Murzynek z polewa chrupiacą łamiacą serce każdej teściowej
- Autor wątku owieczka
- Data rozpoczęcia
dolly coz owca moze ci powiedziec 
ten murzynek wychodzi bardzo lekki i biszkoptowy, srednio wysoki, zalezy w jakiej blaszce sie go piecze.
ten murzynek wychodzi bardzo lekki i biszkoptowy, srednio wysoki, zalezy w jakiej blaszce sie go piecze.
to pierwsze cincinowe ciasto ktore zrobilam, zdecydowanie to najlepszy murzynek swiata :d pieke go w zwyklej ikeowej keksowce i nic a nic nie opada a robilam go juz wiele razy
maz dzis znow pytal.. a kiedy zrobisz mi tego murzynka z ta polewaaa?
maz dzis znow pytal.. a kiedy zrobisz mi tego murzynka z ta polewaaa?
A mi nie wyszedł... Zastanawiałam się, czy w ogóle wpisywać opinię, bo to pewnie ja coś sknociłam
Chciałam wybrać ciasto, którego nie da się zepsuć, no i zepsułam. Przede wszystkim czuć go proszkiem, ma smak mało murzynkowy, bardziej "cukrowy", chociaż proszku i cukru dałam tyle, ile w przepisie. No i katastrofalnie opadł.
a ja znowu upieklam, bo sie stesknilam za tym smakiem i ta chrupiaca polewa Zmierzylam- moj murzynek pieczony w blaszce o wymiarach podanych wczesniej ma 3,5cm wysokosci
sylwia18
Member
- Wrz 24, 2005
- 3,577
- 0
- 0
a no dla teściowej mój ukochany wraca dzisiaj i zgadnijcie co mu wcisne do zaniesienia do domku a niech teściowa spróbuje murzynek (tzn babka murzynkowa w moim wykonianiu- kupiłam nową foremkę na święta i musiałam, po prostu musiałam ją przetestować ) siedzi w piekarniku, niedługo będą foty
a niech teściowa spróbuje murzynek (tzn babka murzynkowa w moim wykonianiu- kupiłam nową foremkę na święta i musiałam, po prostu musiałam ją przetestować ) siedzi w piekarniku, niedługo będą foty
Krystal
Member
- Wrz 20, 2004
- 23,129
- 1
- 0
Co ciekawe - w moich okolicach ten przepis ma dodatek sera i funkcjonuje jako "Isaura"
(Nazwy nie komentuję )
Polega to na tym, że na wylane na blachę ciasto kładzie się kupkami "zrobiony" ser (czyli zmielony, połączony z masłem, cukrem, żółtkami itd.). Ser się świetnie topi w czeluściach murzynka, zmierzając głównie ku dnu
- i stanowi bardzo smaczny akcent wśród kakaowego ciasta
Piecze się to u nas gremialnie
Ja właśnie miałam ową Isaurę
na weekend, tym razem w tortownicy
Pięknie wyglądały ukrojone trókąty ciasta - dołem kremowy ser, potem ciemny murzynek, potem jeszcze ciemniejsza polewa (ja polewę robiłam dodatkowo, bo zależało mi na ilości ciasta i nie odlewałam masy
)
Wpisać dokładnie, jak ma być z tym serem?......
)Polega to na tym, że na wylane na blachę ciasto kładzie się kupkami "zrobiony" ser (czyli zmielony, połączony z masłem, cukrem, żółtkami itd.). Ser się świetnie topi w czeluściach murzynka, zmierzając głównie ku dnu
Piecze się to u nas gremialnie
Wpisać dokładnie, jak ma być z tym serem?......