Paszteciki krucho - drożdżowe*

[yrsa]

Ostatnio robiłam z farszem z cebuli podsmażonej z tymiankiem, suszonych pomidorów i usmażonych na złoto pieczarek. Pyszne.

 

[Mehlnerin]

Ja robiłam jak byłam w Polsce, mama miała zamrożony farsz do pierogów z kapustą i grzybami. Trochę niefortunnie zamroziła z kilo tego farszu, tak że musiałem go zużyć po odmrożeniu. Tacie tak smakowało, że zapisał sobie przepis i jadl te paszteciki na śniadanie, obiad i kolację.
Ja mam w piątek gości i będę właśnie paszteciki serwować i czysty barszcz czerwony. Zastanawiam się nad nadzieniem, chyba zrobię z trzy wersję.

 

[yrsa]

Ostatnio robiłam farsz z cukinii (starta na grubych oczkach, podsmażona), porów duszonych na maśle i suszonych pomidorów. Też bardzo dobre.