKI:
  • 300 g mąki
  • 180 g cukru
  • opakowanie cukru waniliowego
  • 1 i 1/2 płaskiej łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1/3 łyżeczki sody oczyszczonej
  • 4 łyżki kakao w granulkach
  • 1 i 1/2 łyżki naturalnego miodu
  • 150 ml mleka
  • małe opakowanie jogurtu wiśniowego
  • 170 g margaryny
  • 2 jajka
  • aromat pomarańczowy
  • wydrylowane wiśnie
SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA:
Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia, sodą i kakao.
Cukier wymieszać z cukrem waniliowym.
W rondelku roztopić margarynę z aromatem pomarańczowym. Dosypać połowę cukrowej mieszanki oraz miód i mieszając, doprowadzić do rozpuszczenia. Odstawić na chwilkę w celu ostudzenia.
Resztę cukru wymieszać z mąką.
Mleko wymieszać z jogurtem i jajkami.
Suche składniki wymieszać z mokrymi.
Ciasto wykładać do foremki, wkładając do środka wiśnie.
Piec w temp 180-190 stopni przez ok. 30 minut
icon_smile.gif



BON APETITE
mniam.gif
lecker.gif
 
Ostatnią edycję dokonał moderator: